2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Duck in a slow cooker er en ganske mettende rett som passer godt til kokte poteter eller ris. Ganske ofte serveres denne fuglen på festbordet, sjeldnere - med et vanlig måltid. Forberedelsen tar imidlertid opp mange sider i kokebøker, så vi vil fokusere på flere metoder.
Duck in a slow cooker
Kutt fuglen i biter eller gni de tilberedte delene av skrotten med en blanding av s alt og pepper, la stå i en time. Smør enhetens kapasitet med olje og legg det tilberedte kjøttet. Vi renser løk og gulrøtter, kutter i ringer og sprer på fuglen. Vi velger "Baking" eller "Frying" -modus, setter tiden til 20 minutter og koker, og snur regelmessig bitene av slaktkroppen. Etter pipetonen endrer du modusen til "Slukker". Gjennomsnittlig koketid er omtrent en time. Etter pipetonen kan kjøttet serveres med hvilken som helst frokostblanding eller poteter.
And i Panasonic multikoker med grønnsaker
Du må vaske fuglen og kutte i porsjoner, marinere dem i eddik med krydder og vann i fem timer, og gjerne om natten. Om morgenen legger du kjøttet i apparatets bolleog velg "Frying" eller "Baking"-modus. Sett tiden på 40 minutter, det er lurt å røre anda flere ganger slik at ingenting fester seg. Det er ikke nødvendig å smøre beholderen, selve fuglen er fet, så oljen vil være overflødig. I mellomtiden skrell og kutt gulrøtter, poteter og løk. Etter pipetonen, legg grønnsakene til kjøttet og hell alle ingrediensene med vann (maksimal mengde). Velg modusen "Slukking" og kok i omtrent en time. Hvis kjøttet ble marinert i mindre enn 12 timer, er det bedre å steke fuglen i en og en halv time eller to.
And i saktekoker med frukt
Denne fuglen passer godt sammen med epler, plommer og aprikoser, eller tørket frukt eller bær som bringebær kan også brukes. En slik rett vil være kronen på festbordet, gjestene vil spise alt. Så gni kjøttstykkene med s alt og pepper, send dem til kjøleskapet i et par timer. Deretter varmer vi saktekokeren og legger anda og utvalgte frukter i lag. Hell ingrediensene med vann slik at det dekker produktene helt. Velg "Slukke"-modus og still inn tiden - 2 timer. Hvis fuglen ikke har blitt marinert, er det bedre å koke den i tre timer. Etter et lydsignal om slutten av tilberedningen, kan du servere anda på bordet med ristilbehør. Anderetter med bilder blir dine signaturoppskrifter, ikke glem å legge dem ut på sosiale nettverk.
Marinert and i saktekoker
Her er en annen oppskrift. Mariner kyllingbitene over natten i soyasaus og krydder. Neste morgen legger du dem i beholderen til enheten. Rens og kutt løkenkjøtt, tilsett laurbærblad. Du må også legge til den resterende marinaden. Still inn programmet "Baking" og stek i en time. Etter pipetonen, sørg for å ta en prøve, tilsett krydder om nødvendig og fortsett matlagingen. Hvis anda er myk, kan du servere den med ris eller potetmos.
Konklusjon
Hvis du egentlig ikke liker fet mat, skjær av alt fettet fra anda før tilberedning. Men i dette tilfellet må multikokeren smøres med olje eller smeltet fett slik at ingrediensene ikke fester seg og brenner seg. Ved stuing kan du bruke stativ til damping, da blir kokte frokostblandinger eller poteter mettet med herlige kjøttsmaker, blir mer saftige og mettende.
Anbefalt:
Stekt kyllingbryst: smakfull og saftig
I dag er kyllingbryst først på listen over diettmat. Det er denne retten som er den viktigste i kostholdet til folk som overvåker vekten eller søker å få muskelmasse. Kyllingbryst regnes som den laveste kaloridelen av fuglen. Den inneholder kun 113 kcal. Artikkelen presenterer de beste oppskriftene for denne retten og diskuterer noen hemmeligheter for å tilberede saftig kyllingbryst i en panne
Smakfull, mettende og sunn: bakte bananer. Cottage cheese gryte med banan i ovnen
Det er slett ikke nødvendig å bruke mye penger for å skjemme bort familien med søtsaker. Selv fra ganske kjente og rimelige produkter kan du bygge fantastiske desserter. Spesielt er det få som skjønner hvor deilige bakte bananer er. De kan tilberedes på tusen forskjellige måter – og hver av dem er vellykket. For mange barn blir slike desserter en favorittgodbit
Baconomelett: smakfull, mettende og sunn
Alles favorittomelett er forskjellig. Avhengig av nasjonal smak og skikker, tilberedes den med tillegg av forskjellige produkter. For eksempel, i Hong Kong vil det bli tilberedt med en grønnsakssiderett. I Hellas foretrekker de å tilsette tomater, løk og fetaost. Japanerne elsker å lage denne retten med ris
Potetsalat med sild: smakfull og mettende
Potetsalat er et solid måltid. Sammen med krydret sild og en deilig dressing, utgjør den en flott middagsbase. Den tilberedes på forskjellige måter. Noen legger til agurker eller et eple for saftighet, noen liker det med krutonger. Uansett vil salaten glede familie og gjester
Hvordan lage saftig og smakfull kjøttdeig til manti: oppskrifter
Hele prosessen består av tre "operasjoner": elt deigen riktig, tilbered kjøttdeig til manti og kok dem. Hva er de viktigste forskjellene mellom mat og dumplings kjent for oss? For det første er de mye større enn små, pene "bjørneører" (det andre navnet på dumplings). For det andre kokes de ikke i vann, men dampes i vannbad. Og for det tredje er kjøttdeig for manti laget veldig spesifikt
