Hvordan lage krutonger til øl

Hvordan lage krutonger til øl
Hvordan lage krutonger til øl
Anonim

Hvor noen ganger har du lyst til å drikke øl med venner, og her oppstår spørsmålet om hvordan du kan supplere en så herlig skummende drink for å gjøre den enda mer behagelig og smakfullere. Selvfølgelig dukker det opp mange forskjellige tanker - tørket blekksprut, brisling i tomat, tørket mort og suluguniost. Det finnes et stort utvalg av snacks til øl, og det vil ikke være vanskelig å velge en. Du kan alltid prøve noe nytt. Men smaken av øltoast huskes av mange kjennere av denne retten. En kald øl med toast er en lykke som mange gourmeter drømmer om.

Hvordan lage krutonger
Hvordan lage krutonger

Hvor kan du få krutonger til øl og nyte en så uforglemmelig smak? Så du kan lage en slik rett selv, bare ha et brød med hvitt eller svart brød og en komfyr med ovn i huset. For å forstå hvordan du lager krutonger, trenger du ikke å bla gjennom tykke bøker med oppskrifter, men du trenger bare å vite det grunnleggende, og du kan lage dem enten til øl eller te med melk. Den eneste forskjellen mellom toasts er i tilsetningsstoffer og krydder, og det er mange av dem. Og grunnlaget er brød, og dets dyktighetkutt forsiktig i biter.

Så tenk på den enkleste oppskriften - hvordan lage toast til øl. For å gjøre dette, kutt hvitt eller svart brød i skiver eller terninger. Alt avhenger av hvilke skiver i form og størrelse som skal serveres til bordet.

Krutonger for øl
Krutonger for øl

Tilbered buljongen fra Gallina Blanca- eller Maggi-terningene separat i et glass. En terning er nok for ett glass, siden sammensetningen og konsistensen av buljongblandingen er ganske mettet med s alter og krydder. Ikke glem å fortynne "Gallina Blanca" i varmt kokt vann for å helt oppløse krydderet og få en ferdig buljong. Dryss brødskivene på begge sider med krydderbuljongen slik at de blir gjennomvåt. Deretter legges skivene på en bakeplate og tørkes i ovnen i ti til femten minutter. Under steking er det nødvendig å se på krutongene fra tid til annen, og hvis de blir gylne, betyr det at de allerede er klare. Alt, retten kan serveres ved bordet og nytes med lyst eller mørkt øl. Og her kan du selvfølgelig la fantasien løpe løpsk om hvordan du kan gjøre krutonger smakfulle og unike. For eksempel, legg tynne skiver ost, pølser og salat på toppen. Du kan diversifisere maten med kjøttstykker eller s altfisk.

Krutonger med melk
Krutonger med melk

Hvordan lage krutonger? Det er mange oppskrifter. Alle er forskjellige og gode på hver sin måte. Du kan også raskt tilberede krutonger med melk og egg og servere dem til frokost eller middag med te. Appetittvekkende stykker stekt i smør vil gi en pikant smak til borsjtsj og supper. Brødskiver med pølser og hvitløk, brisling og erter, tomater og løk – bare ikke å liste. Krutonger er en ekte klassiker, en kulinarisk tradisjon fra alle land i verden. De er så enkle å tilberede, gir den mest uvanlige smaken ved hjelp av forskjellige krydder og tilsetningsstoffer. På enhver kafé, se på menyen, og du vil garantert se lovende navn på appetittvekkende retter med krutonger. Ristet sprøbrød serveres med te og kaffe, buljonger og moste supper. Piknik i naturen og kvelder i ølbarer er ikke komplett uten. Kok krutonger med glede og nyt deres uvanlige aroma og smak!

Anbefalt: