Meksikansk oppskrift med bønner og lett original salat

Meksikansk oppskrift med bønner og lett original salat
Meksikansk oppskrift med bønner og lett original salat
Anonim

Hvis du vil prøve ut en eksotisk og samtidig solid oppskrift på kjøkkenet ditt, passer bønner i saus veldig godt. Meksikansk rett "Chili con carne" har en uforglemmelig smak. Det er et must å prøve for alle som elsker krydret snacks. Vi gir også en annen oppskrift med bønner - denne gangen en lett salat. Kjøp ingrediensene, så kan du begynne å lage mat.

bønne oppskrift
bønne oppskrift

meksikansk oppskrift med bønner: "Chili con carne"

Den tilberedes ikke bare på Yucatan-halvøya, men også i den sørlige delen av USA, denne retten er også populær i Texas. Etter konsistens kan det ligne lapskaus, eller det kan være en ekte suppe med bønner - oppskriften med bildet vil tydelig demonstrere at konsistensen til "Chili con carne" avhenger av ønsket mengde væske og kan være forskjellig. Nøkkelkomponentene i retten er kjøttdeig (tradisjonelt biff) og paprika. Listen over alle andre ingredienser varierer sterkt avhengig av området de tilberederChile con carne. I stedet for biff kan du ta annet kjøtt, samt kjøttdeig. Selv om den i den tradisjonelle versjonen skal kuttes i terninger.

bønnesuppe oppskrift med bilde
bønnesuppe oppskrift med bilde

Ofte er denne oppskriften med bønner supplert med hvitløk, tomater, løk, paprika. Noen ganger tilsettes en liten mengde av en søt komponent - sukker, kakao, honning. Krydre retten med oregano, zira, koriander etter smak. Ved servering dryss over hard revet ost. Du kan fylle "Chili con carne" med rømme. Så her er oppskriften. Skjær åtte hundre gram biff i små terninger, stek til det er mykt. Før tomater (fire store) gjennom en kjøttkvern eller blender. Hakk to mellomstore løk, fire fedd hvitløk, rød chili, legg i en panne med kjøtt. Legg tre hundre gram rå kjøttdeig der, stek til halvkokt. Hell i tomat, s alt, tilsett oregano og litt vann. La det småkoke under lukket lokk. I pannen som retten er tilberedt i, kan du servere den.

bønnesaus oppskrift
bønnesaus oppskrift

Enkel bønneoppskrift: gulrotsalat

Du kan legge til kokt kyllingbryst og majones til denne retten for metthets skyld. Og du kan lage mat uten dem et mer kostholds alternativ. Selv om det ikke blir helt magert - tross alt er alle grønnsakene stekt i vegetabilsk olje. Og, som du vet, er den ganske høy i kalorier. Stek først en løk (prøv å kutte den mindre) til den er gyldenbrun. Ha i en salatskål. Stek de revne gulrøttene og legg til den ferdige løken. Derklem ut to fedd hvitløk, og tilsett også innholdet i en boks hermetiske bønner (du kan ta kokte) og en halv boks mais. Tilsett også kyllingbryst hvis du trenger det i denne oppskriften. Det må kuttes i små biter. Bønner kan tas hvite eller flekkete. Eller du kan blande de to. En annen deilig salat er laget av bønner med fetaost. Den trenger fortsatt en stor haug med persille, to store tomater, hvitløk, sitronsaft, s alt og olivenolje. Bønner må ta en og en halv boks. Hvis den er rød, blir salaten vakrere, da den står i kontrast til hvit ost. Mengden feta avhenger av dine preferanser.

Anbefalt: