Deilig og rask pai i en panne: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Innholdsfortegnelse:

Deilig og rask pai i en panne: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Deilig og rask pai i en panne: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Anonim

I dag skal vi fortelle deg hvordan du tilbereder en pai i en panne. Oppskriftene våre hjelper deg raskt å tilberede en deilig godbit, møte uventede gjester med verdighet og overraske familien din med en original rett.

pai i en panne
pai i en panne

Quick pan pie

Hvordan tilbereder du raskt en solid kake til te? Vi vil dele med deg en uvanlig deigoppskrift og tilberedningsmetode. Hvis du ønsker det, kan du bytte pålegg eller bruke det vi anbefaler. Så for å tilberede en pai i en panne uten ovn, trenger du:

  • Bland fire spiseskjeer rømme og majones til deigen, tilsett to egg og ni spiseskjeer mel.
  • Del den resulterende massen i to like deler.
  • Varm en stekepanne uten olje, og reduser deretter varmen. Etter det legger du ut halvparten av deigen og juster den.
  • Deretter kan du legge ut fyllet: først - hakket skinke, deretter - tomatringer, oliven. Lag et tynt nett av ketchup, og legg et lag med revet ost oppå alt.
  • Dekk pannen med lokk og stek paien til osten er helt smeltet.

Forbered det sammeandre kake.

søt kake i panne
søt kake i panne

Søt pannekake

Hver husmor kan tilberede en rask dessert til te. Dessuten vil det ikke være nødvendig med spesielle produkter for dette formålet, men det er fullt mulig å klare seg med de som er i kjøleskapet. Å bake en søt kake i en panne er veldig enkelt:

  • Hakk frukten eller bærene fint og strø over sukker for å få saften til å skille seg ut.
  • 100 gram rømme blandes med to spiseskjeer sukker, litt brus, et kyllingegg. Bland grundig og tilsett seks spiseskjeer mel.
  • Varm en stekepanne godt og smør den med smør. Etter det legger du ut deigen og skru ned varmen umiddelbart.
  • Klem frukt eller bær med hendene, legg dem i en panne og jevn dem.
  • Lukk lokket og stek i ca. 20 minutter.
  • hvordan lage en pai i en panne
    hvordan lage en pai i en panne

kyllingpai

Før deg - nok en uvanlig oppskrift på hjemmelagde kaker. Hvordan lage en pai i en panne? Les instruksjonene nøye, og kom gjerne i gang:

  • Ta to kyllinglår, skjær kjøttet av beina og skjær det i små terninger.
  • Skrell og kutt løken, og stek den i en blanding av vegetabilsk olje og smør.
  • Når løken er myk, tilsett kjøttet og stek alt sammen i ytterligere ti minutter.
  • Noen mellomstore poteter, skrelt og kuttet i veldig tynne strimler.
  • Kombiner tilberedte ingredienser, smak til med s alt og pepper,rør.
  • Elt deigen fra ett glass kefir eller rømme, tre glass mel, en skje vegetabilsk olje, en skje sukker, 50 gram smeltet margarin, to kyllingegg, en teskje s alt og det samme mengde brus lesket i en skje med eddik.
  • Den ferdige deigen bør ligge kaldt i minst en halvtime. Deretter deler du den i to ulike deler. Plasser den største på bunnen av pannen og flat med hendene.
  • Deretter legger du fyllet i pannen og dekker den med den andre delen av deigen.
  • Bak kaken på lav varme i en halvtime, snu den deretter forsiktig og stek den samme mengden igjen.

Server retten med varm eller kald drikke.

oppskrift på pannepai
oppskrift på pannepai

Ostepaier

Deig til paier i panne koker veldig raskt, men den blir veldig myk og mør. Oppskriften på dette bakverket er veldig enkelt:

  • Hell 500 ml kefir i en kjele, tilsett litt s alt og 50 ml solsikkeolje.
  • Knekk et egg i en bolle med kefir, sett på brann og begynn å røre.
  • Når deigen blir homogen og varm nok, kan den tas ut av komfyren.
  • Sikt tre kopper hvetemel i en kasserolle og bland med en gaffel til en jevn masse.
  • Dryss ytterligere to kopper mel og en teskje natron på bordet.
  • Kna en tett deig med hendene, samle den til en ball, dekk til med et håndkle og la den stå i ti minutter.
  • Til fyllet blandes 200 gram cottage cheese med 200 gram revet ost ogto kyllingegg.
  • Elt deigen igjen og la den "puste" i et kvarter til. Del den deretter i fire deler.
  • Del opp fyllingen i like mange deler.
  • Ta deigen, kjevle den ut slik at tykkelsen på arbeidsstykket er minst en centimeter. Etter det legger du et lag med fyll på toppen. Koble kantene på deigen i midten og klyp - den fremtidige kaken skal ligne en bundet pose. Gjør det samme med resten av blankene.
  • Legg paiene med sømsiden ned på bordet, og etter fem minutter kjevler de ut med en kjevle til størrelsen på pannen din.

Stek tortillas på middels varme til de er gyldenbrune, og vend deretter. Ferdige paier er veldig velsmakende, og du kan servere dem til bordet ikke bare varme, men også kalde.

pai i en panne uten ovn
pai i en panne uten ovn

Quick Potato Pai

Denne oppskriften vil hjelpe deg når det kommer uventede gjester. Det er spesielt godt å lage den om sommeren, når du ikke vil varme opp ovnen i varmen. Du kan lese oppskriften på pannepaien nedenfor:

  • Skrell og riv fire mellomstore poteter.
  • Hakk løken og eventuelt grønt fint.
  • Kombiner ingrediensene i en stor bolle og rør.
  • For å lage deigen, bland ett egg, ett kyllingprotein, en spiseskje mel, s alt og pepper etter smak.
  • Hell det resulterende fyllet i fyllet og bland.
  • Varm pannen, smør den med olje, og legg deretter forsiktig ut den fremtidige kaken og jevn den utgaffel.

Kok en godbit i et kvarter, og vend deretter. Denne operasjonen gjøres mest hensiktsmessig med en tallerken. Når kaken er ferdig, dryss den med revet ost og lukk lokket. Etter ti minutter kan den serveres med te eller kaffe.

Ostezucchini-pai

Denne sesongens godbiten tilberedes veldig raskt av de enkleste ingrediensene. Den kan serveres til frokost eller kveldste. For å bake en kake i en panne trenger du:

  • Riv et par unge zucchini sammen med skallet.
  • Bland dem med 250 gram mel, s alt, bakepulver og 150 gram revet ost.
  • Pisk sammen to egg, litt s alt og 80 gram smør hver for seg.
  • Kombiner tilberedt mat og legg dem i en støpejernspanne. Hvis du vil tilberede dessert i ovnen, kan du kle den med bakepapir på forhånd.
  • Stek kaken på lav varme til den er ferdig, snu og stek til den er gyldenbrun.
  • paideig i en panne
    paideig i en panne

Leverpostei

Høydepunktet i denne solide paien er en stor mengde pålegg og et tynt lag med deig. Vi er sikre på at dine kjære vil sette pris på denne retten og vil be deg om å lage den for dem mer enn en gang. Og paien tilberedes i en panne slik:

  • Tilbered 500 gram kyllinglever - skyll den, tørk den og kutt i biter. Etter det, dryss det med s alt og eventuelt krydder etter smak, hell soyasaus. Rør den fremtidige fyllingen og la den ståmariner en stund.
  • Deretter forbereder du deigen. For å gjøre dette, hakk med en kniv en pakke romtemperatur margarin sammen med mel (ett og et halvt glass er nok). Tilsett her en halv teskje lesket brus, litt s alt og tre spiseskjeer rømme. Elt deigen raskt og samle den til en ball. Pakk arbeidsstykket inn i matfilm og avkjøl i en halv time.
  • Rengjør og hakk en stor løk tilfeldig. Etter det, stek den i vegetabilsk olje sammen med leveren. Så snart kjøttet er klart, skru av varmen og vent til fyllet er avkjølt nok. Deretter fører du leveren gjennom en kjøttkvern.
  • Stek finhakket løk separat (tre eller fire hoder).
  • Forbered fyllet - pisk 200 gram rømme og tre kyllingegg med en visp, og tilsett deretter hakket grønt.
  • Varm opp stekepannen og pensle med olje. Etter det må den avkjøles litt og legge deigen i et jevnt lag. Juster sidene, og legg deretter den stekte løken på bunnen. Etter den er neste lag leveren, og på toppen av kaken skal fylles med fyll
  • Dekk kjelen med lokk og kok på lav varme til fyllet stivner.
  • Rask pannepai
    Rask pannepai

Anmeldelser

Erfarne husmødre bruker ofte oppskrifter på raske paier tilberedt i panne. De hevder at takket være denne enkle metoden er det mulig å tilberede en deilig godbit for gjester og slektninger. De smaker like godt som ovnspai og er enkle å lage.

Anbefalt: