2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Cupcakes har for lengst blitt klassikere innen matlaging. Deres amerikanske variant - muffins - har også vunnet popularitet over hele verden. Appetittvekkende bakverk med mange matlagings alternativer vil dekorere ethvert teselskap hjemme. For å komme i gang, prøv å mestre oppskriften på muffins med sjokoladefyll eller bare med sjokoladesmak.
Dette er et vinn-vinn-valg som alle elsker fordi disse bakverkene alltid blir deilige.
Sjokolademuffins
Oppskriften krever følgende ingredienser: to hundre gram sjokolade, tre kyllingegg, hundre gram sukker, hundre gram margarin eller smør, to teskjeer bakepulver, to hundre gram mel. Til denne desserten kan du ta hvilken som helst sjokolade. Melkeaktig, bitter eller til og med hvit - akkurat den du liker vil gjøre. Du kan også prøve en kombinasjon av forskjellige smaker. Disse produktene vil lage omtrent ti muffins. De kan bakes veldig raskt, så dette alternativet er egnet for et uventet besøk av gjester, og for en ferie, og for en vanlig kveld med familien. Garantert god smak fordi disse muffinsene er sjokolade.
Oppskriften er denne: hakk sjokoladen i små biter, gni smøret med sukker og tilsettegg, bland og tilsett sjokolade, mel og bakepulver. Elt deigen, legg i former uten å fylle dem helt (muffinsene hever under steking). R
forvarm ovnen til hundre og åtti grader og send dessert dit i tjuefem minutter. Sjekk beredskapen med en tannpirker - hvis treverket forblir tørt etter hull i deigen, er du ferdig. Men ikke åpne ovnsdøren for ofte - deigen kan vise seg å være tett og tyktflytende. Til tross for at disse muffinsene er sjokolade, lar oppskriften deg helle smeltet sjokolade på toppen av dem, samt strø dem med konditordekorasjoner eller kokosflak. Riktignok bør du ikke lene deg for mye på en slik dessert på grunn av dens høye kaloriinnhold, selv om den er utrolig velsmakende.
Sjokolademuffins med flytende fyll
Denne desserten er også kjent som fondant. Den er ikke mindre velsmakende enn sjokolademuffinsene beskrevet ovenfor. Oppskriften er som følger: hundre gram mørk sjokolade, samme mengde smør, seks spiseskjeer sukker, fire spiseskjeer mel, tre egg.
Smelt sjokoladen i vannbad eller på en annen måte som passer deg. Tilsett sukker og bland grundig. La stå i et kvarter, tilsett deretter mykt smør og egg, pisk, tilsett mel i blandingen. Bland til det er glatt, fyll formene - bare halvveis, ikke helt - og stek i en forvarmet ovn ved en temperatur på to hundregrader i omtrent syv minutter. Holder du lenger får du vanlige sjokolademuffins. Oppskriften er interessant ved at fyllet skal forbli flytende. Du må spise denne desserten umiddelbart, mens den fortsatt er varm. Kaldt vil ikke smake like godt. I tillegg er varme muffins spesielt fine å servere med en kule vaniljeis. Den perfekte kombinasjonen av smaker vil ikke etterlate noen likegyldige, og ditt kulinariske talent vil bli verdsatt av alle gjester og kjære.
Anbefalt:
Sjokolademuffins: matlagingsoppskrifter
Noen av de enkleste og mest populære sjokoladecupcake-oppskriftene. Trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen, detaljerte lister over ingredienser, funksjoner og anbefalinger for tilberedning av godbiter
Hemmelighetene til en god husmor: hvordan bake en croissant?
Den klassiske croissanten er stamfaderen til mange typer bakevarer. Det er ikke overraskende at de fleste husmødre er interessert i hvordan man baker en croissant. Oppfinnelsen av denne konfekten fant ikke sted i Frankrike, men i Østerrike. Derfor vil den wieneroppskriften på dette bakverket bli vurdert nedenfor
God grillmarinade: oppskrift
Finnes det en person i verden som, etter å ha smakt en skikkelig tilberedt grillmat, vil si at den er smakløs? Sannsynligvis er det det, men artikkelen vår er ikke rettet til ham, men til de elskere av denne retten som har prøvd forskjellige marinadeoppskrifter og nå ser etter noe nytt og spesielt velsmakende for seg selv. En god grillmarinade er tross alt halve suksessen til hele retten
Sjokolademuffins med flytende fyll: oppskrift og ingredienser
Sjokoladecupcakes vil glede deg og dine kjære. Dessert med flytende fyll har en lys rik smak. Fyllet kan være varm sjokolade, frukt, kondensert melk og syltetøy. Les om oppskrifter for å lage sjokoladecupcakes i artikkelen
Sjokolademuffins: oppskrifter med bilder
Muffins er små rundformede deigprodukter med og uten fyll. I dag kan enhver husmor lage sjokolademuffins. Det er nok å øve på matlagingsferdighetene dine og studere forberedelsesmetodene nøye. Heldigvis er klassiske sjokolademuffins ikke så vanskelige å tilberede, og nå kan du finne et helt fjell av oppskrifter
