2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Baking av butterdeig er usedvanlig mørt og smakfullt. Den er laget ikke bare med søtt, men også med s alt fyll. Etter å ha lest dagens innlegg, vil du lære hvordan du lager skinke- og ostebrød.
Variant med suluguni
Denne oppskriften kan være et skikkelig funn for travle husmødre som ikke har mulighet til å bruke mye tid på å stå ved komfyren. Ved å bruke den kan du veldig raskt og enkelt lage myke bakverk med et velduftende fyll som smelter i munnen. For at hvert av husstandsmedlemmene dine får en deilig pai, gå til butikken på forhånd og kjøp alle nødvendige produkter. Denne gangen bør du ha for hånden:
- To hundre gram skinke.
- En kvart stang smør.
- Hundre gram Suluguni-ost.
- Stor løkhode.
- Fire hundre gram ferdig butterdeig.
For at de bakte skinke- og ostepaiene dine ikke skal bli blide og smakløse, må du supplere denne listen med s alt, nykvernet sort pepper og fersk persille.
Prosessbeskrivelse
Forvasket ogden skrellede løken kuttes i veldig små terninger. Gjør det samme med skinke. Og suluguni gnis på et grovt rivjern.
Knust løk og skinke smøres på en oppvarmet stekepanne, smøres rikelig med smør og stekes, ikke glem å røre hele tiden. Helt til slutt sendes hakket persille dit. Etter det tas pannen av varmen, hell revet suluguni, s alt, pepper i og bland godt igjen.
Førstint butikkdeig legges ut på et bord drysset med mel og kjevles ut i et tynt lag. Etter det kuttes den i små rektangler. Fyllet legges i midten av hver av dem og de motsatte kantene festes forsiktig sammen. Fremtidige butterkaker med skinke og ost overføres til en bakeplate, hvor bunnen er smurt med smør, og sendt til en godt oppvarmet ovn. Stek dem i et kvarters tid ved hundre og åtti grader.
Eggvariant
I henhold til oppskriften beskrevet nedenfor kan du raskt tilberede solide og velduftende paier. De er gode fordi de er laget av rimelige og rimelige produkter, hvorav de fleste alltid er tilgjengelig på alle kjøkken. I tillegg kan de serveres til familiens tedrikking og på festbordet. Før du begynner, sjekk om hjemmet ditt har:
- To hundre og femti gram russisk ost.
- Et pund butterdeig som er kjøpt i butikken.
- To hundre gram skinke.
- Par ferske kyllingegg.
I tillegg trenger du en haug med grønn løk,vegetabilsk olje, litt s alt og krydder. Takket være tilstedeværelsen av disse komponentene vil hjemmelagde skinke- og ostepaier få en behagelig aroma.
Handlingssekvens
Først av alt, kok, avkjøl, skrell og kutt ett kyllingegg. Du trenger det for å forberede fyllet. Etter det kombineres revet ost, hakket skinke, hakket grønn løk og hakket kokt egg i en bolle. Alt dette er s altet, pepret og blandet godt.
På en arbeidsflate, drysset rikelig med siktet hvetemel, fordel den fortinte deigen, kjevle den til et tynt lag og skjær i ikke for små rektangler. På den ene halvdelen av hver av dem legg en spiseskje av fyllet og dekk med den andre delen av deigen. Deretter sprayes kantene lett med kaldt vann og festes forsiktig.
Deretter blir de fremtidige paiene med skinke og ost smurt med et sammenpisket rått egg, lagt ut på en bakeplate, hvis bunn er smurt med vegetabilsk olje, og sendt til en forvarmet ovn. Produkter fra innkjøpt butterdeig stekes i cirka tjue minutter ved hundre og nitti grader
Anbefalt:
Gelépai med skinke og ost: de deiligste oppskriftene
Jellied paier er en virkelig oppdagelse i bakeverdenen for enhver husmor. De er enkle å tilberede i den forstand at det ikke er nødvendig å rulle og forme noe. Det er nok å velge en anstendig fylling for slik baking, og du kan begynne å lage den. I dag skal vi tilberede en gelépai med skinke og ost. Et bilde av den ferdige bakingen vil inspirere deg til mer selvsikre handlinger, noe som forårsaker appetitt
Deilige og appetittvekkende boller med ost og skinke
Hvis du er lei av monoton og kjedelig mat, så er det et fristende tilbud til deg … for å diversifisere kostholdet med deilige skinke- og osteboller! Oppskriften på deres forberedelse er veldig enkel og forståelig selv for de som ikke vet hvordan de skal lage mat i det hele tatt
Muffins med skinke og ost: Oppskrift med bilde
Muffins er en veldig lett å tilberede forrett. Den er veldig allsidig, så selv uten nok ingredienser kan du tilberede dem
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
Skinke - hva er det? Hvordan lage skinke hjemme?
Skinke er et produkt som har vært kjent for menneskeheten i mange århundrer. Omtaler av det som en ingrediens som brukes til å tilberede mange retter, finnes i kinesiske avhandlinger som dateres tilbake til 10-13-tallet. Og den dag i dag er skinke et produkt som er høyt elsket av gourmeter. Men hvor mye vet vanlige folk om henne? Her for eksempel parmaskinke – hva er det?
