Slik koker du flyndre i panne: en oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Dessverre er det ikke alle husmor som vet hvordan man koker flyndre i panne. Derfor vil vi i dag tilby deg noen enkle oppskrifter som du enkelt kan implementere på kjøkkenet ditt.

Stekt flyndre med saus

Før deg - en enkel oppskrift på stekt fisk. Hvis du ikke liker den spesifikke smaken av flyndre, må du først sylte den og deretter suge den i melk. Nedenfor vil vi beskrive i detalj alle disse stadiene.

Ingredienser:

• Flyndrefilet - 700 gram.
• Melk - ett glass.
• S alt og kvernet pepper.
• Mel.
• vegetabilsk olje.
• Grønnløk - en haug.
• Tørket hvitløk (granulert) - etter smak.
• Fløte - 250 ml.

Hvordan koker du flyndre i en panne? Bilde og oppskrift vil hjelpe deg med dette:

• Tin fileten, gni den inn med s alt og la den stå i fred i en halvtime.
• Når den angitte tiden har gått, kutt fisken i biter og dypp i melk.
• Etter 30 minutter, fjern fileten, rull den i mel og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
• Deretter forbereder du sausen. For å gjøre dette, hakk den grønne løken og stek den i en annen panne. Tilsett hvitløk, s alt og pepper. Hell i fløten og la sausen småkoke i ytterligere fem minutter.

Legg fisken på tallerkener, fullfør retten med et tilbehør og hell saus over.

Tåler deilig flyndre med løk

Sjekk ut en annen enkel oppskrift. Hvis du ikke liker den spesifikke lukten og smaken av flyndre, så ikke glem først å fjerne det svarte skinnet fra fisken.

Påkrevde produkter:

• Flounder - ett stykke.
• En løk.
• Mel - tre spiseskjeer.
• S alt - to klyper.
• vegetabilsk olje - fire spiseskjeer.

Hvordan koker du flyndre i en panne? Les oppskriften på en enkel rett her:

• Ta en tint fisk, skjær av hodet, halen og gjellene. Fjern innsiden og fjern den svarte huden.
• S alt skroget og gni inn med krydder.
• Rull den i mel og legg den deretter i vegetabilsk olje i en panne.
• Skrell løken, kutt i ringer og send den til steking.

Kok fisken til den er gyldenbrun på middels varme. Ikke glem å røre løken av og til så den ikke brenner seg. Du kan servere potetmos eller kokt ris som tilbehør.

Hvordan tilberede flyndrefisk i en panne

Denne gangen tilbyr vi å steke mør fiskefilet i røre. For denne oppskriften anbefaler vibruk en hel fisk. Du kan imidlertid gjøre oppgaven mye enklere hvis du kjøper flyndrefileter i butikken. I dette tilfellet trenger du ikke bruke tid på å behandle og rense fisken.

Så, for å lage deilig flyndre, trenger du følgende sett med produkter:

• En stor flyndre.
• To eller tre egg.
• En halv kopp mel.
• S alt og krydder til fisk - etter smak.

Hvordan koker du flyndre i en panne i røre? Vi vil utdype dette nedenfor:

• Rengjør fisken, fjern beina fra fileten og skjær den i brede strimler.
• Hell mel på en flat tallerken og bland det med s alt.
• I en egen bolle, pisk egg med s alt og krydder.
• Varm en stekepanne og hell i litt vegetabilsk olje.
• Dyp fiskestykkene først i eggeblandingen, rull dem deretter i mel og dypp dem i sammenpisket egg igjen.
• Deretter steker du flyndre på middels varme i fem eller syv minutter på hver side.

Når fisken er klar, ta den med på bordet sammen med en lett grønnsakssalat.

Flyndre i sennepsmarinade

Denne retten er perfekt til lunsj eller middag, og smaken vil være en ekte åpenbaring for deg.

Produkter:

• flyndre - 500 gram.
• Sennep og mel - to spiseskjeer hver.
• vegetabilsk olje.
• Dill - etter smak.

Så, hvordan koker man flyndre i en panne? Les den detaljerte oppskriften her:

• Ta en avkjølt fisk og klipp av finnene med en saks. Fjern hodet, innmaten og halen.
• Kutt skroget i åtte like store biter. Smør hver del med sennep og la marinere i et kvarter.
• Når rett tid er ute, rull fisken i mel og stek den i olje til den er gyldenbrun.

Ha den ferdige flyndre over på en tallerken og strø over hakket dill. Server med kokt ris eller stuvede grønnsaker.

Flyndre med tomatsaus

Denne retten som er lett å tilberede er perfekt for et festlig bord. For ham trenger du:

• flyndre - 500 gram.
• Løk - 250 gram.
• Tomatpuré - tre spiseskjeer.
• Brødsmuler.
• vegetabilsk olje.
• S alt, krydder og kvernet pepper etter smak.
• Friske greener.

Hvordan koker du flyndre i en panne? Oppskriften ligger foran deg:

• Bearbeid fisken, rengjør den, gni den inn med s alt og krydder. La skrotten stå og marinere i en halvtime.
• Skrell løken, finhakk og fres i panne. Tilsett tomatpuré og hell i 150 ml vann. Rør maten og kok opp væsken. Senk deretter varmen og kok sausen i ytterligere fem eller syv minutter.
• Kutt fisken i biter og rull i brødsmuler. Stek til de er møre.

Legg den ferdige retten på en tallerken. Drypp skivene med tomatsaus og dryss over hakkede urter.

Flyndre med sopp

Denne lette retten har en utsøkt smak ogpasser godt til ethvert tilbehør.

Produkter:

• Fiskefilet - 100 gram.
• Champignons - 40 gram.
• Pigsvinsopp - 20 gram.
• Rediser - 30 gram.
• Smør og olivenolje etter smak.
• Greens - en halv gjeng.
• S alt og kvernet pepper.
• Kyllingkraft – halv kopp.

Oppskrift:

• Skrell reddiken, kutt i store biter og stek den i smør.
• Kutt fileten i biter, og gni den inn med s alt og eventuelt krydder til fisk.
• Sopp behandles og kuttes i terninger. Legg dem i en panne og stek til overflødig fuktighet fordamper.
• Stek filetene separat i en panne.
• Hell buljong over sopp og reddiker. Stek i noen minutter til.

Legg flyndre på en tallerken og hell sausen over. Legg reddiker og sopp på den ferdige retten, og legg favorittsiden din ved siden av. Pynt fisken med hakkede urter.

flyndre stekt med appelsiner

Hvis du er lei av trivielle retter, så vær oppmerksom på følgende oppskrift. For det trenger du:

• Fisk - ett kilogram.
• Orange.
• Løk.
• vegetabilsk olje.
• Spices.
• Sitronsaft - to teskjeer.
• S alt.

Slik koker du flyndre:

• Bearbeid fisken og skjær den i biter av den størrelsen du trenger. Gni dem inn med s alt og krydder, dryss over sitronsaft.
• Skrell løken, og skjær den deretterhalve ringer.
• Legg tilberedt mat i pannen og stek dem til de er møre.
• Hell appelsinjuicen i pannen og plasser bitene av skrelt frukt.

Dekk fatet med lokk og la det småkoke på svak varme i ytterligere ti minutter. Server fisken med kokte poteter, ikke glem å helle sausen som er dannet i pannen.

Konklusjon

Som du kan se, er det ikke noe komplisert med hvordan du koker flyndre. Bilder og detaljerte oppskrifter vil hjelpe deg med å takle denne oppgaven, og du vil kunne glede dine kjære med nye originale smaker.