Hvordan bake biff med grønnsaker raskt og smakfullt?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Grønnsaker og kjøtt er en del av enhver persons kosthold. Disse produktene bidrar til å bevare menneskers helse. De inneholder mye vitaminer, proteiner og karbohydrater. Disse rettene er ikke bare velsmakende, men også ofte nyttige. Denne artikkelen forklarer hvordan du steker biff med grønnsaker i ovnen.

Matlagingsprinsipper

Ovnen er en fantastisk enhet som lar husmødre spare tid. Grønnsaksretter med biff er lette å fordøye og inneholder en liten mengde lipider. For å lage en rask fullverdig, næringsrik og sunn lunsj eller middag, er det nok å behandle produktene og bake dem i ovnen. En annen fordel med slik mat er at den tilberedes i sin egen juice og beholder alle de positive egenskapene. Retten blir mør, velduftende og krydret, hvis du tilsetter litt krydder til den. Hvordan bake biff med grønnsaker?

Det er to måter å gjøre dette på. Noen kokker foretrekker å forvarme ingrediensene og deretter kombinere dem og koke dem i en frityrkoker.skap. Andre baker alle ingrediensene på en gang. Til denne retten brukes oksekjøtt i form av et stykke, koteletter, små fragmenter eller kjøttdeig.

Soyadressingoppskrift

Det inkluderer:

1. Et pund storfekjøtt.
2. 2 gulrøtter.
3. Soyadressing (3 ss).
4. Søt pepper.
5. Løkhode.
6. Hvitløk (2 fedd).
7. En stor skje balsamicoeddik.
8. Honey (det samme).
9. S alt.
10. kvernet pepper.
11. vegetabilsk olje (1 ss).

Oppskrift på bakt biff med grønnsaker og soyadressing ser slik ut. Kjøttet deles i mellomstore skiver med en kniv. Honning er kombinert med vegetabilsk olje i en stor bolle. Tilsett eddik og dressing. Hakket hvitløk og kjøttstykker legges i den resulterende massen. La biffen stå i 2 timer. Paprika og løk er delt inn i halvsirkelformede fragmenter med en kniv. Gulrøtter kuttes i ringer. Grønnsaker stekes i panne med solsikkeolje. Tilsett s alt og pepper. Legg dem i en ildfast form. Kjøttet må stekes i en stekepanne. Den stekes til den er sprø. Bland med grønnsaker og dryss over pepper. Ovnen varmes opp til en temperatur på 180 grader. En skål med mat settes i ovnen. Klar for et kvarter. Formen dekkes deretter med et lag metallisk papir. La stå i ovnen i ytterligere 15 minutter.

Med tilsetning av aubergine

Denne retten krever følgende ingredienser:

1. Et pund storfekjøtt.
2. Potet (4 knoller).
3. Gulrot.
4. Fire auberginer.
5. Søt pepper.
6. To tomater.
7. Hvitløk (3 fedd).
8. 85g solsikkeolje.
9. Pepper og s alt.
10. fersk persille.

Hvordan bake biff med grønnsaker etter denne oppskriften?

Auberginer og poteter skal kuttes i mellomstore terninger, gulrøtter skal kuttes i ringer. Paprika renses fra frø, delt i tynne skiver. Finhakk løk, hvitløk og persille. Biffkjøtt renses for filmer, skylles. Skjær i små biter. Bakebollen er dekket med solsikkeolje. Komponenter (med unntak av tomater) plasseres i denne formen. Retten tilberedes i ovn ved en temperatur på 180 grader i omtrent en halv time. Deretter legges finhakkede tomater i den. Stek i ytterligere femten minutter.

krydret rett

For forberedelsen trenger du:

1. 400 gram indrefilet av okse eller hals.
2. 3 tomater.
3. Gulrot.
4. 150 gram tomatsaus.
5. Søt pepper.
6. Basilikum.
7. Hmeli-suneli.
8. Blanding av forskjellige typer paprika.
9. 3 laurbærblad.
10. Solsikkeolje.
11. S alt.
12. Friske greener.

Hvordan bake biff med grønnsaker og krydder etter denne oppskriften?

Hodet på løken skal hakkes. Gulrøtter er delt inn i sirkler. Paprika skjæres i tynne skiver. Tomater skal hakkes. Grønnsaker stekes i panne i cirka fem minutter. Tilsett tomatsaus til dem. Dryss blandingen med s alt og krydder. La det småkoke i ti minutter til. Biffkjøttet kuttes i mellomstore terninger. Rør inn i en form dekket med olje. Kombiner med grønnsaker. Stek i ovnen i 50 minutter. Deretter tas fatet ut og dekkes med et lag hakket grønt.

Oppskrift med ost

Følgende produkter trengs for matlaging:

1. 300 gram storfekjøtt.
2. Fire potetknoller.
3. 2 tomater.
4. Søt pepper (samme mengde).
5. 100g ost.
6. Løkhode.
7. S alt.
8. Krydder, kvernet pepper.
9. Majonesaus (etter smak).
10. Litt eddik.

Hvordan steke grønnsaker i ovnen etter oppskriften med biff og ost, er beskrevet i dette kapittelet. Løkhodet rengjøres og deles i halvsirkelformede fragmenter med en kniv. Ha i en bolle med vann og eddik. Kjøttet kuttes i små biter. Bland med s alt, krydder og majonessaus. Tomater og paprika er delt i halvsirkelformede biter. Smør med en liten mengde solsikkeolje. Dryss med krydder. Poteter skrelles, kuttes i firkanter. Bland med s alt og olje. Kjøttskiver, tomater og pepperstykker legges ut på overflaten av metallisk papir. Poteter og løk legges på toppen (væsken fjernes fra det på forhånd), samt litt majonessaus. Folien presses tett. Du kan lage flere små porsjoner mat. Ovnen varmes opp til en temperatur på 180 grader. Biff bakt i folie med grønnsaker tilberedes i en time. Deretter åpnes metallpapiret.

Strø retten med hakket ost. Sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Oppskrift i bakepose

For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser:

1. 600 gr storfekjøtt.
2. Løkhode.
3. Gulrot.
4. Hvitløk (4 fedd).
5. S alt, knust pepper, krydder.
6. olivenolje.
7. 4 potetknoller.

Hvordan tilberede biff, bakt i hylse med grønnsaker? Hvitløksfedd skal skrelles og hakkes. Løken deles i halvsirkelformede biter med en kniv. Skyll poteter, skrell og skjær i firkanter. Kjøttet deles i små skiver. Produktene legges i hylsen. Legg på en metallplate. Retten stekes i ovn på 200 grader i ca 60 minutter.

Biff med zucchini

Komposisjonen inkluderer følgende ingredienser:

1. Soyadressing (3 ss).
2. 2 tomater.
3. 400 gram oksefilet.
4. Stor zucchini.
5. 250 gr hard ost.
6. To gulrøtter.
7. Løk (det samme).
8. 2 søte paprika.
9. Solsikkeolje.
10. S alt.
11. Aubergine.
12. knust paprika.

Hvordan bake biff med grønnsaker etter denne oppskriften?

Massen skal kuttes i tynne skiver, legges i en dyp tallerken. Dryss over s alt, hell soyadressing. La stå i 60 minutter. Grønnsaker skal skylles og rengjøres. tomater,gulrøtter, zucchini og aubergine kuttes i små sirkler. Finhakk hvitløk og løk. Smør en stekeplate med solsikkeolje. Kjøtt legges på overflaten. Kombiner den med grønnsaker.

Strø kjøtt med s alt. Biff bakt i ovnen med grønnsaker bør holdes i ovnen i 40 minutter. Så tas fatet ut, dekkes med revet ost, og settes så i ovnen i et kvarter til.

Når du vet hvordan du baker biff med grønnsaker, kan du raskt tilberede en sunn lunsj eller middag.