Salat fra "Doshirak": en trinn-for-trinn-oppskrift med en beskrivelse og et bilde, de nødvendige ingrediensene, matlagingsfunksjoner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Med inntoget av ulike produkter i hyllene, begynte husmødre å komme med flere og flere uvanlige oppskrifter og uforutsette kombinasjoner. En av dem er en salat fra «strandpakken». Hva er alternativene for å tilberede denne originale snacksen? Hva kan du kombinere tørre instantnudler med? Hvilke forskjellige deilige salater kan lages ved å legge til en vanlig, vanlig "strandpakke" til dem? Er det noen kombinasjonsbegrensninger? Du vil lære om dette og mye mer fra artikkelen vår.

Hvem oppfant denne retten?

Instant-nudler er et velkjent produkt som ikke lenger overrasker noen. Det forbindes med sultne studenter, folk fra nabolandene og fotturer i fjellet. Men håndverkerne-husmødrene tilpasset det til deres behov - alle slags salater medtilsetning av tørre nudler er ikke lenger en nyhet for noen, men det overrasker noen. Salat fra «Doshirak» er en relativt ny rett. Det er ikke kjent om det er like populært i instantnudlenes hjemland som det er i Russland, men russerne anser ikke lenger dette salat-tullet. Mest sannsynlig ble denne originale retten oppfunnet ved et uhell på nittitallet av forrige århundre og gikk gradvis til folket ved hjelp av kulinariske aviser og oppskriftshefter, og senere Internett. Uansett, denne salaten nyter enestående popularitet så langt. Ikke rart - i dag selges nudler i nesten alle butikker til en latterlig pris, du kan velge absolutt hvilken som helst smak du liker. Om ønskelig kan du legge til tørre nudler til enhver salat - Olivier, krabbe, "Russian Beauty", "Capital". Denne ingrediensen vil gi en spesiell pikanthet til retten, noe som gjør den litt mer sprø og smakfull.

På fottur

Som det viste seg, kan instantnudler ikke bare brygges med kokende vann og spises i vanskelige tider, men også diversifisere ulike retter, for eksempel salater. Salat fra "Doshirak" har blitt en uunnværlig følgesvenn for elskere av fjellturer. Likevel er det en rimelig og langtidslagringsingrediens! Du kan ta med deg en rekke grønnsaker, lage en salat rundt bålet til middag, og legge til instant-nudler på slutten. "Strand-pakke" vil gi salaten ikke bare skarphet og lysstyrke i smaken, men det vil også være fint å knase på tennene. Du kan redusere mengden s alt du spiser betraktelig ved ganske enkeltlegge instant nudler til en frisk grønnsakssalat. Det kan sies at nudler til og med har visse fordeler.

På festbordet

Salat fra "Doshirak" har blitt ikke bare en følgesvenn for turgåere, men også en dekorasjon av festbordet. Det er så enkelt å diversifisere det vanlige utvalget av nyttårsbordet, bestående av russisk salat og sild under en pels, med en original salat med tilsetning av øyeblikkelige nudler! Nudler passer godt til krabbepinner, agurker, tomater, ris, pølser, gulrøtter og mange andre produkter. Det viktigste er ikke å legge til noen mer s alt ingrediens i salaten - fisk, salami, krutonger. Hvis du ikke følger dette rådet, er det sannsynlig at gjestene dine ber deg om mye vann for å skylle ned salaten. Følg tiltaket i alt, og gjestene blir mer enn fornøyd med godbiten.

Pertinente kombinasjoner

Salatoppskrifter med «Doshirak» har mange varianter, men det er regler som ikke bør brytes. Som nevnt ovenfor bør du ikke kombinere nudler med mat som er for s alt, som tørket blekksprut, fisk, salami. Selvfølgelig skal nudler ikke legges til salater med tørket frukt og søte fruktblandinger. Selvfølgelig, det er slik du ødelegger retten. Doshirak salat med majones kan tilberedes med us altede kjeks, tomater, chips, ost, agurker, ris, krabbekjøtt og pinner, mais, ferske og hermetiske erter, bønner, urter,kokt kaldt kjøtt, tunge. Dressingen er fortrinnsvis majones eller rømme - nudlene vil trekke for raskt i olje eller eddik.

Påvirker smaken av "strandposen" smaken av salaten?

Oppskrifter og bilder av salater fra "Doshirak" er virkelig mangfoldige - dette er retter med uvanlige ingredienser, fantastiske løsninger og strålende anmeldelser. Men hvilken rolle spiller nudler i disse salatene? Avhenger det endelige resultatet og smaken av retten av smaken? I noen individuelle tilfeller, hvis smaken av øyeblikkelige nudler er utt alt, gjenspeiles dette i smaken av retten - den blir med en kjemisk smak av kylling, biff eller sopp. Men i utgangspunktet er en "strandpakke" i enhver salat nødvendig bare for å gjøre smaken lysere og rikere, for å s alte retten og gi den en deilig crunch. Merket og smaken til instantnudler er i hovedsak irrelevant.

Pølseoppskrifter

Når du tilbereder en salat med "Doshirak"-nudler og pølse, bør du bli veiledet av flere regler:

• Ikke velg pølse som er for tørr og for s alt - du har allerede minst én tørr ingrediens i salaten.
• Ikke sparsom. Smaken av papir kombinert med smaken av instantnudler er en tvilsom kombinasjon, synes du ikke?
• Ikke overkok nudlene i dressingen - de blir fort bløte, og hovne nudler smaker ikke godt i en salat.
• Store nudler er uegnet tilretter, vil de skrape ganen og forårsake ubehag. Og for små blir fort våte og blir til et uforståelig rot. Trenger du det?
• Ikke tilsett krydder fra pakken i salaten. For det første er de til liten nytte. Og for det andre risikerer du å overs alte retten og deretter kaste den i søpla.

Du kan lage deilige salater fra «Doshirak» med pølse etter oppskrifter som er testet gjennom årene. Vi trenger:

• 200 gram pølse;
• 100 gram kokt tunge;
• one agurk;
• one tomat;
• dine favorittgreener;
• revet hvitløk;
• fet rømme;
• og selvfølgelig favorittnudlene dine.

Fint skjær ingrediensene i tynne strimler, bland godt, smak til med rømme – og du kan spise! Familien vil bli glad! En god salat med pølse blir hvis du blander agurk, pølse, mais, ris, ost og "beach-pack" og fyller den med magones med lite fett. En flott kombinasjon av enkle produkter vil muntre deg opp og glede gjestene dine!

Oppskrift med krabbepinner

Krabbasalatoppskrift med "Doshirak" - den enkleste og lekreste salatoppskriften med "strandpakken"! Denne kombinasjonen er universell - du kan legge til gulrøtter, agurk, ost, ris, mais, krutonger, pølse og grønt til pinner og nudler. Dette alternativet er flott for en fottur. Hva kan være bedre enn en frisk salat? Det eneste forbeholdet er å legge til nudlene sist slik at de ikke blir bløte.

Oppskrift medgulrøtter

Når du velger gulrøtter til salat, må du vurdere flere nyanser:

• Det er bedre å ikke kutte gulrøttene i salaten, men å rive - det er mye smakfullere og mer praktisk.
• Ikke ta for store gulrøtter, for det første er de mer egnet til suppe, og for det andre vil det være veldig problematisk å gni dem.
• Liten fungerer heller ikke - du vil egentlig ikke gni den, men du vil lide.
• Prøv å finne mellomstore vaskede gulrøtter - de er enklest å tilberede.
• Ikke bland kokte gulrøtter og tørre instantnudler - nudlene vil umiddelbart trekke til seg fuktighet fra gulrøttene, og hvis den i tillegg er varm, så er du garantert en smakløs salat.
• Skyll gulrøtter grundig før du gnir dem inn i salat - ingen trenger biter av skitt og sand, de vil ødelegge inntrykket av deg som vertinne.

En kjapp oppskrift for gjester som plutselig dukker opp på dørstokken kan være en salat med "Doshirak" og gulrøtter - bare hakk nudlene i revne gulrøtter, tilsett presset hvitløk og smak til med majones - salaten er klar!

For elskere av uvanlige kombinasjoner er følgende oppskrift ganske passende - hermetisk mais, gulrøtter, urter, poteter, hvitløk og nudler krydres med rømme eller majones. Ikke mange produkter kan legges til gulrotsalaten med nudler, den er deilig alene. Ikke gjør for mange eksperimenter, de kommer tydeligvis ikke til å være til fordel for deg og gjestene dine.

Salatoppskrifter med "Doshirak" og krutonger

Hvis du vil kombinere kjeks og nudler i en salat,så vær forsiktig - altfor s alt snacks kan ødelegge hele inntrykket av retten. Til høytiden kan du lage en interessant salat og dekke den med en blanding av krutonger og tørre nudler på toppen - det blir interessant!

En interessant løsning er salaten "Russian beauty" med tilsetning av nudler og krutonger. Vi trenger kokte poteter, skinke, mellomstor agurk, kokte egg, kokt kyllingfilet, hard ost, friske tomater, majones, s alt og pepper - etter smak. Først må du rive kokte poteter på et grovt rivjern, s alt, pepper og smør med majones eller rømme. Skinke må kuttes i små biter, legges på et lag poteter og smøres igjen. Skjær en fersk agurk i tynne skiver, dette blir neste lag. S alt etter smak og pensle med majones. Skjær kyllingfileten i terninger og legg i neste lag. S alt og pensle igjen. Riv osten på et grovt rivjern og legg på fileten. Smør litt. Skjær tomatene i små biter, dette blir det siste laget. Den siste fasen i forberedelsen av den moderniserte russiske skjønnhetssalaten vil være det øverste laget av blandede krutonger og tørre nudler. Et sprøtt topplag kombinert med et saftig fyll vil skape en unik kombinasjon som vil bli husket av dine gjester og familie i lang tid.