De mest vellykkede og enkle oppskriftene på cupcakes med syltetøy

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Cupcake med syltetøy er en av de enkleste måtene å glede uventede gjester på. Den tilberedes raskt og består av enkle produkter som enhver husmor alltid har i kjøleskapet. Du kan bake en cupcake med bringebærsyltetøy, eller du kan med jordbærsyltetøy. De legger til hvilken som helst syltetøy, syltetøy eller syltetøy. Dette er en fantastisk dessert til te eller kaffe og er veldig populær blant barn.

Cinnamon ingefærkake med appelsinsyltetøy

Ingredienser:

• 2 ss. godt mel;
• en teskje bakepulver;
• en teskje m alt kanel;
• en teskje m alt ingefær;
• 150 g smør;
• glass sukker;
• 3 store kyllingegg;
• et glass appelsinsyltetøy.

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg bakepapir i formen. I en stor bolle, sikt mel gjennom en sil, tilsett bakepulver og kanel med ingefær. Ha nå smøret, tidligere myknet til romtemperatur. Pisk eggene og ha i røren. På slutten legg to tredjedeler av et glass syltetøy. Pisk alt grundig med en mikser. Hell røren i en papirkledd form og stek i ca1 time til kaken har hevet og er fast. Hvis du ser at det har begynt å brenne, men du vet at det er rått inni, dekk det til med folie. Sjekk graden av beredskap med en tannpirker, spyd eller fyrstikk. Ser du våt deig på fyrstikken, så er ikke kaken med syltetøy stekt nok. La den ferdige kaken hvile litt og ha den over på rist. Varm appelsinsyltetøyet og pensle på kaken.

Cupcakes fylt med syltetøy

Dette er en ganske enkel oppskrift på små cupcakes med syltetøy. Ingredienser:

• 150g fullkornshvetemel;
• 100 g sukker;
• en pakke vaniljesukker;
• en teskje bakepulver;
• en halv teskje tes alt;
• tre kyllingegg;
• 150 ml melk;
• 3 kopp smør (smelte);
• teskje sitronskall;
• 200 g syltetøy.

I en bolle eller kjele blander du sukker, bakepulver, s alt og mel, vaniljesukker. Pisk egg og melk i en annen bolle, hell i oljen og tilsett skallet. Kombiner de to blandingene og bland godt for å få en jevn deig. Ha en spiseskje deig i forberedte former og fordel jevnt. Legg en teskje syltetøy i midten av hver form. Legg en spiseskje til med røre oppå syltetøyet. Stek cupcakes med syltetøy inni i minst 20 minutter i ovnen. Den må forvarmes til 200 grader.

Cupcake med syltetøy på rømme

Ingredienser:

• to store kyllingegg;
• tre-fjerdedeler sukker;
• 70 g smør;
• en og en halv kopp mel;
• 100 g rømme;
• 150 g yoghurt;
• en teskje bakepulver;
• hvilken som helst tykk syltetøy du liker.

Dette er en kakeoppskrift med syltetøy inni. Smelt smøret og la det avkjøles. Pisk eggene godt med en mikser til volumet av massen øker med 3 ganger. Tilsett sukker litt etter litt og fortsett å piske. Tilsett gradvis kefir og rømme til oljen. Bland mel, bakepulver og sikt gjennom en sil. Tilsett mel litt etter litt og fortsett å piske. Som et resultat vil du få en tykk deig, som rømme. Legg en halv spiseskje med deig i papir eller silikon cupcake liners. I midten, legg til en teskje tykt syltetøy, og legg igjen en skje med deig på toppen. Forvarm ovnen til 180 grader og stek til den er ferdig.

Victoria sockerkake med jordbærsyltetøy

For testen:

• 200 g sukker;
• 200g myknet smør;
• 4 sammenpiskede egg;
• 200 g mel med en teskje bakepulver;
• to spiseskjeer melk.

For stuffing:

• 100 g smør, myknet;
• 140 g melis;
• vaniljeekstrakt;
• 200g jordbærsyltetøy.

Forvarm ovnen til 190 grader. I en stor bolle pisk alle kakeingrediensene sammen til du får en jevn, myk deig. Fordel blandingen mellom former ogglatt overflaten med en slikkepott eller baksiden av en skje. Stek i ca. 20 minutter til den er gylden når kaken springer tilbake når den trykkes.

Vend den ferdige kjeksen over på en rist og la den avkjøles helt.

For å lage fyllet, pisk smøret til det er jevnt, og pisk deretter inn melis og vanilje gradvis.

Smør en av kjeksene med krem, og på toppen med syltetøy og dekk med den andre kjeksen. Dryss over melis.

Delikate muffins med syltetøy inni

Ingredienser:

• 100 g semulegryn;
• 100 g godt mel;
• one egg;
• 75g melis;
• 70 ml vegetabilsk olje;
• halvt glass melk;
• en halv teskje bakepulver;
• 6 skjeer tesyltetøy.

Bland alle tørre produkter separat, og hver for seg - alle flytende som vi slår.

Hell den flytende delen i melet og bland. Vi får en deig som ikke er for tykk.

Hell en spiseskje deig i formene, deretter en teskje syltetøy, så deig igjen. Stek i en halvtime ved 185 grader til de er gylne.

Curdmuffins med syltetøy

Ingredienser:

• veldig myk cottage cheese - 150g;
• to spiseskjeer mascarpone;
• 100 g smør;
• 150g granulert sukker;
• 2 store kyllingegg;
• en teskje bakepulver til deig;
• en pakke vaniljesukker;
• 4 spiseskjeersyltetøy eller syltetøy;
• et par spiseskjeer melis;
• silikon- eller papircupcakeformer.

Elt cottage cheese med en gaffel, og bland melet med bakepulveret. Skjær smøret i biter og smelt på lav varme. Pisk egg med sukker og vanilje, ha deretter eggeblandingen med mascarpone og bland til en jevn masse. Hvis cottage cheesen ikke er myk nok, kan du gni den gjennom en sil. Tilsett nå smeltet smør og mel til bulken, bland godt og ender opp med en ganske tett deig. Vi legger deigen i formene, deretter litt syltetøy og legger deigen igjen på toppen. Prøv å fylle formene med 2/3, ellers vil deigen "renne bort". Vi koker cupcakes i ovnen, oppvarmet til 180 grader i omtrent en halv time. Når cupcakesene er brune, ta ut, avkjøl litt og dryss med pulver på toppen.