Cottage cheese-gryte i ovnen: matlagingsoppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Curd-gryte er en fantastisk dessert. I denne formen spiser selv lunefulle barn cottage cheese. Til tross for at gryteretter ofte lages bare søte, tilsettes også grønnsaksfyll med jevne mellomrom. Det er en smakssak. Det er et stort antall forskjellige oppskrifter på gryteretter med cottage cheese i ovnen. La oss studere dem!

Veldig mør gryte

Denne møre gryten er laget med mel og rømme. Og jo fetere det siste produktet er, jo bedre. For dette alternativet må du ta følgende ingredienser:

• 500 gram cottage cheese;
• tre egg;
• tre spiseskjeer mel;
• glass sukker;
• spiseskje vaniljesukker;
• et par spiseskjeer fet rømme;
• en halv teskje lesket brus.

Hva trenger du for å lage en mør cottage cheese-gryte i ovnen? Til å begynne med legges meieriproduktet i en liten bolle, alle eggene tilsettes og gnis grundig. Begge typer sukker introduseres, og deretter rømme. Rør ingrediensene igjen, tilsett brus,slukket med eddik og mel, siktet på forhånd. Rør til det er jevnt.

Det er bedre å smøre formen til denne typen baking med et stykke smør. Hell massen i en form. En mør cottage cheese-gryte bakes i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader i førti minutter. Deigen skal være gyllenbrun. Før servering avkjøles den slik at grytebiten ikke går i stykker.

Quick gryte

Dette tilberednings alternativet krever ikke mange forskjellige ingredienser. For ham må du ta:

• 500 gram fet cottage cheese;
• fem egg;
• et par spiseskjeer sukker;
• samme mengde semulegryn.

Til å begynne med blander du cottage cheese og egg, tilsett sukker. Ha så semulegryn. La blandingen stå i tjue minutter slik at frokostblandingen sveller. Stek etter oppskriften cottage cheese og semulegryte ved en temperatur på 180 grader, det tar tretti minutter.

Baker som i en barnehage

Mange husker med glede den deilige og saftige gryten de ble servert i barnehagen. Det var imidlertid ikke alltid mulig å skape et slikt hjem. En enkel oppskrift på cottage cheese-gryte for barn kan hjelpe med dette. For ham må du ta følgende produkter:

• 80 gram smør;
• tre egg;
• 500 gram cottage cheese;
• ett hundre gram semulegryn;
• halvt glass melk;
• et par spiseskjeer stivelse;
• en halv teskje bakepulver;
• to hundregram sukker;
• ett hundre gram rosiner.

Denne gryten er veldig søt. Og rosinene gir den ekstra saftighet.

Prosessen med å lage deilig mat

Barnas cottage cheese-gryte med semulegryn er lett å tilberede. Til å begynne med varmes melken litt opp, helles i en bolle. Hell semulegryn og rør det grundig, la stå i tretti minutter. I løpet av denne tiden vil hun ha tid til å hovne opp.

Rosinene vaskes og bløtlegges i ti minutter i varmt vann, og brettes deretter til et dørslag. Forvarm ovnen til 180 grader.

Egg piskes i en bolle, perlesukker helles. Alt piskes grundig med en mikser. Smør kuttes i biter, sendes til eggene og piskes igjen. Tilsett stivelse, cottage cheese og bakepulver. Gjenta bankeprosessen. Etter å ha introdusert melk med semulegryn. Pisk til massen blir homogen. Tilsett rosiner og rør med en skje.

Legg bakepapir i en ildfast form eller smør beholderen med olje. Skift massen tilberedt i henhold til oppskriften på gryteretter med cottage cheese. Ha i ovnen i tretti minutter, til en skorpe dannes. Server litt avkjølt.

Curd-gryte

Noen ganger er det en ostemasse som må legges et sted. Den kan også brukes i gryteretter. For denne retten må du ta:

• to egg;
• 500 gram cottage cheese-masse med et hvilket som helst fettinnhold;
• en pakke vaniljesukker;
• en spiseskje mel;
• trespiseskjeer sukker;
• spiseskje sitronsaft;
• vegetabilsk olje for form.

Egg deles inn i hvite og eggeplommer. Pisk sukker og hvite grundig, tilsett vaniljesukker og fortsett å piske. Ostemassen kombineres med mel og sitronsaft, proteiner tilsettes. Elt forsiktig for ikke å forstyrre strukturen til den piskede massen.

Bakterieformen er smurt med olje. Fordel en slags deig, smør lett sammenpiskede eggeplommer på toppen. Send gryten med cottage cheese (i henhold til oppskriften) i ovnen i tretti minutter. Tåler temperaturen på 180 grader. For å holde gryten i form får den avkjøles rett i den. Og etter det tar de den ut og skjærer den i porsjonsstykker.

Kornfri gryte

Dette alternativet er ikke veldig frodig, men veldig skånsomt. Det er bedre å spise det nesten umiddelbart, uten å la det stå neste dag. For denne deilige cottage cheese-gryten må du ta følgende ingredienser:

• fem egg;
• to hundre gram sukker;
• 500 gram cottage cheese;
• spiseskje stivelse;
• en teskje hver med kanel og vaniljesukker;
• smør til smøring av formen.

Du kan også legge til rosiner. Men i dette tilfellet er det bedre å redusere mengden sukker.

Tåler gryterett

Egg deles inn i hvite og eggeplommer. Sistnevnte må piskes sammen med sukker. Proteiner piskes separat. Hvis dette er vanskelig å gjøre, kan du tilsette et par dråper sitronsaft eller sitronsyre. Pisk eggehviter til stivt skum.

Etter å ha i en bollecottage cheese, tilsett eggeplommer med sukker. Bland med en blender. Massen er flytende. Stivelse, kanel og vaniljesukker introduseres, pisk igjen. Tilsett proteiner. Det er bedre å gjøre dette i porsjoner slik at massen ikke faller av. Etter at hun er klar.

Ovnen må forvarmes til 200 grader. Smør bakebollen med smør. Hell ostemassen. Sett i ovnen i ti minutter. Etter å ha senket temperaturen til 150 grader og hold i ytterligere tjue minutter. En slik oppskrift på en gryte med cottage cheese i ovnen lar deg få virkelig saftige bakverk. Du kan også dekorere den med melis eller kakao.

Veldig enkel oppskrift med kondensert melk

Dette alternativet er flott for de som bare har fire ingredienser for hånden. For denne oppskriften må du ta:

• 500 gram cottage cheese;
• 380 gram kondensert melk;
• tre egg;
• et par klyper vanillin for smak.

Å lage en slik delikatesse er en fornøyelse! Til å begynne med introduseres cottage cheese i blenderbollen, helles med kondensert melk, egg og vanillin tilsettes. Alle avbrytes til de er jevne. Det viktigste er å oppnå fravær av klumper. Du kan også male cottage cheese gjennom en sil.

Fordel ostemassen i en silikonform. Stek i cirka førti minutter ved en temperatur på 170 grader. Denne gryten kan serveres varm eller kald.

Banangryte

Som du vet, kan du utelukke egg fra bakingen ved å legge til en banan. I detteOppskriften kombinerer bananer, semulegryn og cottage cheese. Oppskriften på gryteretter i ovnen er ganske enkel, og fruktene gir den ferdige retten en delikat farge og aroma. For matlaging må du ta:

• one banana;
• 500 gram cottage cheese, jo fetere, jo bedre;
• et par spiseskjeer semulegryn;
• fem spiseskjeer sukker;
• så mye rømme;
• litt smør for å smøre pannen.

Til å begynne med blander du cottage cheese, perlesukker, semulegryn. Bananen moses med en blender. Frukten introduseres i ostemassen, blandes grundig. Bakebollen skal dekkes med pergament, smurt med olje. Fordel en masse cottage cheese og banan. Stek i ovnen på 190 grader i førti minutter.

Etter at gryten er tatt ut, smurt med rømme. Send ytterligere tjue minutter. Den ferdige gryten avkjøles i formen, fjernes deretter, kuttes i porsjonerte biter.

Blåbærvariant

Dette er en oppskrift på cottage cheese-gryte i ovnen uten semulegryn. For matlaging må du ta følgende ingredienser:

• ett hundre gram friske bær;
• 150 gram cottage cheese;
• one egg;
• ett hundre gram sukker;
• 70 ml rømme;
• 120 gram mel;
• en halv teskje bakepulver.

Det er bærene som gir gryten en delikat farge. Til å begynne med blandes cottage cheese og rømme i en bolle. Det er bedre hvis begge ingrediensene er fete nok. Gå inn i egget. Etter det helles sukker i, blandes slik at massen blir homogen.

Sikt mel til en masse, bland igjen. Vaskete og tørkede bær introduseres sist. Rør med en silikonspatel slik at bærene ikke sprekker.

Bakterieformen skal dekkes med pergament, smurt med olje. Deretter helles massen og cottage cheese-gryten med mel tilberedes i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i omtrent tretti minutter. Som tillegg til ferdige bakverk kan du tilsette en spiseskje rømme.

Gresskargryte

Et slikt sunt og lyst produkt som gresskar er ikke elsket av mange. Det er imidlertid vanskelig å føle det i en gryte. Men det gir den en interessant farge. For dette dessert alternativet må du ta:

• 200 gram hver av gresskar og cottage cheese;
• ett hundre gram semulegryn;
• 50 gram sukker;
• samme mengde smør;
• to glass melk;
• fire egg;
• en klype s alt.

Gresskaret renses, kuttes i små terninger, legges i en kjele og drysses med sukker. Etter å ha ekstrahert saften, la det småkoke i ca. ti minutter til den er mør.

Melken kokes, semulegryn tilsettes og grøt kokes. Etter at de avkjøles. Forvarm ovnen til 180 grader. Gresskar legges til semulegryn, tre egg og sukkerrester, s alt blir introdusert. Alle rører grundig.

Smør et bakepapir eller en ildfast form med olje, hell ostemassen. Det gjenværende egget smører overflaten slik at den blir blank. Stek i omtrent tretti minutter.

Deilig soppgryte

Curd-gryteretter kan lages ikke bare søte. Da får du et selvstendig måltid. For denne oppskriften må du ta:

• en pakke med lav-fett cottage cheese;
• ett hundre gram ost;
• tre spiseskjeer rømme;
• 250 gram sopp;
• løkhode;
• to egg;
• vegetabilsk olje til steking;
• s alt og pepper etter smak.

Til å begynne med skrelles løken, kuttes i små terninger. Send til en oppvarmet panne med vegetabilsk olje. Sopp vaskes, rengjøres, kuttes fint. Du kan bruke både skog og champignon. Legg sopp til løk. Stek til ferdig.

Ostetinder på et fint rivjern. Bland den med cottage cheese, egg og rømme. Tilsett litt avkjølt sopp med løk. S alt, tilsett pepper etter smak.

Fordel deigen i en bakebolle. Du kan også dekomponere i porsjonsformer, da blir presentasjonen mer original. Stek i ca 45 minutter ved 180 grader.

Zucchini-gryte

I sesongen med zucchini er det mange som ikke lenger vet hva de skal lage med dem. Denne enkle oppskriften vil komme til unnsetning. Det lar deg skjule zucchini selv for de mest lunefulle barna. For denne retten må du ta:

• tre hundre gram cottage cheese;
• to hundre gram zucchini;
• fire skjeer semulegryn;
• så mye sukker;
• en teskje revet appelsinskall.

Til å begynne med skrell squashen, gni den på et fint rivjern. Du kan også gjøre det om til grøt med en blender. Tilsett egg og semulegryn, pisk med en blender. Hell skall, sukker og cottage cheese, rør. La deigen stå i en time for å svelle frokostblandingen.

Fordel deigen i en form. En slik gryte tilberedes ved en temperatur på 200 grader i tretti minutter. La så stå i ytterligere ti minutter med ovnen slått av. Fjerner du sukker fra oppskriften, tilsett s alt, du får et godt tilbehør.

Deilig cottage cheese-gryte er en appetittvekkende dessert og noen ganger en hovedrett. Mange tilsetter søte ingredienser, som rosiner, gresskar eller bær. Du kan også oppnå en praktfull form hvis du legger semulegryn, mel eller stivelse. Ved servering kuttes gryten i biter, drysses med melis. Ofte dekorert med rømme, kondensert melk eller syltetøy.