Hjemmelaget chips i ovnen. Chips oppskrift hjemme
Hjemmelaget chips i ovnen. Chips oppskrift hjemme
Anonim

Deilige hjemmelagde chips i ovnen kan lages av en rekke produkter. I dag skal vi vise deg hvordan du lager en knasende godbit med poteter, zucchini, pitabrød og epler.

hjemmelagde potetgull i ovnen
hjemmelagde potetgull i ovnen

Potetgull. Klassisk oppskrift

Naturlig potetgull inneholder ikke fargestoffer, smaksforsterkere og annen "kjemi". Hvis du bryr deg om helsen din og helsen til dine kjære, må du alltid lage dem hjemme fra velprøvde produkter.

Ingredienser:

  • poteter - fire stykker;
  • vegetabilsk olje - ti gram;
  • s alt - to klyper;
  • paprika etter smak.

Hjemmelaget potetgull i ovnen tilberedes etter en veldig enkel oppskrift.

Velg store knoller, vask dem godt og skrell dem. Skjær dem deretter i skiver med en grønnsaksskreller, og legg deretter emnene på tørkepapir for å bli kvitt overflødig fuktighet.

Kled en stekeplate med bakepapir og legg fremtidige chips på den. Bruk en silikonbørste og pensle skivene med vegetabilsk olje. Dryss over s alt og paprika.

Bak godbiten i ti minutter. Noenchipsen blir klar tidligere, så pass på at du ikke brenner potetene.

Hjemmelaget chips i ovnen uten olje

Kanskje dette er den enkleste oppskriften på potetgull. Den bruker bare to ingredienser, men du kan alltid legge til krydder, urter, hvitløk eller revet ost, selvfølgelig. Uansett vil et slikt produkt tjene som et godt alternativ til ferdige chips som selges i supermarkedet.

Produkter:

  • poteter - to stykker;
  • s alt etter smak.

Hvordan lage hjemmelagde chips uten olje?

For å gjøre dette, skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver med en spesiell kniv eller rivjern.

Hell kaldt vann i en kjele eller dyp bolle og løs opp s alt i den (vi anbefaler å ta en teskje for tre glass). Dypp de tilberedte potetene i væsken og la stå i et kvarter.

Kok opp vann i en egen bolle og legg fremtidige chips i den. Etter tre minutter slår du av varmen og koker emnene i et par minutter til. Ha potetene over i et dørslag og vent til væsken renner av.

Deretter legger du skivene på pergament og steker dem til de er gjennomstekt.

hjemmelaget chips i ovnen
hjemmelaget chips i ovnen

Hjemmelagde lavashovnschips

Denne enkle godbiten vil lyse opp søndagskvelden din foran TV-en. Den kan serveres med kald øl eller annen drikke.

Ingredienser:

  • tynn armensk lavash;
  • hakkede greener;
  • 100 gram hard ost;
  • fire spiseskjeer olivenolje;
  • s alt og krydder etter smak.

Oppskrift på chips hjemme kan du enkelt implementere.

Så kutt pitabrødet i små firkanter eller riv det vilkårlig med hendene. Riv osten på det minste rivjernet, og finhakk persille og dill med en kniv. Bland krydder, urter og s alt med olivenolje.

Rull bitene av pitabrød i dressing, og legg dem deretter på et tørt bakepapir (du kan først legge bakepapir på). Dryss over ost. Forvarm ovnen til 180 grader og stek chipsen i den i sju eller åtte minutter.

hvordan lage hjemmelagde chips
hvordan lage hjemmelagde chips

Eplechips

En deilig godbit med en uvanlig smak vil bli verdsatt av folk som ser på figuren deres. Den naturlige sødmen til epler og den behagelige aromaen av kanel vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn.

Ingredienser til retten:

  • tre epler;
  • en halv sitron;
  • to teskjeer m alt kanel;
  • en spiseskje melis (du klarer deg uten).

Hjemmelaget chips i ovnen er raskt og enkelt å lage.

Vask eplene og skjær dem i tynne sirkler, samtidig som du fjerner frø og stilker. Hell over sitronsaften og rør. Kombiner kanel og melis i en egen bolle.

Legg eplene på en bakepapirkledd stekeplate og strø over krydderblandingen. Stek godsaken på lav varme i to og en halv time.

hjemmelaget chips oppskrift
hjemmelaget chips oppskrift

Zucchini chips

Den opprinnelige løsningen somvil hjelpe deg å enkelt gi opp usunn mat.

Ingredienser:

  • ung zucchini - to stykker;
  • kyllingegg;
  • melk - spiseskje;
  • hard ost - 150 gram;
  • brødsmuler;
  • kvernet pepper og s alt.

Les oppskriften på chips hjemme nøye og gjenta alle trinnene etter oss.

Bearbeid grønnsakene og skjær dem i tynne skiver. Hvis du bruker ung zucchini, kan du la skinnet være på.

Visp melk med egg, og bland revet ost og brødsmuler i en egen bolle. Finhakket hvitløk, pepper eller herbes de Provence kan tilsettes i begge blandingene.

Dyp hver skive i eggene og rull dem deretter inn i brødsmulene. Legg ut emnene på bakepapir. Stek godsaken i en godt oppvarmet ovn i 20 minutter. Server med friske grønnsaker og pynt med basilikumblader.

hjemmelaget chips i ovnen
hjemmelaget chips i ovnen

Bananchips

Hver mor prøver å innpode babyen sin kjærlighet til riktig ernæring. Tilby derfor kun barn sunne og velsmakende chips laget av naturlige produkter.

Denne gangen trenger vi:

  • one banana;
  • s alt;
  • en skje olivenolje.

Hvordan lage hjemmelagde bananchips? Du kan lese den detaljerte oppskriften nedenfor.

Skrell bananen og skjær den i tynne skiver. Legg skivene på bakepapir, drypp over olje og s alt etter smak. Måltidet er klart på bare 20 minutter.varmetemperatur 180 grader.

Sitruschips

Fra lime kan du raskt tilberede en uvanlig godbit. Slike chips er ofte inkludert i mange søte desserter. Hvis du elsker smaken og aromaen til sitrusfrukter, kan du bare knuse dem til lyst.

Hvordan lage limechips? Bare skjær frukten i tynne sirkler, legg dem ut på bakepapir og stek i en godt oppvarmet ovn. Om ønskelig kan du strø godbiten med sukker eller melis.

Fylte potetgull

Denne originale engelske forretten kan tilberedes for en vennlig fest eller et utdrikningslag.

Ingredienser:

  • fire mellomstore poteter;
  • én kyllingfilet;
  • to pølser (for eksempel jakt eller hvitløk);
  • fem teskjeer naturell yoghurt;
  • teskje tranebærsaus;
  • s alt;
  • vegetabilsk olje;
  • 100 gram hard ost;
  • greens.

Hjemmelaget chips i ovnen er sprø og mør. En solid fylling vil hjelpe deg med å stille sulten og muntre deg opp.

Vask potetene godt, gni med olje og stek i ovnen (dette tar ca. 40 minutter). Etter det må knollene avkjøles, kuttes i to og ta ut midten med en skje. Dryss de resulterende "båtene" med olje innvendig og utvendig, og tørk deretter i ovnen.

Kutt pølser i små terninger. Skjær fileten i biter og stek i vegetabilsk olje til den er mør. Kombiner yoghurt med tranebærsaus.

Kombiner pølser i en bolle,kylling, hakket grønt og dressing. Fyll potetemner med fyll og strø over revet ost. Sett chipsen tilbake i ovnen en tredje gang i fem eller syv minutter.

hjemmelaget chips i ovnen uten olje
hjemmelaget chips i ovnen uten olje

Ostechips med brisket

En lett, smakfull godbit med hvitvin eller kjølt øl.

Produkter:

  • ost - 200 gram;
  • røkt bryst - 80 gram;
  • hvitløk - to fedd;
  • dill - 15 gram.

Skjær kjøttet i tynne strimler, og riv osten på et grovt rivjern. Bland produktene med hvitløken ført gjennom pressen og finhakkede urter. Legg den resulterende massen på en bakeplate i små porsjoner og stek dem ved høyeste temperatur til de er kokte. Når osten er avkjølt, overfør chipsen til en tallerken og ta dem til bordet.

Som du kan se, kan hjemmelaget chips i ovnen tilberedes av en rekke produkter. Og hver gang vil du glede dine kjære med nye smaker og aromaer.

Anbefalt: