Magyar-kake: dessert alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Magyar-kake er en enkel dessert som er et flott alternativ for et familie-teselskap. Den kan også tilberedes for en festlig godbit. Denne delikatessen er tilberedt med tilsetning av honning, glasur, frukt. Flere oppskrifter er beskrevet i artikkelen.

Enkel måte å lage Magyar-kake

bunnen av retten inkluderer:

1. Egg (3 stk)
2. Smør (ca. 100 g).
3. Sukker (1 kopp).
4. Honning (i mengden 2 ss).
5. Eddikbrus (ca. 7 g).

For kremen trenger du:

1. Pakke med smør (vekt 200 g).
2. Semolina (4 kopper).
3. Melk (i mengden 700 ml).
4. Sandsukker (ca. 200 g).

For å dekorere desserten trenger du hakkede valnøttkjerner. Så, hvordan bake en Magyar-kake i henhold til denne oppskriften?

Ingrediensene som trengs for å tilberede desserten bør smeltes med vannbad. Tilsett natron blandet med eddik. Mal ingrediensene godt. Den resulterende massen må deles inn i 6 identiske fragmenter. Kjevle ut deigen med en kjevle. Kaker til Magyar-kaken tilberedes i en ovn ved en temperatur på 200 grader i ti minutter. Da må kakene avkjøles.

Lag bør trimmes rundt kantene. Resten av deigen knuses til det dukker opp smuler og dryss senere med dem på overflaten av kaken. For fløte må du lage frokostblandinger med melk og sukkersand. Tilsett olje, og pisk ingrediensene med en mikser. Lag med dessert er smurt med denne massen, sammenkoblet.

Strø over delikatessen med knuste nøttekjerner og smuler til overs fra kakene. Retten får stå i flere timer på et kaldt sted for å trekke.

Magyar-glasurkakeoppskrift

Basen består av følgende produkter:

1. Egg (1 stk.).
2. Sandsukker (1 glass).
3. Vann (i mengden 2 ss).
4. Honey (det samme).
5. Smør (ca. 50 g).
6. Mel (5 kopper).
7. brus (ca. 7 g).
8. Melk (2 store skjeer).

For å tilberede kremen trenger du:

1. Smør (ca. 300 g).
2. Sukker (1 kopp).
3. Semolina (7 spiseskjeer)
4. Melk (i mengden 250 g).

Glaze inkluderer:

1. Sukker (3 ss).
2. Kakao (det samme).
3. Smør (ca. 70 g).
4. Melk (5 spiseskjeer).

Hvordan lage en Magyar-kakeoppskrift med glasur? Les mer om det nedenfor.

Matlaging trinn for trinn

Komponenter,inkludert i deigen (unntatt mel), kombinert i en kjele. Varm på komfyren til sukkeret er oppløst. Avkjøl massen. Kombiner det med mel. Fra testen er det nødvendig å danne lag. De stekes i ovnen i syv minutter. Gryn til fløte kokes med tilsetning av melk og smør. Hell sukker i blandingen. Bank den med en mikser. Avkjølte lag med dessert smøres med et lag krem. For glasur blandes smør, melk, perlesukker og kakao i en kjele og kokes over svak varme i fem minutter.

Den resulterende massen helles over overflaten av desserten. Rengjør fatet på et kaldt sted om natten. Hvordan ser en Magyar-kake ut? Et bilde av desserten med glasur finner du på kulinariske nettsteder.

Delikatesse med tilsatt frukt

Det inkluderer:

1. Egg (5 stk)
2. Sukker (230 g)
3. Vaniljepulver.
4. Mel (0,5 kopper)
5. Melk (250 ml)
6. Kakao (i mengden 3 store skjeer).
7. Semolina (samme beløp).
8. Smør (ca. 180 g).
9. Tangeriner (4 stykker).
10. Kiwi (1 stk).
11. Mørk sjokolade (1 bar)
12. Vodka (3 ss).
13. S alt (en klype).

Sjokoladekake til Magyar-kake tilberedes slik. Tre egg brytes i en dyp tallerken. Bland med vanilje. Gni med en mikser i syv minutter. Legg til massen av kakao og mel. Den resulterende deigen legges i en ildfast form dekket med pergament. Stek i en ovn ved en temperatur på 200 grader i trettifem minutter. Deretter avkjøles kakenog delt i to deler.

For en lett kake blandes egg med vanilje i en dyp bolle, gnidd med en mikser i syv minutter. Tilsett mel i massen. Deigen legges i en ildfast form dekket med bakepapir. Stek i ovnen i en halvtime. Laget avkjøles og deles på langs i to like biter. Tre mandariner skrelles og males i en blender. Kombiner med vodka. Den resulterende massen er impregnert med lag av dessert. Melk, s alt, en del av en porsjon sukker og semulegryn blandes i en kjele. Kok og avkjøl. Oljen gnis med en mikser. Tilsett resten av sukkeret.

Så legges semulegryn i massen. Kremen fordeles over overflaten av et lett lag. En mørk kake er plassert på den. Smør den med samme masse. Disse trinnene gjentas til lagene er tomme.

Magyar-kaken er dekorert med kiwi- og mandarinskiver.

Dessertens sider er drysset med kakao. La godsaken stå på et kjølig sted i 7 timer.