Pita med hermetisk fisk: en trinn-for-steg-oppskrift med en beskrivelse og et bilde, matlagingsfunksjoner
Pita med hermetisk fisk: en trinn-for-steg-oppskrift med en beskrivelse og et bilde, matlagingsfunksjoner
Anonim

Snacks basert på lavash av tynne ark er populært på feriebord. Det er et stort antall pålegg. I denne artikkelen vil vi vurdere pitabrød med hermetisk fisk (oppskrifter med bilder), som du kan bruke hvilken som helst type av dette produktet (saus, sardin, makrell, rosa laks, tunfisk og så videre). Slike rundstykker er ikke bare enkle å tilberede, men viser seg også å være solide, med fantastisk smak.

Med fersk agurk

For en tynn lavash trenger du:

  • boks med sardiner;
  • to agurker;
  • en teskje rømme;
  • dillgrønt;
  • s alt etter smak.
Lavash med hermetisk fisk oppskrift
Lavash med hermetisk fisk oppskrift

Trinn-for-steg oppskrift på pitabrød med hermetisk fisk:

  1. Kaken smøres med rømme og brettes i to.
  2. Væsken tappes fra fisken og knuses med en gaffel.
  3. Kutt fersk agurksmå kuber.
  4. Greenene er finhakket.
  5. Legg ut lag med produkter på et ark med pitabrød i følgende rekkefølge: fisk, grønnsaker, urter, s alt om nødvendig.
  6. Rull til en rull med forsiktige bevegelser, pakk inn i folie og legg i kjøleskapet i en halvtime.
  7. Etter denne tiden kuttes produktet i porsjoner.
Lavash roll oppskrift med hermetisk fisk
Lavash roll oppskrift med hermetisk fisk

Med syltede agurker

Påkrevde produkter:

  • 3 pickles og kokte egg hver;
  • et par pitabrød (tynne);
  • boks med fisk i olje;
  • en teskje majones;
  • et par fedd hvitløk.

Denne oppskriften på pitabrød med hermetisk fisk er litt forskjellig fra den forrige:.

  1. Kakene brettes i to, en skjæres langs bretten med en kniv.
  2. Majones blandes med hakket hvitløk og s alt etter smak.
  3. Væsken tappes fra fisken og eltes med en gaffel.
  4. Agurker og egg i forskjellige retter gnis på et grovt rivjern.
  5. Majones legges på et foldet ark med pitabrød, agurker fordeles (tidligere presset ut av væsken), halvparten av pitabrødet dekkes på toppen.
  6. Smurt med majones, fordel fisken. Dekk deretter til med andre halvdel av lavashen.
  7. Påfør majones igjen, dryss egg jevnt på toppen.
  8. Rullet til en rull, pakket inn i matfilm og satt i kjøleskapet i en halvtime, deretter kan du kutte.
Lavash med fiskeoppskrifter på boks med bilder
Lavash med fiskeoppskrifter på boks med bilder

Med ferske tomater og bulgarskpepper

Følgende ingredienser er tilberedt for ett tynt pitabrød:

  • boks med fisk i olje;
  • to mellomstore tomater;
  • et par egg (kokte) og like mange paprika;
  • grønn løk.

Prosessen med å lage pitabrød med hermetisk fisk er den enkleste:

  1. Egg og grønnsaker kuttes i små terninger.
  2. Fisken fra glasset overføres til en tallerken og eltes, mens beina fjernes.
  3. Alle produkter er blandet, tilsett litt s alt og fiskeolje.
  4. Fordel fyllet jevnt over pitabrødet.
  5. Rullet til en rull, satt i kjøleskapet i tjue minutter, kuttet.
Lavash med hermetisk fisk og egg
Lavash med hermetisk fisk og egg

Pita med hermetisk fisk og egg

Need to prepare:

  • one leaf lavash;
  • krukke med saury;
  • et par egg (kokte);
  • 60 milligram majones;
  • gressløk;
  • litt løk (grønn).

Trinn-for-steg tilberedning av pitabrød med hermetisk fisk:

  1. Fisken legges over på en dyp tallerken og eltes med en gaffel.
  2. Egg males på et stort rivjern.
  3. Bland disse produktene og tilsett majones, bland godt. Samt hvitløk presset gjennom en presse og hakket løk.
  4. Pitabrød brettes i to og fyllet fordeles jevnt på det, rulles sammen, pakkes inn i folie og settes i kjøleskapet i en time.
Lavash med hermetisk fisk og ost
Lavash med hermetisk fisk og ost

Pita med fiskhermetikk og ost

For en boks med fisk i olje trenger du:

  • to hundre gram hard ost;
  • et par spiseskjeer majones;
  • one leaf lavash;
  • s alt og pepper etter smak;
  • greens.

Pita med hermetisk fisk og ost tilberedes som følger:

  1. Hakk fisken med en gaffel, riv osten, finhakk grønnsakene.
  2. Alle produkter blandes og majones, s alt og pepper tilsettes.
  3. Lavash-arket er brettet i to, fyllet er jevnt fordelt, rullet til en rull.
  4. Pakk inn i plastfolie og avkjøl i 60 minutter.
Lavash med hermetisk fisk
Lavash med hermetisk fisk

Uvanlig oppskrift med brisling

Når de tilbereder rundstykker, er det mange som glemmer fisk som brisling og bruker sardin eller makrell. Vi tilbyr en annen oppskrift, med denne typen hermetikk.

Ingredienser:

  • boks med fisk (brisling);
  • one leaf lavash;
  • ett hundre gram hard ost;
  • en liten løk;
  • par mellomstore gulrøtter;
  • grønn løk;
  • 100 milligram majones (en haug spiseskje);
  • 15 gram sukker;
  • et par kokte egg;
  • 10 milligram eddik.

Fremgangsmåte for tilberedning av lavash med hermetisk fisk (brisling):

  1. Løk kuttes i halve ringer og legges i en dyp tallerken. Eddik helles i, litt vann tilsettes, sukker tilsettes og insisteres i en halvtime.
  2. Kokte gulrøtter gnis på et stort rivjern, ost hakkes på samme måte ogegg.
  3. Fisken legges over på en tallerken og eltes.
  4. Grønnløk finhakket.
  5. Alle oppkuttede produkter blandes, majones og s alt tilsettes etter smak.
  6. Brett pitabrødet i to, fordel fyllet, rull det til en rull, pakk det inn i folie og legg det i kjøleskapet i 60 minutter.

Med smelteost

For å tilberede pitabrød fylt med hermetikk, trenger du følgende produkter:

  • ett hundre gram smeltet ost;
  • boks med fisk;
  • et par fedd hvitløk;
  • to tynne pitabrød;
  • hundre gram majones og samme mengde kinakål;
  • et par kokte egg.

Trinn-for-trinn-oppskrift:

  1. I fryseren i cirka femten minutter, frys ned osten slik at det er praktisk å rive den.
  2. Fisken overføres fra glasset til en dyp tallerken og eltes.
  3. Egg gnis på et fint rivjern.
  4. Kål kuttes i tynne strimler.
  5. Majones blandes med presset hvitløk og pepper.
  6. Legg ut pitabrødet, smør det med majones, fordel revet ost og halvparten av kålen på toppen.
  7. Dekk med et ekstra ark lavash og trykk ned.
  8. Fordeling av fisk, revet egg og rester av kinakål.
  9. Pakket inn i en rull, den skal være stram. Siden den fylte pitaen viser seg å være lang, kuttes den i to og pakkes inn i folie, settes i kjøleskapet i en time.
Lavash med hermetisk fisk
Lavash med hermetisk fisk

Med krabbekjøtt

Påkrevde produkter:

  • noen bladersalat;
  • et par egg (kokte);
  • to spiseskjeer majones;
  • one agurk (fersk);
  • en liten pakke med krabbekjøtt;
  • one leaf lavash;
  • boks med fisk;
  • gressløk av hvitløk.

Tåler en rundstykke med fantastisk fyll:

  1. Bland majones med presset hvitløk.
  2. Salat og agurk skåret i tynne strimler.
  3. Krabbekjøtt tilfeldig hakket.
  4. Legg fisken på en tallerken og hakk med en gaffel.
  5. Pita skal brettes i to, legg majones på toppen.
  6. Produktene er lagt ut i lag i denne rekkefølgen: salat, egg, fisk, krabbekjøtt, agurker.
  7. Rullet sammen, pakket inn i matfilm og plassert i kjøleskapet.
Lavash fylt med hermetisk fisk
Lavash fylt med hermetisk fisk

Med koreansk gulrot

For to lavash trenger du:

  • boks med fisk;
  • ett hundre gram koreanske gulrøtter og Beijing-kål;
  • grønn løk;
  • et par spiseskjeer majones.

Trinn-for-trinn matlaging:

  1. Smør pitabrød og smør det med majones.
  2. Fordel kål skåret i tynne strimler, gulrøtter på toppen.
  3. Dekk med et annet ark pitabrød og smør med majones.
  4. Smør hakket fisk og løk.
  5. Rull sammen og legg i kjøleskapet i en halvtime.

Pitakake

For én boks med fisk, tilbered følgende ingredienser:

  • two lavash;
  • 3 kokte egg;
  • 2 gulrøtter (kokte);
  • onepære;
  • 50 milligram eplecidereddik;
  • et par spiseskjeer majones;
  • ett hundre gram hard ost.

Matlagingsmetode:

  1. Løken kuttes i tynne halvringer og helles med eddik i fem minutter.
  2. Pitabrød legges ut på bordet, en tallerken legges på og fire sirkler skjæres ut.
  3. En sirkel legges på et fat, smøres med majones, revet gulrøtter fordeles og et lag med majones påføres.
  4. Neste sirkel legges oppå, revet egg fordeles.
  5. Dekk så med neste kake, påfør majones, hakket fisk, løk og siste runde.
  6. Flott med majones, dryss revet ost på toppen.
  7. Om ønskelig kan du dekorere med grønt.

Noen hemmeligheter

  1. Før du hakker fisken, prøv å bli kvitt alle beinene.
  2. For bedre impregnering settes ferdige rundstykker i kjøleskapet i minst en halvtime.
  3. For at ikke pitabrødet skal svelle må væsken fra fisken rennes godt av, og hvis oppskriften inneholder grønt må det tørkes grundig.
  4. Bykkene kuttes ikke for tynt, ellers faller fyllet ut.
  5. Pitabrød absorberer raskt majones og blir våt, som et resultat av at det begynner å rive, for å unngå dette, påfør majones i et tynt lag.
  6. For at de kuttede stykkene skal holde formen godt og ikke falle fra hverandre, kan du lage en sprø skorpe ved hjelp av en grillpanne, vegetabilsk olje er ikke nødvendig for denne prosessen.
Image
Image

Forrettoppskriftene som presenteres i denne artikkelen er under utarbeidelsefort og lett. Samtidig har de en herlig smak. Perfekt til både festlig og hverdagsbord. God appetitt!

Anbefalt: