Deilig salat "Snøkrabbe"

Innholdsfortegnelse:

Deilig salat "Snøkrabbe"
Deilig salat "Snøkrabbe"
Anonim

Det er ganske vanskelig å si hvor mange oppskrifter for å tilberede ulike salater som finnes. Ja, og noen ganger er det problematisk å velge en matbit som passer til festbordet. Kjente salater begynner allerede å bli kjedelige, og ikke alle vil ta risikoen med å tilberede en ny rett. Av denne grunn bør du ta hensyn til oppskriften på snøkrabbesalat. Den består av produkter som er ideelt kombinert med hverandre. Selve forretten vil garantert glede deg og dine gjester. Det blir ikke bare en borddekorasjon, men også din signaturrett, hvis oppskrift vil være av interesse for alle.

salatservering
salatservering

Hvilke produkter trengs

For å tilberede en matbit må du tilberede følgende produkter:

  • Kjølede krabbepinner eller kjøtt, én 200 grams pakke.
  • Fire kyllingegg.
  • Tre mellomstore ferske agurker.
  • Grønne løkfjær.
  • Mais på boks.
  • Dill eller persille.
  • S alt og majones, vi tar mengden etter din smak.

Hvis ønskelig, i en salat"Snøkrabbe" kan du tilsette litt nykvernet sort pepper.

Førstrening

Før du begynner å tilberede snacks, bør du forberede alle nødvendige produkter på forhånd. Siden de fleste av dem ikke krever noen varmebehandling, vil det ikke ta lang tid. Det første du må gjøre er å vaske kyllingeggene og sette dem på en sakte brann, i 5-7 minutter etter koking av vannet, og avkjøl deretter i kaldt vann.

Hvis du har kjøpt frosne krabbepinner i butikken, må du tine dem. Dette bør gjøres ved romtemperatur. Det anbefales ikke å bruke varmt vann eller mikrobølgeovn til dette formålet. Delikat tekstur av krabbepinner egner seg lett til enhver varmebehandling.

krabbepinner
krabbepinner

Matlagingsoppskrift

Deretter kan du fortsette til forberedelsen av snøkrabbesalaten. For å gjøre dette renser vi hardkokte og avkjølte kyllingegg fra skallet. Skjær dem i små terninger og legg dem i en dyp bolle.

Så vasker vi agurkene, skreller dem med en grønnsaksskreller og skjærer dem også i små terninger.

Åpne en krukke med hermetisk mais, tøm overflødig væske. For disse formålene er det veldig praktisk å bruke et vanlig dørslag. Hakk løken og friske urter og send til resten av ingrediensene.

Deretter finhakk de avkjølte eller tinte krabbepinnene eller kjøttet i tilfeldig rekkefølge. Vi blander alle ingrediensene, krydre dem med majones, pepper litt og s alt salaten. Bland godt.

Denne forretten serveres på bordet umiddelbart, til agurkene begynner å slippe saft. Salaten serveres i porsjoner, lagt ut på tallerkener ved hjelp av en kulinarisk ring. Retten kan også serveres på bordet i en vakker salatskål.

Anbefalt: