Søte gleder til te: en interessant plommedessert

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Fruktkaker er et flott tillegg til te eller kaffe, melk eller kompott. Søttannelskere vil nyte gode oppskrifter for å unne seg ulike godsaker.

Cracker puff med plommer

Plommens dessert som tilbys til deg er tilberedt på grunnlag av hvite brødsmuler og fruktpuré. Ingredienser: kjeks - fra 60 g eller mer, plommer - 200-300 g, sukker - 50 g, vann - 10-15 g, smør eller margarin - 10 g, fløte - 25 g, melis - 10 g. Forbered først puré: plommer skal skrelles, deles i to, dekkes med sukker og kokes i vann i ca 15 min. Tørk dem deretter gjennom en sil. Bunnen av formen må smøres med margarin (smør) og legg ut det første laget av tørkede brødstykker. Topp med et lag puré. Det er nødvendig å kombinere komponentene på denne måten i en plommedessert til de går tom. Sett så puffet i kjøleskapet i 2 timer slik at det blir godt mettet med saft. Før servering piskes fløten med melis og fordeles over kaken. Her er hvor enkelt det er å lage noe deilig med frukt for hånden!

Puff medjam

En god plommedessert får man på grunnlag av bedervede rugbrødsbiter og plommemarmelade, ganske tykke. Dette er også en puff, hvis ingredienser inkluderer: halva - 250 g, sukker - 25-30 g, fløte - ca 100 g, gammelt brød (nemlig rug!) - 200 g, syltetøy - 200 g. Samt en klype kanel og en pose vanillin eller vaniljesukker. En plommedessert tilberedes på denne måten: halva gnis på et rivjern (la den tidligere stå i kjøleskapet slik at den er solid), krydder blandes med den. Kremen piskes og tilsettes halvahen. Brød gnis eller knuses til smuler. Ønsker du en mindre intens smak, bruk litt mer brød eller mindre syltetøy. Et lag med halva legges ut på fatet. Neste var et lag med syltetøy, deretter brød. Gjenta dette til du går tom for ingrediensene. Det øverste laget skal være brød. Pisk mer krem og pynt puffet med dem, lag syltetøymønstre. En slik dessert med plommer er som du kan se veldig enkel å tilberede, krever ikke store utgifter, men viser seg å være veldig velsmakende.

Eple- og plommestenger

Som du sikkert har lagt merke til, kjære lesere, tilbys du i denne artikkelen oppskrifter som kombinerer originalitet og enkel utførelse. I prinsippet er denne kombinasjonen essensen av moderne kulinarisk kunst: å lage noe origin alt med minimal tid og penger. Som for eksempel en dessert laget av plommer og epler som heter Fruit Sticks. Han trengergammelt hvitt brød (loff, rundstykke - hva finnes i brødboksen) - 400 g, diverse ferske plommer og epler - 800 g eller samme mengde ferdig puré fra begge fruktene, 150 g sukker, samme mengde margarin eller smør, mel - 100 g, egg - 3 stk., fersk melk - 200-250 g, brødsmuler - 50-60 g, melis - 60-70 g eller mer, mel - ca 100 g, vanillin og kanel - til smak. Hemmeligheten bak matlaging: skrell plommer og epler fra frø og frø, skjær i skiver, kok litt til de er myke, tilsett en veldig liten mengde vann eller fruktjuice. Kvern deretter til en puré. Riv brødskiver, stek litt i smør eller margarin og ha i potetmos, bland. Tilsett egg, mel, krydder, elt deigen. Forbered røren. Lag staver av deigen, dypp i røre og brødsmuler, stek til den er kokt i en godt oppvarmet stekepanne. Avkjøl, rull i melis med kanel.

Søte kvelder med plommedesserter!