2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Mange kvinner liker noen ganger å lage noe deilig og skjemme bort familiemedlemmene sine. Jeg tror at jeg ikke tar feil hvis jeg sier at alle uten unntak elsker charlotte med epler og epler i deig: både voksne og barn. Disse rettene vil garantert glede hele familien din, og tilberedningen vil ta et minimum av tid. Ingrediensene vi trenger vil garantert finnes i alle hjem. Så la oss komme i gang.
Den første retten vi skal tilberede heter «epler i deig». Denne retten er ikke høykalori, siden hoveddelen er frukt. For å koke epler i deigen, skreller vi tre ikke veldig store frukter fra huden, fjern frøene fra dem sammen med stilken. Deretter skjærer du dem i halvcentimeter sirkler og drysser med sukker. For testen, ta 80 g mel og melk, 2 egg, 20 g rømme, 15 g sukker. Skille eggeplommene og hvitene. Tilsett rømme, sukker, mel og s alt i plommene og bland alt. Spe litt med melk. Pisk eggehviter og vend inn i deigen. Den resulterende massen skal være litt tykkere enn rømme. Sirkler fradypp eplene i deigen med en gaffel og stek i kokende olje til en skorpe danner seg. Vi tar ut de ferdige eplene i deigen med en hullsleiv, dryss med melis. Du kan servere dem med te eller kaffe.
Hvis du eller noen som står deg nær er på diett, kan du lage en rett uten mel og sukker - "stekte epler". Denne retten tilberedes på bare noen få minutter, og smaksmessig overgår den de mest utsøkte desserter. Du kan legge de kokte eplene oppå kjeks, is eller pisket krem.
For tilberedning av stekte epler trenger vi bare frukt av søte varianter. La oss begynne å lage mat.
Skjær fruktene i skiver og legg dem i en oppvarmet panne med smeltet (smør) smør i porsjoner, og ikke alt på en gang. Det må være ledig plass mellom dem. Vi steker skivene i vår egen juice i flere minutter på begge sider til det dannes en gyllen skorpe. Du kan strø dem med litt s alt før steking. Ferdigstekte epler serveres varme eller kalde, drysset med kanel etter smak.
En slik rett som charlotte (pai med epler) er elsket av alle. Denne retten ble tilberedt av våre oldemødre. Og du kan tilberede den innen en halv time. La oss komme i gang.
Deig til eplepai er veldig enkel å lage. Den består av sukker, egg og mel. Til 3 egg tas et glass mel og sukker. Antall epler er opp til din smak. Noen liker å ha mye pålegg, og lite deig, og noen - omvendt. Epler skal skrelles og kuttes i små skiver, legges i en form, smøres med smør og drysses litt med mel eller brødsmuler. Nå kjører vi inn ingrediensene som er nødvendige for deigen med en mikser, og hell deretter den resulterende massen over eplene. Konsistensen på deigen skal være lik rømme. Vi baker en pai med epler til den er gyldenbrun i en forvarmet ovn, på midterste hylle, ved 180 ° C. Dryss det ferdige produktet med melis og server med te eller annen varm eller kald drikke.
Gled dine kjære med slike appetittvekkende retter oftere, og de vil garantert takke deg for det. God appetitt alle sammen!
Anbefalt:
Hvordan koker du deig til manti i kokende vann
Kokt vanndeig for manti er et ideelt alternativ for å forberede basen for nybegynnere husmødre. Mange restaurantkokker bruker også denne metoden. Flere alternativer for å tilberede deigen er presentert nedenfor, og hovedreglene for deigtilberedningsprosessen for den aktuelle retten blir analysert
Hvordan koker du dampet ris. Slik koker du smuldrete dampede ris
I butikken kan du bli forvirret av variasjonen som presenteres. Selv risen vi er vant til er annerledes: polert, dampet, vill. Når de kjøper en ny variant for seg selv, tenker husmødre på hvordan de skal lage denne frokostblandingen slik at den blir smuldret og velsmakende, fordi ris vil ikke bare være en utmerket siderett for kjøtt eller fisk, men også egnet for å tilberede salater, snacks og pilaf
Hvordan lage deig til børsteved. Oppskrift på deig til børsteved
Penseldeigen kan eltes etter forskjellige oppskrifter. Tross alt foretrekker noen en slik dessert i sprø form, mens noen tvert imot er mykere og bokstavelig t alt smelter i munnen. I dag vil vi presentere flere alternativer for å forberede basen, som skiller seg fra hverandre, ikke bare i sammensetning, men også i metoden for elting
Kyltebærsyltetøy med epler: oppskrift. Hvordan lage tyttebærsyltetøy med epler?
Kyltebærsyltetøy med epler er ikke bare velsmakende, men også en veldig sunn godbit. Når det gjelder dens helbredende egenskaper, er den ikke dårligere enn bringebær. Ekte elskere av ville bær vil sette pris på den spesielle pikanten til den bitre og syrlige smaken til en slik dessert. Oppskriften på denne retten vil bli beskrevet nedenfor. Etter å ha møtt ham, vil du kunne glede husstanden din med tyttebærsyltetøy hele vinteren
Hvordan tørker jeg epler i en elektrisk tørketrommel? Ved hvilken temperatur å tørke epler
Eple er ganske saftige frukter. For å tilberede tørket frukt fra dem, må du fordampe fuktigheten i fruktene. Dette kan oppnås i modusen økt temperatur og konstant luftstrøm. For disse formålene er det designet forskjellige design av elektriske tørketromler, som gir prosessen med fuktighetsfordampning
