2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Sorbet er en herlig forfriskende dessert som kombinerer ømheten til iskrem og den saftige smaken av frukt og bær. Denne gourmetretten, inkludert i menyen til mange restauranter, kan tilberedes hjemme - sorbetoppskriften er ikke så komplisert. I tillegg kan smaken være nesten hva som helst - du kan velge frukt eller bær etter din smak, prøve nye kombinasjoner og eksperimentere med tilsetningsstoffer. Uansett, det er definitivt verdt å lære å lage mat.
Start med velprøvde oppskrifter.
Strawberry Sitron Sorbet Oppskrift
Kanskje en av de mer populære klassikerne. Den er forfriskende (på grunn av sitronsmaken), men også ganske søt fordi denne sorbeten er jordbær. Oppskriften innebærer bruk av tre hundre gram jordbær, en sitron, syttifem gram sukker og to stilker fersk mynte. Skyll og rens jordbærene fra stilkene og begerbladene. Skjær i skiver som er noen millimeter tykke, og la igjen et par bær til å dekorere den ferdige desserten. Legg de tilberedte bærene i en bolle eller gryte, dryss med sukker. Tilsett litt vann og sitronsaft. Vent et kvarter - bærene skal trekke til seg sukker og slippe saft, etterpåsom piskes med en blender til en homogen konsistens. Sil den ferdige bærpureen gjennom en sil hvis du vil oppnå den mest kremete konsistensen. Og generelt kan du ikke gjøre dette. Hell blandingen i en stor bolle slik at den dekker bunnen i et tynt lag. Sett i fryseren i en time, og pisk deretter med en visp eller gaffel. Dette er nødvendig for å få en mer delikat og jevn jordbær-sitronsorbet. Oppskriften anbefaler å blande massen minst tre ganger. Etter det kan du la retten være i fred i tolv timer.
Før du serverer den til bordet, må du lage kuler av sorbet med en spiseskje, som skal pyntes med jordbær og fersk mynte.
Banansorbetoppskrift
Flott når myke bananer må kastes raskt. For å forberede denne sorbetoppskriften, ta tre hundre gram bananpuré, en spiseskje sukkersirup, sytti gram rørsukker, hundre og femti gram kokt vann, noen rips og et par mynteblader. Bland bananer, vann og sukker med sirup. Kok opp på lav varme, rør forsiktig. Etter koking helles massen i former og avkjøles. Rør i desserten av og til slik at den fryser uten isbiter. Når blandingen har tyknet helt, tar du den ut av kjøleskapet og overfører den til vakre glass eller rosetter.
Før servering, pynt med rips og friske mynteblader.
Vannmelonsorbetoppskrift
For å tilberede denne desserten trenger du syv hundre og femti gram vannmelon, to hundre gram sukker, sitron og et glass vann. Skrell vannmelonen og skjær i skiver, tilsett sitronsaft og hakk med en blender. Kok opp vann med sukker, vent til det er avkjølt og tilsett sirupen i vannmelonpuréen. Overfør blandingen til fryseren og vent til den tykner helt, rør grundig hver time. Server i glass med mynteblader til pynt.
Anbefalt:
Teblader: hvordan velge og tilberede, fordeler
Etter anmeldelsene å dømme er det vanskelig for mange å se for seg et måltid uten en kopp te. Noen mennesker liker den granulerte drikken. Flertallet foretrekker imidlertid arkprodukter. Det er også forbrukere som kjøper forskjellige pakker for å blande teblader ytterligere, og dermed skape en unik blanding
Hvordan velge en sitron i butikken: nyttige tips
De unike egenskapene til sitron er kjent for alle. Den er kjent for sitt høye innhold av vitaminer og mineraler, og er et utmerket middel for forebygging i den kalde årstiden. I tillegg brukes den også i matlaging for å gi retter en unik smak. Men for å få mest mulig utbytte av bruken av sitrus, må du vite hvordan du velger en sitron
Diett cottage cheese pannekaker i ovnen: oppskrift og matlagingstips. Fordelene med cottage cheese, funksjoner ved å velge et produkt for ostekaker
Syrniki er elsket av både voksne og barn. Dette er en god matbit, deilig og sunn frokost, solid middag. Men tilberedningen av en så tilsynelatende enkel rett reiser fortsatt mange spørsmål. For annenhver vertinne sprer de, stikker eller snur seg ikke. Hva er oppskriften på de perfekte ostekakene? Og hvordan velge cottage cheese?
Kli mot forstoppelse: hvordan ta, hvilke skal jeg velge? Bryggingsoppskrifter, fordeler og ulemper med behandling
Problem med fordøyelsen for mange mennesker forårsaker alvorlig ubehag. I følge statistikk er 80% av tilfellene med å ta smertestillende midler uten resept fra lege bare oppblåsthet og kolikk som følger med forstoppelse. Mangel på fiber fører til en forverring av funksjonen til tarmene, hvorfra alle andre problemer følger. I dag skal vi snakke om hvordan du tar kli for forstoppelse for å normalisere fordøyelsen og glemme problemet
Hva drikker de halvsøt vin til? Hvilken halvsøt vin å velge?
Vin er gudenes nektar, drikken som følger oss gjennom hele livet. I noen land er det et kulturelement. Selv i antikken trodde folk at druevin er en solrik drikk. Tross alt samler druene de er laget av, og absorberer solstrålene, samler energi i bærene og overfører dem deretter til mennesker. Derfor er det helt riktig å anta at alt lyst og flott ble gitt til denne drinken av naturen, og dårlig og mørk (den samme alkoholen) - mennesker
