2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Tigerreker kan ikke kalles en hverdagsrett, det er en sjødelikatesse. Derfor må de forberedes deretter. Det er mange oppskrifter - bare velg det du liker. Artikkelen inneholder de mest interessante og enkle av dem. Ikke glem at oppskriften på tigerreker er grunnlaget for at du kan endre eller supplere med "dine" produkter. Og ett øyeblikk. Reker, spesielt tigerreker, er afrodisiaka. Så de er veldig passende for en romantisk middag.
Oppskrift på tigerreker (panerte) for 2 personer
Hovedkomponenten er kongetigerreker – 10 stykker
Brødingredienser:
- brødsmuler (panko) - 25g;
- hvetemel - spiseskje;
- s alt på kanten av en kniv;
- ett egg.
Ingredienser til saus:
- sennep - spiseskje;
- sesam - spiseskje;
- ketchup - spiseskje;
- chilisaus, ml – 300;
- sukker - spiseskje.
Først av alt, tilbered sausen. Bland først sennep med sesamolje, tilsett deretter sukker, chilisaus og ketchup. Avkjøl den ferdige sausen godt.
Oppskriften på koking av tigerreker er ganske enkel. Fordel mel og s alt, brødsmuler og sammenpisket egg i 3 separate boller. Skrellede reker rull først (hver for seg) i mel, dypp deretter i egg og deretter i brødsmuler. Legg rekene på et tørt håndkle og trykk lett ned slik at brødsmulene griper godt. Varm en tykkbunnet panne (uten olje ennå) til det begynner å ryke. Hell nå i oljen og sleng inn rekene. Stek i to omganger (5 stykker hver) for en jevn gylden skorpe. Dryss de ferdige rekene med limejuice og server med sausen.
Oppskrift på stekte tigerreker med hvitløk og soyasaus
Nødvendige komponenter:
- Tigerkongereker, 1/2 kg;
- s alt, krydder - etter smak;
- olje til steking - solsikke;
- hvitløk - 3 fedd;
- soyasaus - 3 ss.
Denne tigerrekeoppskriften krever at sjømaten kokes først. Kast en skje s alt, et laurbærblad og et par sorte pepperkorn i kokende vann i en kjele. Senk nå rekene og kok i 5 minutter. Ta den så ut og legg den i et dørslag. Når den er avkjølt og renn av - rengjør. Hvitløk, eller finhakket, ellergå gjennom pressen. Varm opp en stekepanne (med tykk bunn), hell i oljene og hell rekene sammen med hvitløken. Når det dannes en appetittvekkende skorpe, tilsett soyasaus, rør og stek rekene til de er kokte. Denne retten er en god snack.
Tiger Shrimp Recipe 3: "Creamy"
Ingredienser kreves:
- upillede tigerreker, 500 g;
- tomater (kirsebær), 6 stk;
- hard ost, 200 g;
- løk - 1 hode;
- krem (20 % fett) - 100 ml;
- s alt, kvernet svart pepper;
- smør, 50 g.
Ingredienser til 4 porsjoner, koketid - 15 minutter.
Matlagingsprosess
1. Varm opp stekepannen, smelt smøret.
2. Finhakk løken og stek til den er lett brun.
3. Tilsett skrellede reker og tomater.
4. Hell fløte over alt og stek i 5 minutter uten lokk.
5. Riv osten, dryss over rekene, skru av gassen og lukk lokket. La retten trekke, og server etter 10-15 minutter.
Kongereker er gode fordi de koker veldig raskt, og du kan kombinere dem med nesten alle grønnsaker og til og med frukt. Tilstedeværelsen i kjøleskapet av et slikt produkt som tigerreker vil tillate vertinnen å tilberede en uvanlig og krydret rett som kan mates både til familien og til venner.
Anbefalt:
Tigerreker - uvanlige oppskrifter på populær sjømat
Tigerreker er et populært og smakfullt produkt med høye helsefordeler. Ulike land tilbyr sine egne nasjonale oppskrifter for denne sjømaten
Lage en rekke potetpannekaker - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Hviterussisk draniki - de samme potetpannekakene. Hver husmor kan ha sin egen oppskrift for tilberedning. Den klassiske ser slik ut: skrell og riv rå poteter, du kan også store. Bare prøv å gjøre det raskt, for grønnsaken blir mørk, brunaktig, ikke for appetittvekkende
Hjemmehermetikk: hvordan lage jordbærsyltetøy - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Det er mange måter å lage jordbærsyltetøy på. Oppskriften, uansett hva du tar, er god på sin måte. For eksempel denne: vask bærene, rens dem for kopper og kvister, annet rusk, og sorter dem ut. Hell i en bolle og tilsett halvparten av sukkeret tilberedt for matlaging. Beregningen er 1: 1, dvs. for hvert kilo jordbær er det samme mengde sand
Tigerreker. delikatesse oppskrift
Reker er små, ti-beinte krepsdyr som bor i s alt- og ferskvannet på vår enorme planet. Takket være deres lette, men samtidig næringsrike kjøtt, er de dypt forankret i det nasjonale kjøkkenet til de fleste folkeslag i verden. Men selv med en så bred distribusjon, anses tigerrekeretter fortsatt som en delikatesse. Vurder flere alternativer for å tilberede disse krepsdyrene
Salat med tigerreker: oppskrift med bilde
Hvordan kan du lage tigerreker? En av de enkleste måtene å bruke en slik delikatesse på er å lage en deilig salat med tigerreker, som utvilsomt vil vinne hjertene til fans av deilig og uvanlig mat. Å lage en slik rett er ganske enkelt, det krever ingen spesiell innsats eller kulinariske ferdigheter. Hvilke alternativer for tigerrekesalatoppskrifter finnes og hvilke finesser trenger du å vite i prosessen med å behandle hovedproduktene deres? Mer om dette senere
