Søt pølseoppskrift. Hjemmelagingstriks

Søt pølseoppskrift. Hjemmelagingstriks
Søt pølseoppskrift. Hjemmelagingstriks
Anonim

For å lage et kulinarisk mesterverk er det absolutt ikke nødvendig å ha storslått erfaring på kjøkkenet. De fleste av de deiligste rettene krever ikke en enorm investering av tid og ingredienser. Gled dine kjære med denne tradisjonelle dessertvarianten.

Søt pølse oppskrift
Søt pølse oppskrift

Den søte pølseoppskriften er kjent for mange familier. Ganske ofte gir bestemødre det videre fra generasjon til generasjon. Denne søtsaken vil appellere til både barn og voksne. Den tilberedes raskt, og kostnadene vil være minimale. Server dessert med morgenkaffe eller kveldste. Denne sjokoladegodbiten vil alltid komme godt med. Oppskriften kan trygt endres til din smak ved å tilsette nesten alle ingredienser.

For å lage en klassisk sjokoladepølse hjemme trenger du følgende produkter:

  • kakaopulver 40-45 gram;
  • informasjonskapsler 230-250 gram;
  • sukkerpulver 130 gram;
  • smør 150 gram;
  • 2 eggeplommer;
  • 1 spiseskje rom (etter smak).

Søt pølseoppskrift klarer seg uten alkohol. Alt avhenger av dine preferanser. Rommen vil imidlertid gi delikatessen en original smak og subtil

Cookie-oppskrifter
Cookie-oppskrifter

delikat ettersmak. Denne mengden produkter er nok til omtrent 10 eller til og med 15 porsjoner. Tilberedning av dessert vil ta ca. 2 timer. Som du kan se krever mange matlagingsoppskrifter (informasjonskapsler, kaker osv.) mye mer dyktighet og fritid.

For å knuse en kjeks, legg den i en sterk plastpose, surr av enden og kjør en kjevle hele veien gjennom. Resultatet skal være en ganske stor smule. I vår søte pølse vil den spille rollen som sprø stykker. Smelt smøret i vannbad eller mikrobølgeovn. Pisk eggeplommene grundig med sukkeret. Bruk en mikser til dette formålet. Da vil massen vise seg frodig, homogen og luftig. Hjemmelaget søt pølse, oppskriften som er beskrevet her, vil i dette tilfellet være veldig øm. Tilsett kakaopulver, rom og smeltet smør til den resulterende blandingen. Bland alt sammen. Pisk massen godt slik at det ikke er klumper i den. Etter det kan du legge til kakesmuler.

Hjemmelaget søt pølse oppskrift
Hjemmelaget søt pølse oppskrift

Sett nå mikseren til side og bland alt med en skje.

Dekk bordet med matfilm. Denne søte pølseoppskrifteninnebærer tilberedning av to porsjoner på en gang, som deretter kuttes i det nødvendige antall stykker. Hvis du bare lager en, vil massen herde mye lenger i dette tilfellet. Legg den resulterende sjokolade-"deigen" på filmen og rull to pølser ut av den. Du kan også bruke bakepapir. Legg den nesten ferdige desserten på en flat tallerken eller skjærebrett og avkjøl. Godsaken skal avkjøles i ca 2 timer. For å være helt sikker på beredskap er det imidlertid bedre å vente i ytterligere 30 minutter. Etter det kan retten serveres.

Denne søte pølseoppskriften kan inneholde finhakkede valnøtter, rosiner og andre ingredienser etter eget valg. Ikke bruk mykt smør eller margarin. Ellers vil retten stivne svært dårlig i kjøleskapet og vise seg å være for myk. I dette tilfellet kan du rett og slett ikke kutte pølsen i biter.

Anbefalt: