Tunfisksmørbrød på boks: oppskrift
Tunfisksmørbrød på boks: oppskrift
Anonim

Tuna er en veldig stor rovfisk som tilhører makrellfamilien. Takket være smaken er den elsket av mennesker over hele verden.

Fordeler med hermetisk tunfisk

Hvorfor bør du spise tunfiskkjøtt? Ja, for det er ikke bare veldig velsmakende, men også utrolig sunt. For det første er tunfisk veldig rik på protein. For den røde fargen på kjøttet og fordelaktige ernæringsmessige egenskaper, kalles denne fisken "sjøbiff". Omega 3 og 6 umettede fettsyrer inneholdt i den har en gunstig effekt på hjernen, metabolismen og tilstanden til det kardiovaskulære systemet. Tunfiskkjøtt inneholder også en stor mengde B-vitaminer, vitamin A, E, D og mange sporstoffer. Samtidig er produktet lavkalori (144 kcal per 100 g).

Tunakjøtt blir aldri parasittert, og det er derfor det er en ønskelig og favorittingrediens i tradisjonell japansk sushi.

Det største plusset er at hermetisk tunfisk, med riktig behandling, ikke mister sine fordelaktige egenskaper. Å spise dette produktet vil forbedre helsen din og vil ikke ødelegge figuren din.

Hvordan velge et kvalitetsprodukt?

Til smørbrød medHermetisert tunfisk var ikke bare velsmakende, men også sunt, du bør velge riktig hermetikk. For det første skal en boks tunfisk ikke være deformert eller svulmende. For det andre er det verdt å foretrekke hermetikk med et minimum av ingredienser i sammensetningen. Ideelt sett bør hermetisk tunfisk kun inneholde sjømat, s alt og krydder.

tunfisk smørbrød oppskrift
tunfisk smørbrød oppskrift

Det er best om tunfisken er hermetisert i sin egen juice. Vegetabilske oljer tilsatt av produsenter er ikke alltid av høy kvalitet, og kaloriinnholdet vil ikke lenger være så kostholdsmessig. Før du kjøper, vil det heller ikke være overflødig å riste glasset og vurdere forholdet mellom tunfiskkjøtt og fylling av denne hermetikken.

Hva passer med tunfisk?

Hva kan tilsettes tunfisksmørbrød på boks for å få dem til å smake spesielt godt? Kjøttet av denne fisken går bra med friske grønnsaker, kokte egg, bønner, ris. Tunfisk er også i perfekt harmoni med urter, sennep. Faktisk passer det møre kjøttet godt til mange matvarer. Tunfisk er ofte en ingrediens i pizza, og smaken av parmesan er et fantastisk tillegg til smaken av sjømaten. Ikke vær redd for å eksperimentere!

tunfisksmørbrød på boks
tunfisksmørbrød på boks

alternativer for tunfisksmørbrød

Det ser ut til at det enkleste alternativet er å bare spise hermetisk tunfisk med brød, men dette flotte produktet kan serveres ved bordet i en rekke deilige varianter. Hvordan lage tunfisksmørbrød? Oppskriften er enkel: hermetisk tunfisk i en bolle eltes med en gaffel tilknust tilstand. Fylling av hermetikk blir alltid kastet. Deretter tilsettes noen spiseskjeer majones eller annen saus og finhakket løk til den moste tunfiskmassen. S alt og krydder tilsettes etter smak. Den resulterende fyllingen blandes godt, hvoretter den kan smøres på brød. Dette er det enkleste tilberednings alternativet.

smørbrød med tunfisk og agurk
smørbrød med tunfisk og agurk

Du kan legge til alle produkter du liker til denne fyllingen. Så du kan for eksempel lage smørbrød med tunfisk og egg. For å gjøre dette rives 4 kokte egg, blandes med most tunfisk (1 boks) og en liten mengde majones eller annen saus. Du kan tilsette litt sennep og et par dråper presset sitronsaft i blandingen.

Delikat aroma av tunfisk resonerer perfekt med lukten av fersk agurk. Prøv denne kombinasjonen! Smørbrød med tunfisk og agurk stimulerer appetitten perfekt og vil være utrolig velsmakende. Grønnsaker legges vanligvis i separate stykker på toppen.

Varme tunfisksmørbrød

Følgende oppskrift passer til og med til fest. Du trenger:

  • tunfisk på boks.
  • olivenolje - 2 ts
  • Tørkede tomater i olje - 100g
  • revet ost - 100g
  • Sennep.
  • Grønt - ruccola eller salat.
  • Smør.
  • Buns.
  • S alt, krydder - etter smak.

Så tomatene bør finhakkes, blandes med most tunfiskkjøtt, s alt, pepper og tilsett olivenolje. Bollene skjæres på langs som en hamburger ogsmurt med sennep. Deretter legges greener inni, og en blanding av tunfisk og tomater legges på den. Den drysses med revet ost på toppen, dekkes med en bolle og stekes på begge sider i smør. Disse hermetiske tunfisksmørbrødene kan deles i to før servering.

varme smørbrød med tunfisk
varme smørbrød med tunfisk

Følgende oppskrift passer for å lage frokost i en elektrisk smørbrødmaskin. Ingredienser:

  • Tuna - 1 boks.
  • Hard ost - 200g
  • Kapers, oliven eller svarte oliven - en liten mengde.
  • Brød.
  • Smør.

Veldig praktisk å forberede fyllet til smørbrød i flere dager og oppbevare det i kjøleskapet. Om morgenen er det praktisk t alt ingenting å lage mat. Så bland revet ost, most tunfisk og finhakket kapers (eller svarte oliven). Vi smører litt smør på et stykke brød og sprer fyllet, lukker det deretter med et annet stykke brød og sender dette "designet" til en smørbrødprodusent. Frokosten er klar om et par minutter! Stekte smørbrød kan kuttes i porsjonsstykker eller serveres i sin originale form. Denne frokosten er perfekt for morgenkaffe eller te.

Hvis du har en mikrobølgeovn og en brødrister, kan du lage deilige varme smørbrød. Til å begynne med tørkes brødskiver i en brødrister til de blir sprø. For hver toast legges en tunfiskfylling tilberedt i henhold til favorittoppskriften din, dekket med et stykke ost på toppen og varmes opp i mikrobølgeovnen. Før servering kan du dekorere smørbrødet med tomatringer på toppen.

tunfisk- og eggesmørbrød
tunfisk- og eggesmørbrød

Hvordan velge brød til disse smørbrødene?

Valget av brød - grunnlaget for dine kulinariske mesterverk - bør først og fremst bestemmes av formålene maten tilberedes for. Så hvis for eksempel hermetiske tunfisksmørbrød tilberedes for en fest og du planlegger å overraske gjestene dine med enkle, men deilige snacks, bør du for slike smørbrød ta de beste og mest velduftende bollene. Kanskje det er fornuftig å fylle tartelettene med tunfiskfyll, dekorere med grønnsaker. Hvis smørbrød tilberedes for et norm alt daglig måltid, er det verdt å understreke de fordelaktige egenskapene til disse bakeproduktene. Det er bedre om det er grovt brød, med kli, nøtter og andre nyttige tilsetningsstoffer.

Anbefalt: