Bønnesalat: matlagingsoppskrifter med bilder. Salat med bønner på boks

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Bønnesalat kan tilberedes med forskjellige ingredienser. Som regel gjøres det enkelt og greit. I denne forbindelse tilberedes en slik forrett veldig ofte til en familiemiddag, så vel som til et festlig bord.

Lag en deilig bønnesalat med krutonger og ost

Det er bedre å kjøpe bønner på boks for en rask matbit. Tross alt bør et tørt produkt kokes i lang tid i kokende vann. Dessuten, med denne ingrediensen, viser salaten seg å være spesielt mør og velsmakende.

Så vi trenger:

• hermetiske røde bønner - liten krukke;
• duftende skinke - ca. 100 g;
• hard ost - ca. 90 g;
• Beijing-kålblader - et par stykker;
• middels fet majones – valgfritt;
• hvitløksfedd - etter smak (valgfritt);
• hjemmelagde kjeks med hvitt brød - et par håndfuller.

Behandler komponenter

Før du forbereder bønnesalaten med krutonger, bør du behandle alle de nevnte ingrediensene en etter en. Først må du rense den duftende skinken fra skallet, ogskjær den deretter i tynne strimler. På samme måte bør du kutte bladene av kinakål. Når det gjelder hard ost og hvitløk, må de rives på henholdsvis et stort og et lite rivjern. Du må også åpne en krukke med røde bønner og helle ut all s altlaken.

Shaping the parabol

Bønnesalat med ost, skinke og kjeks dannes veldig raskt. For å gjøre dette, legg alle de nevnte ingrediensene i en stor bolle, og legg deretter til kinakålstrå, røde bønner, revet hvitløksfedd (valgfritt) og hjemmelagde kjeks. Etter å ha smaksatt komponentene med majones, bør de blandes grundig.

Hvordan servere?

Etter at bønnesalaten er ferdigstekt, må den legges i en dyp bolle og umiddelbart presenteres for familiemedlemmer. Hvis du ikke planlegger å servere en slik rett til bordet i nær fremtid, bør du ikke krydre den med majones, samt legge til krutonger. Ellers blir den ikke så smakfull og sprø som vi ønsker.

Lage en mør bønnesalat med sopp

For å tilberede en slik matbit trenger vi ikke bare bønner og ost, men også ferske grønnsaker, samt sopp. Men først ting først.

Så, for å lage en deilig bønnesalat, trenger vi:

• hermetiserte hvite eller røde bønner - 0,5 kopper (ingen s altlake);
• champignoner (det er bedre å ta små og ferske) - ca. 150 g;
• fersk agurk (du kan også legge til syltet) - 1 stk.;
• friske tomater - 2 små biter;
• hvilken som helst ost, men bare hard - ca. 100 g;
• majones med lavt fettinnhold - 200 g;
• luktfri vegetabilsk olje - for steking av sopp;
• havs alt og kvernet sort pepper – påfør etter smak.

Forberede komponentene

Selvfølgelig kan bønnesalat lages ikke bare av et hermetisk produkt, men også av et tørt produkt. Du trenger imidlertid ganske mye tid på å koke den.

Dermed bør de kjøpte bønnene i en krukke åpnes og legges i et dørslag. Etter skylling i kaldt vann må den så mye som mulig fratas væske. Deretter må du vaske soppen, kutte av alle unødvendige elementer fra dem og kutte i sugerør. Etter det anbefales det å steke dem til de er gjennomstekte, med deodorisert olje til dette.

Den presenterte salaten krever blant annet bruk av ferske grønnsaker. De bør vaskes og om nødvendig rengjøres. I fremtiden kan agurker og tomater kuttes i terninger.

Til slutt må du rive hard ost.

Prosessen med å lage en deilig salat

Salat med bønner på boks skal formes på nøyaktig samme måte som retten ovenfor. For å gjøre dette, i en rett må du kombinere et bønneprodukt, stekte champignoner, fersk agurk, tomat og hard ost. Deretter må du tilsette krydder til ingrediensene etter smak og smak til med lav-fett majones. Når du røreringredienser, bør du ha en veldig mør og næringsrik salat.

Hvordan skal det presenteres på riktig måte til bordet?

Etter at forretten er formet, må den legges i en salatskål og serveres. Ønsker du å gjøre retten krydret, kan du legge til syltede grønnsaker i stedet for friske agurker. Det anbefales også å legge til en hvit eller rød løk, hakket i terninger, til forretten.

Lag en rask og smakfull snacksrett

Bønnesalat med kylling er godt å lage når du skulle få gjester til deg veldig snart. Det skal bemerkes at en slik forrett er ideell for alkoholholdige drikker. Faktisk, takket være komponentene som utgjør sammensetningen, viser den seg å være ganske pikant.

Så, for raskt å tilberede en deilig og velduftende salat, trenger vi:

• hermetiserte hvite eller røde bønner - krukke (uten s altlake);
• røkte fjærfebryster - ca. 200 g;
• hermetiske oliven og svarte oliven - ½ krukke hver;
• rød pære - 1 stk.;
• grønn salat - noen få stykker;
• luktfri olivenolje - ca. 60 ml;
• sitronsaft - et par små skjeer;
• liten hvitløk - 1 fedd;
• havs alt og kvernet sort pepper – påfør etter smak.

Forberedelse av produkter

For å gjøre en salat med hermetiske bønner deilig, bør alle ingrediensene behandles nøye. Først må du rense de røkte brystenefugler fra huden og eksisterende bein med brusk. Deretter må de kuttes i terninger. Etter det bør du fjerne oliven og svarte oliven fra s altlaken, og deretter kutte dem i sirkler. Når det gjelder rødløken, må den skrelles, kuttes i halve ringer og presses hardt slik at grønnsaken blir så myk som mulig. Til slutt anbefales det å åpne hermetiske røde eller hvite bønner og tømme all s altlake fra dem.

Forbereder sausen

Selvfølgelig den enkleste måten å fylle en slik salat med vanlig majones eller rømme. Vi bestemte oss imidlertid for å bruke en spesiell saus. Det gjøres ganske enkelt og enkelt. For å gjøre dette, ta et fedd hvitløk og gni det på et rivjern. Den blandes deretter med olivenolje og fersk sitronsaft. Etter å ha smaksatt sausen med pepper og s alt, anbefales det å holde den i kjøleskapet i en halvtime.

Lager en deilig og velsmakende snacksalat

Etter å ha behandlet ingrediensene og oppbevart sausen i kjøleskapet, kan du trygt gå videre til dannelsen av en snacksrett. For å gjøre dette, legg følgende produkter i en beholder: hermetiske bønner uten s altlake, grønne salatblader revet for hånd, sirkler av oliven og svarte oliven, samt røkt kyllingbryst og rødløk. Etter at alle ingrediensene er i bollen, skal de umiddelbart smaksettes med kald olivensaus. Ved å blande ingrediensene med en stor skje, bør du få et veldig velduftende mellommåltid.

Riktig servering til inviterte gjester

Ha danneten velsmakende snacksrett, bør den legges i en dyp salatskål. Det er lurt å servere en slik salat til inviterte gjester sammen med rugbrød og en slags varm lunsj. Den er også god å bruke som krydret mellommåltid med alkoholholdige drikker.

Sumarize

Som du ser, er det ikke så vanskelig å lage en bønnesalat. Det skal bemerkes at det kan tilberedes ved hjelp av andre komponenter. Noen legger røkt pølse, stekte pølser eller til og med syltet sopp i den. Den viser seg i alle fall å være veldig mør og næringsrik.