Deilige og sunne blendersmoothies
Deilige og sunne blendersmoothies
Anonim

Mote dikterer sine egne regler, som en stor del av verdens befolkning utvilsomt adlyder. Nylig streber et økende antall mennesker etter å føre en sunn livsstil, i forbindelse med hvilken en person ikke bare spiller sport og spiser riktig, men også metter kroppen med viktige stoffer gjennom bruk av forskjellige vitamincocktailer. Slike drinker tilberedes ofte for små søte elskere: basert på yoghurt, iskrem, melk, med tilsetning av frukt, grønnsaker, bær og andre produkter.

Det finnes mange oppskrifter for å lage cocktailer til en blender. Oftest er de nyttige, da de har næringsverdi, noen bidrar til vekttap, renser tarm, blodårer og andre indre organer, og de er også søte og sure, tykke og flytende, grønnsaker og frukt … Denne artikkelen inneholder et bredt utvalg av cocktailoppskrifter som positivt påvirker tilstanden til indre organer og arbeidmenneskekroppen som helhet.

Generell informasjon og interessante fakta om cocktailer

Image
Image

Slike drinker er raske og enkle å tilberede, og når det gjelder næringsverdi kan de enkelt erstatte en morgen-, ettermiddags- eller kveldsmat. Det krever ikke dyrt utstyr og mange ingredienser: en smoothie- og shake-mikser og noen produkter er alt du trenger.

Det skal være interessant å vite at, ifølge forskere, er grønnsaker 4 ganger sunnere enn frukt, så for å forbedre helsen og få mest mulig næringsstoffer, er det bedre å velge gulrøtter, rødbeter, agurker, kål, selleri, urter, tomater. Det er også vitenskapelig bevist at mikro- og makroelementer, vitaminer og mineraler absorberes mye bedre fra en cocktail (juice), og ikke fra en hel fruktenhet.

For å tilberede en drink kan du ta ikke bare friske bær, men også frosne. Her er noen tips for å hjelpe deg med å lage smoothies i blenderen hjemme:

  • frukt må tas moden eller til og med overmoden, og hvis oppskriften krever meieriprodukter, må de være ferske;
  • hvis grønnsaken eller frukten som er angitt i oppskriften har harde fibre, må den kokes på forhånd;
  • For best maling av produkter i en blender, anbefales det å kutte dem i biter;
  • for å få en cocktail med en uvanlig smak, må du kombinere grønnsaker og frukt som er vesentlig forskjellige, for eksempel surt med søtt;
  • for den største fordelen må du tilsette forskjellige krydder, for eksempel kanel;
  • ikke prøv å male innblender urter eller grønt - det er bedre å kutte dem med en kniv;
  • først av alt knuses en bær-, frukt- eller grønnsaksbunn i en blender, og først deretter tilsettes væske;
  • cocktailer konsumeres utelukkende ferske, så det er bedre å tilberede dem på en gang, litt etter litt.

Hjelper shakes deg virkelig å gå ned i vekt/ rense kroppen/ føle deg bedre?

fruktcocktailer
fruktcocktailer

Fordelene med en bestemt drink bør bedømmes utelukkende etter sammensetningen. For eksempel vet alle at rød mat øker nivået av hemoglobin i blodet og hjelper pasienter med jernmangelanemi å normalisere deres fysiske tilstand. Derfor anbefales de å velge en rødbetsmoothieoppskrift til blenderen. Forresten, smoothies basert på denne grønnsaken er de eneste som ikke kan drikkes umiddelbart: når juicemolekyler kommer i kontakt med luft, dannes giftige stoffer som forårsaker kvalme, svimmelhet og andre ubehagelige opplevelser. Derfor bør rødbetcocktailen stå i flere timer.

Gulrøtter er rike på karoten, som omdannes til vitamin A. Det kalles ofte skjønnhetsvitaminet. Det forbedrer hudens utseende, beriker hver eneste celle i kroppen med oksygen, forbedrer synsstyrken og er uunnværlig for leveren.

Cocktailer basert på bær, grønnsaker og frukt metter kroppen med nyttige stoffer. Men det er viktig å huske at alt er bra med måte. Fra en overflod av elementer kan du oppnå den stikk motsatte effekten. Hvis du regelmessig drikker cocktailer, kan du ikke bekymre deg for utilstrekkeligtilførsel av indre organer og systemer med livsviktige stoffer. Følgelig anbefales det daglig eller ukentlig å endre sammensetningen av cocktailen ved å velge en annen oppskrift.

Når det gjelder cocktailoppskrifter i en blender for vekttap, er det viktig å huske at én drink ikke vil være nok. Det er også nødvendig å føre en aktiv livsstil og spise riktig. For de som driver med sport anbefales ofte proteinshakes. De bidrar til gjenoppretting av muskelvev, som blir skadet under fysisk anstrengelse. Det er også kjent at ingefær, ananas og grapefrukt har gode fettforbrennende egenskaper. Og kanel og linfrø hjelper til med å rense kroppen, spesielt tarmene, fjerne giftstoffer og giftige stoffer.

Grønnsakscocktailer for blender

Lage cocktailer i en blender
Lage cocktailer i en blender
  1. Gresskar. En drink basert på denne grønnsaken, takket være sporelementene den inneholder, bidrar til å lindre stress og har en positiv effekt på den betente prostatakjertelen hos menn. For å tilberede en cocktail, må du purere gresskar, overføre det til en blender, og tilsett deretter en frossen banan, litt vaniljeis og 150 ml appelsinjuice. Bland til skummende og konsumer umiddelbart.
  2. Beetroot. Inneholder vitaminene PP, C, P og B, pektiner, betain, folsyre og jern, denne rotfrukten fjerner enkelt skadelige stoffer fra kroppen, forbedrer hjerneaktiviteten og lindrer tretthet. For å tilberede en smoothie, må du blande ¼ rødbeter i en blender,fruktkjøtt og juice av en appelsin, to gulrøtter og juice fra en liten bit ingefær.
  3. Gulrot. Spesielt nyttig for folk som driver med sport. Det har en gunstig effekt på leveren, huden, synssystemet og hjernen. En slik cocktail for en blender tilberedes som følger: først føres 4 gulrøtter, sammen med en appelsin, gjennom en juicer, deretter blandes den resulterende væsken med 300 ml fettfattig krem og 4 eggeplommer. Alt dette piskes med en blender til det dannes skum.

fruktsmoothies

Fruktcocktailer til blender
Fruktcocktailer til blender
  1. Banan. Som gulrot er det også bra for folk som driver med sport. I en blender blander du en banan, en skje med en proteinsjokoladeshake, 6 isbiter, lettmelk og peanøttsmør (et halvt glass hver). Visp godt og spis ferskt.
  2. Grapefrukt. Det er verdt å vurdere at drikken viser seg å være bitter på smak, så det anbefales å tilsette et søtningsmiddel eller vaniljesukker. Cocktailen tilberedes ved å blande 1 grapefrukt, 10 g ingefær, 100 ml vann og grønn te. Alle ingrediensene piskes i en blender til det dannes en cocktail.
  3. Apple. Oppskriften på en cocktail i en blender er ganske enkel, men den viser seg å være veldig velsmakende og sunn. Du trenger 150 g lav-fett drikkeyoghurt og 1 frukt av et grønt eple og kiwi. Alle ingrediensene piskes med en blender, og man får en grønn forsterket cocktail, som er veldig nyttig for kroppen generelt og figuren spesielt.

Berry Cocktails

  1. Blåbær. CocktailDet blir utrolig velsmakende og er ypperlig som mellommåltid i løpet av dagen. Du trenger et glass blåbær, kaldt vann, litt fersken, bringebær og mager vaniljeyoghurt, to teskjeer vaniljeekstrakt og en teskje sitronsaft. Bland blandingen i en blender i 1 minutt.
  2. Rips. Denne frukt- og bærcocktailen vil bli elsket av både barn og voksne. Kvern først 100 g solbær og en banan i en blender. Tilsett deretter 2 ss honning eller syltetøy, 100 ml melk og 150 ml vann. Pisk blandingen til den blir tykk.

Milk shakes i en blender hjemme

Milkshake i en blender
Milkshake i en blender

Kanskje dette er de mest populære drinkene. Forresten, ikke bare melk, men også yoghurt eller kefir kan tas som grunnlag. Ja, og selve oppskriftene kan modifiseres som sjelen ønsker. Meieriprodukter er et utmerket grunnlag for enhver frukt og bær, selv for krydder. Du kan for eksempel eksperimentere med kanel, kardemomme eller kajennepepper. Tilsatt en liten mengde krydder vil gi drinken en utrolig smak.

Banan-jordbærsmoothie med melk, yoghurt og honning er den perfekte frokosten. Frukt må kuttes og settes i fryseren i et par timer. Ha dem så i en blender (1 banan og 200 g jordbær er nok til 1 porsjon), tilsett 120 ml melk, 60 ml yoghurt, 120 ml appelsinjuice og en spiseskje honning. Bland til tykk.

Men en milkshake i blender med banan og jordbær er ikke fantasiens grenser. Dessuten er det muliglage smoothies med grønnsaker. Kombinert har disse produktene en positiv effekt på kroppen. Du kan for eksempel piske følgende ingredienser i en blender:

  • 200 g kokte poteter;
  • 250 ml melk;
  • 70g cheddarost;
  • et halvt fedd hvitløk;
  • pepper;
  • litt karri og kvernet sort pepper.

For ekte gourmeter finnes det en oppskrift på en utsøkt milkshake. Denne drinken har en utrolig smak og vil være veldig nyttig for hele kroppen. Bare i stedet for kumelk trenger du 150 ml kokos. Du trenger også skrellet og revet rødbeter, agurk, et par dadler og 150 ml vann. Bland alt i en blender – og du kan nyte en uvanlig smoothie.

Iskrembaserte cocktailer

Du kan eksperimentere med din favorittavkjølende dessert ikke mindre enn med meieriprodukter. For å få en ikke veldig tykk smoothie, anbefales det forresten å fortynne drinken litt. Melk er best for dette. Så en deilig iskremcocktail i en blender kan tilberedes i henhold til denne oppskriften:

  • kvern 220 g friske jordbær;
  • legg til 300 ml melk og 100 g vaniljeis;
  • pisk i en blender til det dannes en tykk masse;
  • sett på et kaldt sted i 15 minutter og drikk.

Hva er grønne smoothies?

Grønne sunne smoothies i en blender
Grønne sunne smoothies i en blender

Grønnsaks- og fruktsmoothies er deilige og utrolig sunne ingredienser som til og med kan erstatte et komplett måltid. Grønne smoothiesmette kroppen med de fleste stoffene som er nødvendige for at kroppen skal fungere korrekt. Disse drinkene er tilfredsstillende, takket være dem er det mulig å bli kvitt følelsen av sult, som er nødvendig når du går ned i vekt. Men i dette tilfellet vil ikke kroppen lide av mangel på næringsstoffer.

For å rense kroppen for giftige stoffer, kan du lage en cocktail i en blender hjemme, som er basert på både grønnsaker og frukt:

  • 1 kopp strimlet kål;
  • 1 kopp frøfrie grønne druer;
  • 1 grovhakket agurk;
  • 1 grønt eple;
  • ½ glass vann.

Grønnsaker og frukt, sammen med vann, blandes i en blender til de er knust. Sil den resulterende massen, og tilsett litt vann til saften, om nødvendig. Cocktailen bør hvile i kjøleskapet en stund før den drikkes.

Alle vet at selleri er en veldig nyttig plante, som til og med brukes i medisin. Den inneholder ikke kalorier, men den har en rik kjemisk sammensetning. Hjelper med å rense kroppen og hjelper til med å brenne fett. Oftest tilsettes epler, agurker og andre grønne grønnsaker, samt grønnsaker, til selleri for å lage smoothies. Det viser seg en næringsrik væske som vil fylle opp kroppens styrke. Du kan for eksempel lage en grønn smoothie ved å blande 2 selleristilker, 1 agurk og 1 grønt eple i en blender. Når de er knust, tilsett vann og pisk. Avkjøl den resulterende drikken før du drikker.

Du kan også lage en grønn smoothie i en blender med en banan. For å gjøre dette må du blandeprodukter:

  • 3 epler;
  • 2 bananer;
  • ½ sitron eller sorrel;
  • 5 salat;
  • 1 eller 2 glass vann.

Grønt og frukt bør hakkes i en blender, og deretter tilsettes vann etter smak for å gjøre cocktailen tykk eller omvendt vannaktig.

Cocktailer for kroppsrensing og vekttap

Cocktailer for vekttap og kroppsrensing
Cocktailer for vekttap og kroppsrensing

På grunn av sin kjemiske sammensetning har frukt og grønnsaker som mango, eple, gulrot og pære utmerkede antioksidantegenskaper, derfor hjelper de med å rense kroppen og fjerne skadelige stoffer. I en blender er det nødvendig å male produktene, om ønskelig kan du fortynne den resulterende smoothien med vann eller melk. Mango, pære, eple og gulrot må tas i forholdet henholdsvis 3:2:2:2.

De som går ned i vekt anbefales å se nærmere på milkshakeoppskriften i blender. Det er enkelt å tilberede det hjemme. Det skal vise seg å være et godt alternativ til dyre proteindrikker fra kategorien sportsernæring:

  • 2 ss havregryn hell kokende vann og la svelle;
  • kvern en håndfull tranebær og 1 banan i en blender;
  • legg havregryn til frukt, slå;
  • hell et halvt glass skummet melk i den resulterende massen, pisk igjen med en blender for å oppnå massen med ønsket konsistens.

helsecocktailer

Sunne cocktailer i en blender
Sunne cocktailer i en blender

Her er noen få oppskrifter som vil være nyttige avhengig av et bestemt problem:

  1. Anti-inflammatorisk. Sammensetningen av druer og ananas inneholder en stor mengde jern. Takket være dette har cocktailen gode anti-inflammatoriske egenskaper, og har også en positiv effekt på funksjonen til hjerte- og fordøyelsessystemet. Det er nødvendig å blande en kopp druer og ½ del av fruktkjøttet av en liten ananas i en blender.
  2. Regulering av blodsukkernivået. Cocktailen er lett fordøyelig og vil være nyttig for hele organismen. Du må blande en banan og en pære i en blender i forholdet 2:3.
  3. Vitamin. Hvis det er en følelse av at kroppen lider av beriberi, kan du lage en cocktail med honning, melk, svarte druer og vannmelon. Den kjemiske sammensetningen av frukt og honning inkluderer nyttige stoffer som askorbinsyre og riboflavin, og vil derfor være nyttig for immunsystemet. Ingrediensene blandes tilfeldig for å lage en deilig smoothie som ikke er for tykk eller rennende.
  4. Fjerning av overflødig s alter. Et ideelt alternativ for å rense urinsystemet er en cocktail av epler, vannmelon og ananas pisket i en blender. Frukt blandes i forholdet 2:4:2.

Alle ovennevnte cocktailoppskrifter i en blender hjemme er enkle å tilberede, og hver av dem vil på en eller annen måte ha en positiv effekt på funksjonen til de fleste organer og systemer i menneskekroppen. Det er verdt å studere sammensetningen nøye og om nødvendig utelukke allergenprodukter fra den eller velge alternativer uten frukt og grønnsaker, som det er individuell intoleranse for.

Anbefalt: