Kylling i ovn med bacon: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva kan raskt tilberedes i ovnen? Kylling med bacon er en original og velsmakende kombinasjon som vil tjene som en lys borddekorasjon. Denne velsmakende godbiten passer lett inn i det daglige kostholdet, festmenyen for feiringer. Server kjøtt med potetmos, smuldrete frokostblandinger, en kombinasjon av favorittgrønnsakene dine.

Delikatesse for ekte gourmeter! Duftende rundstykker

Denne er enkel og deilig! Ovnsbakt kylling holder seg saftig og mør takket være baconskorpen, som også gir smak og en røykfylt, s alt finish.

Brukte produkter:

• 4 kyllinglår;
• 4 baconskiver;
• krydder.

Hvordan tilberede kylling i bacon? Forvarm ovnen til 200 grader, dekk en stekeplate med bakepapir. Krydre kyllinglårene med nykvernet pepper og annet krydder. Pakk 1 baconbit rundt hvert lår, legg over på en bakeplate. Stek i 25-35 minutter eller til kjøttet er sprøtt.

Ikke bare en kylling… Gourmetskinkerett

Hva kan være bedremør kylling bakt i bacon? I ovnen er det mulig å tilberede en overdådig godbit på bare 40 minutter! Selv uerfarne kokker kan håndtere prosessen med å tilberede en kjøttdelikatesse.

Brukte produkter:

• 6 kyllingbryst;
• 200g bacon eller skinke;
• 100g revet ost;
• 90g brunt sukker;
• paprika, timian, spisskummen.

Matlagingsprosesser:

1. Pisk kyllingfileten lett gjennom matfilm.
2. Bland sukker med krydder, rull brystet i krydderblandingen.
3. Legg emnene på et ark, dryss med ost og rull til en tett spiral og avkjøl i en time.
4. Legg til tynne skinkestrimler rundt den avkjølte rullen.
5. Stekt kylling med bacon og ost i ovnen på 200 grader i 20-30 minutter.

Server den ferdige retten med hjemmelaget BBQ-saus. For å gjøre dette, bland to kopper ketchup med eplecidereddik, brunt sukker, honning. Hvis ønskelig, tilsett varm kajennepepper, sitronsaft.

En ny variant av fransk mat! S alte croissanter

Hvordan kan du ellers tilberede kylling i ovnen? Med bacon kan du lage krydrede rundstykker som diversifiserer den vanlige tedrikkingen. Denne forretten er en god idé til frokost eller en rask matbit på jobben.

Brukte produkter:

• 300 g kyllingfilet;
• 100g cheddarost;
• baconskiver;
• klargjærdeig.

Matlagingsprosesser:

1. Forvarm ovnen til 190 grader, kle en stekeplate med bakepapir.
2. Kutt den ferdige deigen i 8 avlange trekanter.
3. Plasser 1 kyllingstrimmel i den bredeste delen av hver trekant; brett baconskiven i to, legg på toppen av kyllingen, topp forsiktig med 2 biter hard ost.
4. Pakk inn croissanten. Stek i 17-20 minutter til kylling og bakverk har fått en deilig brun farge.

Server med ranchsaus! Hvordan lage en deilig dressing hjemme? Kombiner majones og kjernemelk i en liten bolle, smak til med havs alt, hvitløk, persille og dill. For krydret, tilsett allehånde erter.

Ovnoppskrift: Baconkyllingrull

Kyllingruller er en enkel middagside. Kylling fylt med kremost og spinat, deretter pakket inn i bacon og bakt i ovnen… En rett å prøve!

Brukte produkter:

• 4 kyllingbryst;
• 8 baconskiver;
• 230g kremost;
• 115g spinat;
• skall, sitronsaft.

Matlagingsprosesser:

1. Først må du slå av kyllingfileten. For å gjøre dette, bruk matfilm, en spesiell hammer.
2. Kombiner kremost, spinat, sitronskall, sitronsaft, s alt og sort pepper i en liten bolle.
3. Avhengig av størrelsen på brystene, plasser3-4 ss av blandingen i midten av hver "kotelett", fordel deretter fyllet og rull kyllingen, start fra den korte enden.
4. La det være litt plass rundt ytterkantene av kyllingen slik at fyllet ikke renner ut.
5. Sett to stykker bacon rundt hver rull og bruk tannpirkere for å feste endene av det smakfulle baconet.
6. Legg i en smurt form og stek ved 190 grader Celsius i 35 minutter.

Reduser kalorier og fett ved å bruke lett eller fettfattig kremost. Husk å kutte baconet i tynne strimler. Jo tykkere skive av kjøttingrediensen er, desto mer sannsynlig er det at den ikke blir stekt i ovnen.

Kjøtt-"boller" fylt med svisker

Kjøtt fylt med svisker, pakket inn i baconstrimler, med sennep og majones… Ja, det høres ut som et ekte mesterverk på restaurantnivå! Bakt kylling med bacon er saftig, sprø og smakfull.

Brukte produkter:

• 300 g kyllingfilet;
• 8-10 baconstrimler;
• avgrodde svisker;
• paprika, gurkemeie.

For saus:

• 100 ml majones;
• 60 g dijonsennep;
• krydder.

Matlagingsprosesser:

1. Plasser kyllingbrystet mellom 2 ark med plastfolie og bruk en kjøtthammer til å banke kjøttet. Gjenta prosedyren med de resterende filetene.
2. Legg kyllingbrystene på et skjærebrett, smak til med krydder. Plasser 4 svisker i midten.
3. Rull sammen kyllingen, pakk hver rull inn i bacon og fest med tannpirkere. Dryss de resulterende rundstykkene med en strø med duftende krydder.
4. Stekes ved 200 grader i 20-30 minutter.
5. Rør sennep med majones, dekorer røde kyllingruller med en uvanlig saus.

Du kan lage en slik godbit ikke bare i ovnen, men også i en stekepanne. For å gjøre dette, varm olivenoljen i en stekepanne, legg rullene i den kokende væsken. Stek i 6-7 minutter til de er sprø, dekk til, fortsett å koke i 8-10 minutter.

Matlaging i ovnen! Kyllingfilet med bacon, ost og asparges

Denne godbiten ser veldig imponerende og appetittvekkende ut. Det er utrolig at en så utsøkt delikatesse er lett å lage på egen hånd i veggene på ditt eget kjøkken. Hvordan tilberede kjøttkaker?

Brukte produkter:

• 300 g kyllingfilet;
• 150 g asparges;
• 100 ml pestosaus;
• bacon, parmesan;
• italienske krydder.

Forvarm ovnen til 200 grader. Pensle de tynne filetene med pesto og stek aspargesen i en panne. Legg noen stilker av grønnsaken i midten av den møre fileten, dryss over revet ost. Pakk rullen, pakk flere baconbiter. Stek i 30-40 minutter.