2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Svinegryte er en solid og smakfull rett. Det kan tilberedes når du ikke vil bruke lang tid på kjøkkenet, men det er et ønske om å mate familien med noe smakfullt. Denne artikkelen presenterer to oppskrifter for svinekjøttgryte i ovnen, som tilberedes veldig raskt og enkelt. Du kan lage alle de foreslåtte rettene uten noen kulinariske ferdigheter.
Potetgryte med svinekjøtt i ovnen
Svinekjøtt er det mest populære kjøttet i Russland. Jeg ble forelsket i denne varianten, ikke bare for smaken, men også for dens saftighet. Du kan lage alt med svinekjøtt, det er et allsidig kjøtt. Hvis du ikke vet hva du raskt skal lage til middag, bør du vurdere denne oppskriften. Enkel å tilberede og tar mindre enn en time.
Ingredienser:
- en halv kilo svinekjøtt;
- kilogram poteter;
- pære;
- gulrot – valgfritt;
- to spiseskjeer mel;
- 200 gram av hvilken som helst hard ost;
- s alt og krydder.
Hvis du ikke har ost hjemme, eller du ikke liker det, så ta 3 kyllingegg. Hvis du fortsatt bruker ost, må du være ekstremt forsiktig med s alt for ikke å overdrive det.
Koke potetgryte med kjøtt
- Svinekjøtt må kuttes i biter, vaskes. Fortsett deretter som du ønsker: kjøttet kan vikles gjennom en kjøttkvern eller kuttes i små biter (ca. 2 x 2 centimeter).
- Hvis det blir bestemt å vikle kjøttet, snu løken sammen med. Hvis du bestemmer deg for å hakke, så hakk løken så fint som mulig.
- Hell solsikkeolje i en stekepanne, stek kjøttet med løk til det er halvstekt. Ikke nødvendig med s alt eller pepper.
- Skrell potetene, riv, press saften.
- Gulrøtter må skrelles, rives på et fint rivjern.
- Riv ost (hvis du bruker).
- Koble til potetene. kjøtt, gulrøtter, ost eller egg, mel. S alt og krydre. Bland ingrediensene godt. Fordel i et pent, jevnt lag på en smurt (eller papirkledd) stekeplate.
- Stekes ved 180 grader i ca 30 minutter avhengig av størrelsen på pannen.
Poteter i den ferdige gryten skal ikke knasere!
Du kan også bruke et annet matlagings alternativ.
- Pakk eller kutt kjøttet, stek med løk.
- Kok poteter og gulrøtter, mos. Bland med stekt kjøtt, revet ost eller egg. Mel kan utelates.
- Legg tilkrydder, stek ved 180 grader i ca 15-20 minutter.
I følge noen av de foreslåtte oppskriftene er svinegryte myk, mør, veldig smakfull og tilfredsstillende. Barn liker det andre matlagings alternativet mer.
Pasta og kjøttgryte
Pasta er, i likhet med svinekjøtt, et allsidig produkt. Med dem kan du lage tusen forskjellige retter, det ville være et ønske! Hvis du er lei av å tilberede pasta i henhold til de vanlige oppskriftene, så prøv å lage en så fantastisk, duftende og saftig svinekjøttgryte fra dem. Denne retten vil få hele familien til å samles ved samme bord. selv barn som må tvinges til å spise vil bli med uten videre overtalelse. Det er det bare én smak av en rett kan gjøre, for ikke å snakke om smaken.
Ingredienser:
- 80 gram av hvilken som helst pasta;
- 700 gram svinekjøtt;
- pære;
- 4 ferske tomater eller 500 ml i egen juice;
- 3 ss tykk tomatpuré (Ketchup "Tomat" passer, men det trengs mer - 5-6 skjeer);
- 3 ss majones uansett fettinnhold;
- 300 gram hard ost;
- en halv liter vann, kanskje litt mer;
- s alt og krydder.
Noen liker også å legge til sopp eller grønnsaker: gulrøtter, kål og så videre. Dette er allerede en smakssak. Det er fortsatt verdt å lage en pastagryte med svin, men uten å tilsette grønnsaker.
Matlagingsprosess
Ikke herabsolutt ingenting komplisert, alt gjøres veldig raskt og enkelt.
- Kjøtt må vaskes. Kutt den i biter som er praktiske å bla gjennom.
- Skrell løken, bla gjennom kjøttkvernen sammen med kjøttet.
- Hell litt solsikkeolje i en dyp stekepanne, stek kjøttdeig med løk på. Når det er mindre juice, s alt, tilsett krydder, tomatpuré og majones. Hell i vann (mer enn en halv liter kan være nødvendig, buljongen skal være 2 centimeter over nivået av kjøttdeig). La småkoke i 10 minutter.
- Pasta del i tre deler. Legg en på bunnen av pannen. Topp med halvparten av farsen og halvparten av buljongen. Topp med et nytt lag pasta og topp med hakkede tomater og halvparten av revet ost. Det tredje laget er pasta, toppet med rester av kjøttdeig med kjøttkraft og ost.
- Stekes ved 180 grader i ca 40 minutter. Svinegryten i ovnen vil være klar når det ikke er væske igjen. Pasta skal svelle.
Anbefalt:
Blekksprut, krabbepinner og rekesalat: matlagingsoppskrifter
Reker, blekksprut, krabbepinnersalatoppskrifter presentert i denne artikkelen vil appellere til sjømatelskere. Slike snacks er mangfoldige, til tross for de vanlige ingrediensene. Det kan være både enkle og rimelige retter, samt gourmetretter. Og nå noen salater med blekksprut, krabbepinner og reker
Spaghetti med reker i kremet saus: matlagingsoppskrifter
Napoli regnes som fødestedet til spaghetti, hvor denne typen pasta den dag i dag brukes i tilberedning av tradisjonelle italienske retter. Og siden nesten alle regioner i Italia har tilgang til havet, er det ikke overraskende at de foretrekker å lage pasta med sjømat. Hvordan lage en av disse rettene, nemlig spaghetti med reker i en kremet saus, vil vi fortelle i artikkelen vår. Vi vil presentere ikke bare det tradisjonelle matlagings alternativet, men også andre å velge mellom
Andekjøtt: skade og nytte, matlagingsoppskrifter
Duck regnes som en av de mest populære kjøtttypene blant kjøttspisere og kulinariske elskere. Matlagings alternativer kjennetegnes av deres mangfold - denne fuglen er stuet, kokt, stekt, bakt i ovnen og på grillen. Det er verdt å merke seg at i mange land, og spesielt i Asia, dominerer andekjøtt, som brukes til å opprettholde helsen. I denne artikkelen vil vi analysere dette problemet og identifisere skadene og fordelene med andekjøtt
Roastbiff salat: matlagingsoppskrifter
Roastbiff-salat er en klassisk restaurantrett som enkelt kan tilberedes hjemme. Denne smakfulle og tilfredsstillende forretten inkluderer, i tillegg til kjøtt, urter, urter og ferske grønnsaker. Vanligvis tilberedes roastbiff til salat på en grill eller i ovnen. Midten av kjøttet skal bli rosa, og skorpen er rødrød. Fra grønnsaker, paprika, selleri, tomater, salat brukes vanligvis. Server salat med roastbiff både varm og kald
Hvordan tilberede svinegryte?
Svinegryte er en rett som finnes i mange kjøkken fra forskjellige nasjoner. Det er veldig enkelt å tilberede og tar kort tid. Oftest lages svinegryte i kombinasjon med grønnsaker. Retter med poteter og kål er spesielt populære. Hvordan lage svinegryte?
