2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En rosa lakserett kan ikke bare være velsmakende og kaloririk, men også veldig sunn. Denne fisken inneholder både vanlige og sjeldne matelementer (kobolt, krom, svovel, fosfor, vitamin PP). I tillegg til essensielle mineraler og vitaminer inneholder den umettede fettsyrer.
Så hva skal du lage med rosa laks? Vi tilbyr noen enkle oppskrifter for å beholde maksimal mengde nyttige stoffer i retten.
Rosa laks i folie "Classic"
For å tilberede retten trenger du: tre hundre gram filet, hundre gram majones og hard ost, en liten løk, spesialkrydder, urter, s alt og vegetabilsk olje.
Vask rosa laks, gni inn med s alt og krydder. Hell majones på toppen, legg løkterninger og dillkvister. Overfør rosa laks til folie, dryss med ost, hell et par spiseskjeer vann og pakk forsiktig inn. Send deretter pakken til en bakeplate i ovnen og kok i en halv time. Retten er klar. Du kan kutte fisken i porsjoner og servere med ethvert tilbehør.
Ifetter middag ble rosa laks igjen i folie, så kan den settes i kjøleskapet. Neste dag er det bare å varme det opp i mikrobølgeovnen og servere.
Rosa laks i folie med poteter
For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser: en hel kadaver med fisk som ikke veier mer enn ett kilo, fire store poteter, en tomat, en sitron, hundre gram hard ost, noen spiseskjeer med majones, en løk.
Riv rosa laks med krydder og s alt, pensle med saft av 1/2 sitron. Smør folien med olje, legg ut halvparten av potetene, som kuttes i ringer og s alt. Legg deretter ut et lag med løk og tomatsirkler, legg deretter rosa laks på denne "puten", fordel deretter de resterende potetene. På overflaten lager du et rutenett av majones, legg 1/2 skivet sitron i halve ringer og dryss over revet ost.
Pakk fisken inn i folie og sett i en forvarmet ovn i førti minutter. Åpne deretter konvolutten og hold i ytterligere ti minutter for å danne en gyllen skorpe.
Retten kan også tilberedes i en spesiell varmebestandig panne.
Rosa laks i folie "Juicy" kan bli en skikkelig festlig rett.
Det vil kreve: fiskefilet, en stor gulrot og tomat, to små løk, sitron, s alt og eventuelle friske urter.
Skjær rosa laks i skiver av samme tykkelse, s alt hver av dem litt og press ut sitronsaft. Deretter, la oss gå videre til grønnsaker. Riv gulrøtter, tomater grovtkuttet i sirkler. Kutt løken i halve ringer og fres til den er gjennomsiktig. S alt den litt og pepre den.
Ta aluminiumsfolie og skjær i mellomstore firkanter. Smør med olje i midten. Først legger vi s altede gulrøtter, deretter løk og et stykke rosa laks. Vi smører også toppen av fileten med olje, og legger deretter en sirkel tomat og en sitronskive.
Nå må du strø over alt med urter og pakke det på en slik måte at det er ledig plass på toppen og alle sømmer er tett lukket.
Legg rosa laks i folie i en forvarmet ovn og la stå i førti minutter. Det anbefales å servere i folie, ganske enkelt overføre porsjoner til tallerkener.
God appetitt!
Anbefalt:
Hvor mange kalorier i et øre av rosa laks, laks og hermetisk fisk. Oppskrifter på fiskesuppe
En fisk må dukke opp på middagsbordet minst en gang i uken – det er det ingen som vil krangle på. Et nyttig produkt er ganske diett, hvis du ikke baker fisk med fete sauser og ikke steker i olje. Og når du vil redusere volumet av noen deler av din elskede kropp, og samtidig få næring med nyttige mikroelementer, kan du spise fiskesuppe
Hvordan sylte rød fisk hjemme - rosa laks, laks, ørret
Vil du vite hvordan du kan s alte rød fisk hjemme, spare mye penger og kanskje endre smaken på delikatessen, styrt av dine personlige preferanser? Det er ikke vanskelig. Et lite sett med produkter, ikke mer enn tre dager - og rød fisk, s altet med egne hender, er allerede på bordet ditt
Belfish: hva slags fisk, hvordan lage mat? Hvit laks: oppskrifter med bilder. Tilberedning av hvit laks i ovnen
"Hvit fisk? Hva slags fisk? Hvordan lage mat?", spør den gjennomsnittlige personen. Vi håper at etter å ha lest artikkelen vår, vil all hans tvil om opprinnelsen og behandlingen av denne fantastiske representanten for den marine faunaen i Russland forsvinne
Sockeye kaviar: foto, egenskaper. Hvilken kaviar er bedre - rosa laks eller sockeye laks?
Svart og rød kaviar har blitt et tegn på en stor ferie. Tross alt er prisene for det slik at du bare på nyttår har råd til å åpne en krukke. Det er enda mer skuffende hvis produktet er av dårlig kvalitet. For ikke å havne i trøbbel, les denne korte guiden til kaviarens verden. Vi vil fortelle deg hvordan du velger krukker og hva som skal angis på etiketten. Fokus for vår oppmerksomhet vil være sockeye kaviar
Rosa laks i ovnen: oppskrifter med bilder
Rosa laks, som all annen rød fisk, er et smakfullt, men ganske lunefullt produkt. Likevel er det slett ikke vanskelig å lage forskjellige retter av den. Det er bare nødvendig å huske at kjøttet til slik fisk er ganske tørt. Derfor er det bedre å tilberede det i ovnen. Rosa laks etter slik behandling er mør og saftig
