Hake fisk: matlagingsoppskrift. Deilige måltider for hele familien

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Fiskeretter er mye brukt i kosthold, barne- og hverdagsernæring. Spesielt kulmuleoppskrifter er veldig populære i matlaging. Basert på det kan du lage et stort antall deilige retter. Hakekjøtt er mørt, magert, og viktigst av alt, inneholder få bein. Den er også rik på protein, fosfor og andre sporstoffer. I dag skal vi koke kulmule i ovn og slow cooker. Oppskriften på denne fisken er like enkel som den er deilig. Så la oss starte matlagingsprosessen.

Oppskrift på stekeovn

Hovedingredienser:

• to kadaver av kummel;
• sitronsaft;
• majones (100 gram);
• s alt;
• tre hvitløksfedd;
• brødsmuler;
• fiskekrydder;
• margarine.

Matlagingsteknologi

Helt rent for skjell, fri fra innsiden, og skyll deretter. Legg fisken i en bolle og hell over sitronsaften. Riv hvert skrog på alle sider med s alt, dryss med duftende krydder på toppen, pepper. Mariner i en time. Snu fisken med jevne mellomrom slik at den blir gjennomvåt på begge sider. Mens kulmulen marineres, tilbered blandingen. FørstRiv hvitløk og bland med majones. Ha så majones-hvitløkblandingen på toppen av haken og dryss over brødsmuler. Legg skrottene i formen. Forvarm ovnen til 200 grader. Send nå for å bake i førti minutter. Serveres best med hake potetmos. Oppskriften, som du kan se, er enkel. Og viktigst av alt, du vil slikke fingrene etter å ha smakt på denne deilige fisken. Et stort pluss med å tilberede fisk i ovnen er at du ikke står i nærheten av pannen og at det ikke spruter olje over hele kjøkkenet.

Hekt inn saktekokeren. Oppskrifter

Hvordan tilberede fisk med grønnsaker

Hovedingredienser:

• frossen kummel (500 gram);
• s alt;
• one zucchini;
• to løk;
• pepper;
• vegetabilsk olje;
• one gulrot;
• italienske urter;
• greens.

Matlagingsteknologi

Tin kulmule. Skyll deretter med vann og gni den med pepper, italienske urter, s alt. Finhakk løken. Riv gulroten eller kutt i små biter. Stol på smaken din. Skjær zucchinien i små staver. Så vi begynner å legge ut grønnsakene i multikokerskålen, hvor et par spiseskjeer vegetabilsk olje allerede er hellet. Legg først ut løken, på toppen - revet gulrøtter og hakket zucchini. Og legg til slutt kummelskrottene på grønnsakene. Lukk lokket og sett "Slukkingsmodus" i førti minutter. Trykk på "Start"-knappen og gå gjerne i gang med virksomheten din. Når du hører signalet, ta ut parabolen. Legg kulmule med grønnsaker påbolle og dryss med urter. Alt er klart!

Hvordan tilberede fisk med rømmesaus

Hovedingredienser:

• to løk;
• rømme (200 gram);
• s alt;
• spesielt krydder for fisk;
• svart pepper;
• to egg;
• vegetabilsk olje;
• melk (200 gram);
• mel (50 gram);
• hake.

Matlagingsoppskrift

Rens fisken, skyll og skjær i ca 2 cm tykke skiver Dryss over s alt, spesialkrydder og pepper. La stå i tjue minutter. Mens kulmulen tilføres, tilbereder vi rømmesausen. For å gjøre dette, pisk eggene med en visp, tilsett rømme, s alt og pepper. Hell så i 200 gram melk og pisk godt igjen. Smør multikokerskålen med vegetabilsk olje. Slå på "Frying"-modus. Dypp fiskestykkene i mel og legg i bunnen av bollen. Stek med åpent lokk i ti minutter. Mens fisken koker, skjær løken i halve ringer i mellomtiden. Når tiden er ute, snur du kumulebitene med en slikkepott til den andre siden og slenger deretter inn den hakkede løken. Stek i åtte minutter til. Slå av "Frying"-programmet og slå på "Extinguishing". Hell nå rømmesaus over fisken, lukk lokket og la det småkoke i en time. Server med kokt ris. Legg alt på en tallerken og hell over hake sausen. Denne oppskriften, som alle de forrige, er enkel å tilberede. Fisken i slow cookeren er mør og saftig. Så skynd deg og begynn å lage mat og inviter vennene dine. Nyt måltidet ditt!