2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Is er alles søte favorittgodbit. Verken voksne eller barn kan nekte denne desserten. I dag tilbyr supermarkeder et bredt utvalg av iskrem, og det er vanskelig å motstå synet av sjokolade, vanilje, jordbærgodbiter. Oftest, bak en vakker lys etikett som tiltrekker øynene til kjøpere, er en uforståelig kald masse skjult. Og etter at du har sett på sammensetningen, blir den helt dårlig av overflod av konserveringsmidler, vegetabilsk fett og frukterstatninger.
Og hva, spør du, å gjøre? Svaret er åpenbart: lag din egen iskrem-sorbet. Mange tror at oppskriften på tilberedning er uvanlig kompleks og krever stor kulinarisk erfaring og kunnskap. Ikke i det hele tatt. Vi skal prøve å avlive denne dumme myten i dag. Fra denne artikkelen vil du lære enkle oppskrifter for matlaging sunn og uvanlig velsmakendedessert.
Før du lager sorbet-is hjemme, fyll på en rekke produkter: diverse bær 0,5 kg (kan fryses), kokosflak, appelsinjuice (200 ml), melis og valnøtter (50 d).
Bland juice med tinte bær og melis. Mal nøttene i en spesiell morter og hell i bærmassen. Tilsett kokosflak der (etter smak). Vi visker alt i en blender eller mikser til en homogen tykk konsistens, hell deretter innholdet i former eller boller og frys i 7 timer. I løpet av denne tiden er det nødvendig å blande iskrem-sorbeten godt flere ganger.
Ananas-banangodbit
Komponenter: hermetiske eller ferske ananas ca. 50 g, tre bananer, vanillin, pinjekjerner (100 g), en skje med eventuell sirup.
Banan kuttes i små terninger og settes i fryseren i 4 timer. Vi kutter ananas, skreller nøttene og, sammen med frosne bananer, visp i en blender. Hell så i litt sirup og hell vanillin. Dekorer den resulterende sorbetisen med mynte eller sjokoladebiter.
Neste oppskrift er med solbær og champagne. Unn deg denne deilige kulinariske opplevelsen.
Sorbet iskrem trinnvis oppskrift
Ta 500 g friske solbær, sukker og et glass champagne. Lag sirup av sukker og vann. Når det er avkjølt, hell det over det vaskede og rengjortekvister av rips. Vi sender massen til blenderen sammen med champagne. Ferdig alkoholholdig sorbet fryses og serveres med jordbær og fløte. Eksperimenter gjerne med tilsetningsstoffer som du ønsker. Noen bruker for eksempel bringebær, kirsebær, fersken. Hvis du lager sorbet-is til barn, i stedet for alkohol, hell i melk eller deilig fruktsirup, smak til med cashewnøtter og sjokolade – bare slikk fingrene!
Hjemmelaget iskrem med ulike ingredienser er et utmerket naturlig og trygt produkt. Den inneholder ikke skadelige kjemiske komponenter, farlige GMO og kunstige farger. Som du forstår, tilberedes den enkelt og raskt. Forresten, den kan lages med kefir, tung krem og eventuell alkohol (for voksne). Alt avhenger av fantasi og lyst. God appetitt og god helse!
Anbefalt:
Risenmelkgrøt: smakfull og sunn
Selvfølgelig er den mest nyttige og komplette frokosten grøt. Blant det enorme utvalget av frokostblandinger som brukes til å lage melkegrøt, skiller ris seg ut. Rismelkgrøt, i tillegg til innholdet av ulike vitaminer, har spesifikke absorberende egenskaper
Courgettepannekaker Oppskrift: Rask, smakfull, sunn
Mange kvinner lurer på hva de skal lage av zucchini. Denne grønnsaken kan brukes til å tilberede forskjellige retter. Det kan være salater, snacks og mer. I artikkelen vår vil vi vurdere hvordan pannekaker fra zucchini tilberedes
Om smakfull og sunn mat eller Hvordan lage ost hjemme
Hjemmelaget ost (hard) eller cottage cheese (myk ost) har før butikken, d.v.s. fabrikken, en rekke fordeler. Når du lager den bruker du garantert kun naturlige, miljøvennlige produkter, spesielt hvis du har egen ku eller geiter. Du kan variere fettinnholdet i produktet, eksperimentere med smaken, og til slutt oppnå akkurat det alternativet som passer deg best
Smakfull, mettende og sunn: bakte bananer. Cottage cheese gryte med banan i ovnen
Det er slett ikke nødvendig å bruke mye penger for å skjemme bort familien med søtsaker. Selv fra ganske kjente og rimelige produkter kan du bygge fantastiske desserter. Spesielt er det få som skjønner hvor deilige bakte bananer er. De kan tilberedes på tusen forskjellige måter – og hver av dem er vellykket. For mange barn blir slike desserter en favorittgodbit
Zucchini pannekaker - en smakfull og sunn rett
På begynnelsen av sommeren dukker alles favorittzucchini opp på alle grønnsaksmarkeder. Mange foretrekker å steke dem i sirkler og spise dem med hvitløk og majones, men det er en mer interessant måte å tilberede dem på. Zucchinipannekaker er en utmerket løsning under modningsperioden til denne fantastiske retten
