Lage en festlig salatkake

Innholdsfortegnelse:

Lage en festlig salatkake
Lage en festlig salatkake
Anonim

Vi foreslår å lage en original bursdagskake av en tradisjonell salat. Tro meg, en slik forrett vil overraske alle gjester med sitt vakre utseende. Salatkake kan lages med tilgjengelige ingredienser som er i kjøleskapet ditt: sjømat, kjøtt, fjærfe, sopp, grønnsaker, kjeks og frukt. Puff-snacksen vil trekke raskt og glede med smak og saftighet.

kylling- og soppkakesalat

salatkake
salatkake

En næringsrik og velduftende rett for både hverdagsbruk og spesielle anledninger. Nødvendige produkter: kyllingfilet i mengden av et kilo, champignon (400 g), tre hundre gram hard ost, kokte egg (4 stk.). Eventuelt kan du legge til løk. Som dressing trenger du majones eller rømme.

Forkok kyllingen, fjern skinnet, finhakk kjøttet. Stek hakket løk, tilsett sopp og la det småkoke i 15 minutter. Riv egg og ost i forskjellige beholdere.

Begynner å lage en salatkake: legg ½ del på bunnen av en flat tallerkenkjøtt, så skal du legge eggene, en del av soppen med løk og halvparten av osten. Hvert lag må smøres godt med dressing. Gjenta igjen i samme rekkefølge, og pynt deretter toppen med finrevet ost eller eggeplommer. Sett i kjøleskap i flere timer og server.

Forsterket salat

salat grønnsakskake
salat grønnsakskake

Grønnsakskake er alltid relevant og uunnværlig i kostholdet til enhver person. En forrett kan tilberedes året rundt fra favorittproduktene dine. Oppskriften vår vil kreve to gulrøtter, fem poteter, fire egg, løk. Du bør også ta to rødbeter, hvitløk (ett fedd), knuste valnøtter (hundre gram), majones. Til pynt - alle bær og grønt.

Kok alle grønnsaker unntatt løk og hvitløk til de er møre. Riv avkjølte produkter. Krydre poteter med litt vegetabilsk olje for å gjøre dem saftige.

Forberedelse av retten: det første laget vil være poteter, deretter løk, egg, gulrøtter, persille, rødbeter, presset hvitløk og nøtter. Dekk alle lag med majones. Pynt sidene med revet rødbeter, topp med tyttebær og korianderblader.

Crackersalat

cracker kakesalat
cracker kakesalat

Har du noen gang prøvd denne retten? Hvis ikke, så anbefaler vi det på det sterkeste. Dette er et flott alternativ til den banale Olivier. Så forbered følgende sett med ingredienser: rektangulære s altkjeks (tre hundre gram), en boks med rosa laks eller laks, ost (100 g), kyllingegg (3 stk.), En haug med grønn løk, et nellik av hvitløk og majones tiltanking.

Legg noen kjeks på en flat tallerken, deretter revet ost blandet med hvitløk, smør med majones. Vi legger de resterende kjeksene, hakket løk. La oss ikke glemme å fylle drivstoff. Neste lag blir moset fisk, deretter s altede kjeks og revet egg - hell majonessaus.

Jevnt jevnt ut dressingen over hele overflaten og dryss over revet eggeplomme. For å gjøre kjeks salatkaken mør, bør den oppbevares i kjøleskapet i cirka tre timer. Ved servering, kuttet som en ekte søt kake, vil gjestene ikke engang skjønne hva den består av med en gang.

Puff Corn Salad

Ingredienser: to hundre gram kokt ris, en boks hermetisk mais, fire egg, krabbekjøtt (300 g), ost (150 g). Til sausen: majones og hvitløk (miks). Som pynt - fersk mais og tomater.

Vi pynter salatkaken, ikke glem å bløtlegge lagene med dressing:

- legg 1/2 ris på tallerkenen;

- halvt revet egg;

- hakket krabbekjøtt;

- maisbit;

- halv revet ost.

Gjenta så alle lagene. Fra en fersk tomat må du fjerne skallet, kutte ut en slags roser fra fruktkjøttet, som deretter dekorerer toppen av fatet. Lag mat og del kulinariske herligheter!

Anbefalt: