Kyllingbrystkoteletter i røre: oppskrift med bilde

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Battery Chicken Breast Chops er en enkel og veldig smakfull rett som ikke vil være vanskelig for deg å tilberede. Fra denne artikkelen vil du lære noen interessante oppskrifter som du raskt og tilfredsstillende kan mate husholdningen din med.

Battery Kyllingbryst Koteletter Oppskrift

Lag en deilig middag til dine kjære med enkle ingredienser for hånden. For dette trenger du:

• Ta to kyllingbryst, fjern skinnet fra dem, skill fileten og del den i to deler på langs.
• Pisk kjøttet lett med en kjøkkenhammer, gni det på begge sider med s alt, pepper og eventuelt annet krydder.
• Hell litt mel i en bolle. Knekk to kyllingegg i en annen kopp, og pisk dem deretter med s alt og pepper.
• Varm en stekepanne over bål og hell vegetabilsk olje i den. Bruk en gaffel til å lirke opp fileten, dypp den i egget, deretter i melet og igjen i egget.
• Stek kyllingen til den er ferdig på begge sider.

Ferdigmatserver med frisk grønnsakssalat og fløtesaus.

Batterykyllingbrystkoteletter

Den klassiske kombinasjonen "kylling-ost" vil ikke forlate likegyldig selv den mest krevende gourmet. Derfor tilbyr vi deg en enkel oppskrift på en lett middag. Og vi skal tilberede kyllingbrystkoteletter i røren som følger:

• Kyllingfilet (i henhold til antall inviterte til middag), kutt på langs, pakk bitene inn i matfilm og bank hver med en hammer. S alt og pepre kjøttet etter smak.
• For å forberede røren må du bryte tre kyllingegg i en bolle, tilsette tre spiseskjeer majones, fire spiseskjeer mel, s alt og sort pepper. Visp maten med en gaffel eller visp.
• 100 gram hard ost riv på et grovt rivjern.
• Dyp kyllingbitene i røren, ha dem i en oppvarmet panne, og ha så en skje revet ost på hver bit. Hell deretter deigen forsiktig over kotelettene og stek dem på begge sider til en vakker gyllen skorpe vises.

Server kylling med potetmos og ferske grønnsaker i skiver.

Juicy fylte koteletter

Hvis du raskt vil tilberede en deilig og mettende middag for en stor familie, så bruk vår neste oppskrift. Kyllingbrystkoteletter i røre kan gjøres slik:

• Legg to poser med ris i kokende s altet vann og kok over svak varme i minst 20 minutter.
• KyllingfiletSkyll grundig under vann og tørk med tørkepapir. Deretter skjærer du snitt i hvert stykke med en kniv fra kanten til midten og brettes ut.
• Pakk kjøttet inn i matfilm og slå med en kjøkkenhammer. Dryss hver del med s alt og kvernet pepper.
• Kok to kyllingegg, fjern skallet og finhakk dem med en kniv.
• Hakk dill og persille, bland i en passende bolle med egg, en teskje sennep, en teskje rømme og en spiseskje myknet smør. Smak til fyllet med s alt og kvernet pepper.
• Åpne kyllingfileten, legg litt av fyllet på den ene siden og dekk med andre halvdel.
• Før du begynner å steke, lag tre tallerkener. Hell mel i det ene, pisk egget inn i det andre og legg brødsmulene i det tredje.
• Kyllingbryst rull først i mel, dypp deretter i egg og dypp til slutt i brødsmuler.
• Varm pannen, hell vegetabilsk olje i den og stek fileten på begge sider. Når kotelettene er gyllenbrune, ha over i et serveringsfat og avkjøles litt.

Du kan servere denne retten med kokt ris, oppskåret søt paprika og tomater. Pynt kotelettene med hakkede urter før servering.

Kinesisk krydret koteletter

Hakke kyllingbryst i røre er en enkel diettrett som selv en nybegynner kan lage mat. Denne gangen tilbyr vi deg en uvanlig oppskrift,som vil hjelpe deg å diversifisere din vanlige meny og gledelig overraske dine kjære:

• Forbered kyllingfileten, skjær hver del på langs i to deler, og pisk deretter kjøttet lett med en spesiell klubbe.
• Til marinaden, i en passende bolle, kombinerer du fire spiseskjeer soyasaus, to hakkede hvitløksfedd, to teskjeer drueeddik, en finhakket bit frisk ingefærrot (ca. to centimeter) og en spiseskje sukker.
• Dyp kyllingbitene i marinaden og la dem stå der i et par timer.
• Når den rette tiden har gått, lag en enkel røre. For å gjøre dette, bland to spiseskjeer maisstivelse med ett egg og s alt etter smak.
• Dyp kotelettene i røren, ha dem over i en forvarmet panne og stek i vegetabilsk olje på begge sider.

Den duftende retten er klar. Slakte kyllingbrystkoteletter kan serveres med glassnudler (eller ris) og din favorittsaus.

Kyllingbryst i original røre

Hvis du vil overraske gjestene dine, så kok uvanlige kyllingbrystkoteletter i røre til dem. Hemmeligheten til denne retten ligger i den originale paneringen, som vi vil bruke valnøtter og kli til. For å tilberede denne retten trenger du:

• Knus 50 gram avskallede valnøtter med en blender eller kaffekvern.
• Pisk to egg i en dyp bolle, tilsett s alt og pepper etter smak.
• Hakk kli og hell ien annen tallerken. Tilsett dem nøtter og 50 gram hard ost, revet på et fint rivjern.
• Fri kyllingbrystet fra skinnet, skjær fileten med en kniv, del kjøttet på langs i to deler og slå av.
• Dyp kyllingbitene i egget, dekk dem på alle sider med brødsmuler og send dem til steking i en forvarmet panne.

Batteri kyllingbryst koteletter passer utmerket med kokt pasta og tomatsaus.

Konklusjon

Som du kan se, kan et kyllingbryst tjene som et utmerket grunnlag for middag eller en familielunsj. Oppskrifter (hakk i røren) er ikke for kompliserte, og er derfor tilgjengelige for matlaging. Ved å bruke tipsene våre kan du lage fantastiske retter og gjøre din vanlige meny original og variert.