Fylte paprika: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Fylte paprika: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Anonim

Mange husmødre dyrker paprika på tomtene sine. Denne lyse og saftige grønnsaken er ikke bare i stand til å dekorere hagen, men er også et uvanlig sunt og smakfullt matprodukt. Fargepaletten er behagelig for øyet, og smaken er høyt verdsatt av mange mennesker. Paprika kan spises direkte fra hagen, etter å ha vasket godt. Også fra denne grønnsaken kan du lage et stort antall deilige retter. Salater, alle slags preparater, supper, hovedretter. Fylte paprika er veldig populære. Matlagingsoppskrifter og annen nyttig informasjon tilbys i denne artikkelen.

Matlaging av fylt paprika
Matlaging av fylt paprika

Elskerinne råd

Fylte paprika (oppskrifter kommer senere) er en ekstremt populær rett blant mange mennesker. Den spises med en stormoro for både barn og voksne. Du trenger ikke bruke mye tid på tilberedningen; enhver husmor kan lage denne retten. Det er sant at noen finesser fortsatt må tas i betraktning. Hvis du vil at fylte paprika (det finnes et stort antall oppskrifter) skal bli velsmakende og saftig for deg, så ta følgende tips i bruk:

  • Vær oppmerksom på at ris til denne retten ikke skal kokes før den er ferdig kokt.
  • For å sikre at oppskriften på fylt pepper ikke skuffer, og retten blir smakfull og vakker, prøv å ta rå grønnsaker av samme størrelse.
  • Hva er de beste ingrediensene å bruke for å tilberede en blanding å stuve fylt paprika i? Rømme, tomatpuré, pepper, s alt, laurbærblad, vann, hvitløk. Fyllings alternativer kan være veldig forskjellige. Du kan lage en veldig smakfull rett hvis du bare stuver paprika i vann med s alt, krydder og laurbærblad.
  • Grønnsaker må fjernes grundig.

Required Ingredients

Hva trenger vi for å lage fylte paprika? Her er hovedingrediensene:

  • Søtt pepper. Det kan være forskjellige farger eller bare en. Den ferdige retten vil se mer festlig ut hvis du bruker rød, gul og grønn paprika.
  • Fig. Den brukes til klassisk matlaging. Men ikke mindre velsmakende er pepper fylt med andre frokostblandinger: bygg, hirse og bokhvete. Vi oppfordrer deg til å prøve alle alternativene.
  • Bow.
  • Kjøtt. Best å brukehjemmelaget, kjøttdeig eller kylling.
  • Smør.
  • S alt og forskjellige krydder.
  • Gulrot.
  • Laurbærblad.
  • rømme.
  • Tomatpure.
Fylte paprika med bokhvete
Fylte paprika med bokhvete

Alle slags pålegg

Noen skjønner ikke en gang at fylt paprika kan tilberedes på mange måter, ikke bare med kjøttdeig og ris. Vi foreslår at du bruker andre fyllinger. For eksempel:

  • Med bokhvete og grønnsaker. Et uventet valg, kanskje. Men hvis du prøver det, vil du definitivt like det. Riktignok, hvis du foretrekker kjøtt alternativet, kan du legge til kjøttdeig i fyllet. Det blir også veldig velsmakende.
  • Med sopp og grønnsaker. Alle ingrediensene finhakkes og stekes til de er møre. Prøv å steke paprika med sopp i ovnen. I dette tilfellet kan du helle vann opp til midten av grønnsakene, og rive ost på toppen.
  • Med bygg og kjøttdeig. Oppskriften på fylte paprika er veldig enkel. Perlebygg skal vaskes og kokes i s altet vann til det er mørt. Stek kjøttdeig. Tilsett gulrøtter, løk, tomater i fyllet. Grønnsaker må også kokes først. Ikke vær redd for å eksperimentere, kanskje du kommer opp med andre like smakfulle og originale alternativer.
  • Peppers hemmeligheter
    Peppers hemmeligheter

    Fylte paprika med ris: oppskrift

Vi tilbyr deg et enkelt og ekstremt velsmakende matlagings alternativ. Vi trenger: ris, pepper, hakket kylling eller svinekjøtt, s alt, vann, løk, tomater eller tomatpuré, gulrøtter. Handlingssekvensen vil være omtrent som følgende:

  • Vask paprikaen grundig og frigjør den for frø.
  • Vi tar en gryte eller andunger. Forresten, fylte paprika kan tilberedes i en saktekoker på "Stew" eller "Baking"-modus.
  • Skyll et glass ris godt. Kok den til den er halvstekt.
  • Ta løk og gulrøtter. Vask og rengjør grønnsaker. Riv gulrøttene, finhakk løken.
  • Hell solsikkeolje i en stekepanne og stek grønnsaker. De skal brunes litt.
  • Kjøttdeig må også stekes. Bland grønnsaker, kjøttdeig og ris sammen og bland godt. Nå må fyllet s altes og pepres hvis du liker å lage krydrere retter.
  • Deretter tar du paprikaene og begynner å fylle dem. Ha i en kjele.
  • Nå må du tilberede en blanding som tilberedte grønnsaker helles med.
  • Løs opp noen spiseskjeer rømme og tomatpuré i vann. Du kan legge til hakket hvitløk og dine favorittkrydder. Hell paprika og sett på komfyren.
  • Retten er klar om 45-50 minutter. Server med urter og rømme.
Paprika fylt med kjøtt
Paprika fylt med kjøtt

Pepper fylt med kjøtt og ris: oppskrift

La oss lage denne retten i ovnen. Hva annet kan du lage fylt paprika med? Vi foreslår å ta i bruk en oppskrift med kjøttdeig eller kyllingfilet. Skjær løk og gulrot i små biter og stek. Kok ris til den er halvkokt. Kyllingfilet kuttes i terninger og stekes i panne. Ta en paprika, del den i to og fjern alt unødvendig. PÅtilsett hver del av fyllet. Dryss over ost og legg på en smurt bakeplate. Stek til ferdig.

Oppskrift på fylt paprika med kjøttdeig
Oppskrift på fylt paprika med kjøttdeig

Hemmelighetene ved å tilberede frosne grønnsaker

Om sommeren og høsten kan fylt paprika med kjøtt og ris (oppskrift ovenfor) tilberedes mye oftere. Tross alt vil problemer med anskaffelsen av de nødvendige ingrediensene ikke oppstå. Hva med vinter eller vår? Tross alt er pepper i butikken ganske dyrt. Vi inviterer deg til å ta vare på dette om sommeren. Hvis du har en stor fryser, kan du lage fylte paprika med kjøtt (oppskriften kan brukes fra de som er gitt i artikkelen). Fyllet må tilberedes på samme måte som for vanlige grønnsaker. Frosne fylte paprika trenger ikke tines helt før koking, ellers mister de formen. Dermed kan du når som helst på året unne familien din en deilig rett.

Fylte paprika med kjøttdeig
Fylte paprika med kjøttdeig

Anmeldelser

Fylte paprika med kjøttdeig og ris, oppskriftene som vi har foreslått i artikkelen, er en uvanlig smakfull og mettende rett. Den kan dekorere ethvert festlig bord. Mange liker å spise fylt paprika med kjøtt. Oppskrifter legges til og endres. I artikkelen tilbød vi flere alternativer for fyllinger som kan brukes i stedet for det vanlige kjøttet med ris. Hva er den beste måten å lage paprika på? Hva sier de om denne retten? Vi inviterer deg til å bli kjent med noen anmeldelser:

  • Elskerinnerdet anbefales å tilberede denne retten i en langsom komfyr, så det oppnås veldig velsmakende paprika. Det viktigste er at du ikke trenger å røre noe og følge kokeprosessen.
  • Alle anmeldelser sier at dette er en helt enkel og ekstremt smakfull rett.
  • Fylte paprika er en rett som aldri blir kjedelig, skriv ekte kjennere av husmannskost.

Anbefalt: