Trinn-for-steg salatoppskrift "21st century"

Innholdsfortegnelse:

Trinn-for-steg salatoppskrift "21st century"
Trinn-for-steg salatoppskrift "21st century"
Anonim

Salat "21st century"-oppskrift med sylteagurk er en rett som er ideell for å dekorere enhver fest. Den tilberedes ofte til nyttår, siden alle ingrediensene som utgjør den er ganske enkle å finne om vinteren.

Så, la oss se på en steg-for-steg salatoppskrift "21st century", som utvilsomt vil erobre enkelheten i tilberedningen og den originale smaken i ferdig form.

Tilberedning av ingredienser

For at salaten skal bli veldig velsmakende, er det nødvendig å tydelig observere proporsjonene til alle ingrediensene, samt tilberede dem ordentlig.

Først av alt må du hardkoke tre kyllingegg. Som mange kokker anbefaler, bør de ikke legges i kokende vann. Kokeprosessen må fortsette i minst 10 minutter over høy varme - ellers blir de ikke harde nok.

Salat 21st century oppskrift
Salat 21st century oppskrift

Kok kyllingen i en egen bollekjøtt. For salaten "21st century" i henhold til oppskriften foreslått i denne artikkelen, er brystet ideelt. Kokt kjøtt må trekkes opp av vannet og avkjøles. Som praksis viser, tar det omtrent en time å varme den opp.

Agurk (100 g) vil gi en original smak til helheten av ingrediensene som presenteres i en slik rett. Før bruk i et kulinarisk produkt, må agurker rives på et grovt rivjern. Det samme bør gjøres med hard ost, som ikke bør tas mer enn 350 g. For å tilberede salaten fra det 21. århundre, anbefales det å ta en fet kremaktig variant av dette meieriproduktet.

Salat 21st century oppskrift med pickles
Salat 21st century oppskrift med pickles

150 g skinke bør kuttes i en egen bolle. Det ideelle snittet for denne salaten er en liten terning.

Produktstabling

Hovedtrekket til salaten "21st century" er at det er en puff og veldig næringsrik rett. For å legge den kan du bruke en spesiell ringform. Det må legges på bunnen av fatet for servering og legges på bunnen av det første laget - kyllingegg i terninger. Det ferdige laget må smøres litt med majones. For at salaten "21st century" i henhold til oppskriften som er foreslått her skal bli veldig saftig og som et resultat velsmakende, må du smøre hvert påfølgende lag med saus.

Revet agurk bør legges i det andre laget med salat. For å tilberede en rett kan de kuttes ikke bare på et rivjern, men også ved å kutte dem i små terninger.det skal forstås at denne typen skjæring vil endre smaken på den ferdige retten.

Det tredje laget skal legges ut tidligere tilberedt ost, og det fjerde - kyllingbryst, som også skal kuttes i små terninger. Det femte laget blir også ost.

Salat 21st century oppskrift trinn for trinn
Salat 21st century oppskrift trinn for trinn

Når det gjelder sjette lag, skal det være skinke. Alternativt kan den rives på et grovt rivjern.

Nå er salaten ferdig. Helt på toppen bør det plasseres kuttede cherrytomater, hvor mange du kan velge selv - etter eget ønske.

Den ferdige salaten skal sendes til infusjon på et kjølig sted.

I tall

Hvis vi snakker om næringsverdien til salaten "21st century" i henhold til oppskriften som er foreslått her, så er denne retten ganske kaloririk, siden det er litt mer enn 850 kcal per 200 g av det ferdige. produkt (én porsjon). Salaten inneholder en stor mengde fett - 73 g av denne komponenten, 48 g proteiner og kun 3 g karbohydrater per porsjon av retten.

Denne retten vil ta ca. 40 minutter å tilberede, og det vil ta ca. et par timer før den får ordentlig næring.

Anbefalt: