2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Ostepotetkaker er en veldig smakfull og rask rett å tilberede, spesielt hvis du har potetmos til overs fra lunsj eller middag. Dessuten kan enhver person som ikke engang har spesielle kulinariske ferdigheter skjemme bort husholdningen sin med denne retten. Så i dag tilbyr vi å lære å lage denne retten.
potetkoteletter: bilde og oppskrift
Denne retten er også kjent som zrazy. Det er spesielt populært i land som Ukraina, Hviterussland, Polen og Litauen. Så hvis du bestemmer deg for å lage potetkoteletter med ost, må du ta vare på tilgjengeligheten til en rekke produkter.
Ingredienser
For å tilberede denne enkle, men veldig smakfulle retten, trenger vi: et kilo poteter, tre kyllingegg, 150 gram hard ost (mozzarella er best), tre spiseskjeer mel, brødsmuler (fire spiseskjeer), vegetabilsk olje og s alt etter smak.
Matlagingsprosess
Oppskriften på potetkoteletter med ost er ganske enkel. Først må du koke potetene og mose dem til de er mos. Det er ikke nødvendig å forberede den spesielt. Det er fullt mulig å bruke retten til overs fra lunsj eller middag. Så tilsett mel og egg til pureen. Bland massen godt. Konsistensen skal være slik at du kan lage koteletter. Hvis kyllingeggene var store, kan du tilsette litt mer mel. Skjær den kokte osten i små terninger.
Vi lager en flat kake av hakket potet. Legg et stykke ost i midten og pakk det inn. Vi ruller våre fremtidige deilige potetkoteletter med panert ost, og steker deretter i varm vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Som du kan se, er det ikke noe vanskelig å tilberede denne retten. Smaken av det viser seg å være utmerket, og alle medlemmer av familien din vil sikkert sette pris på det. God appetitt!
Koteletter med ost: en oppskrift med en ekstra ingrediens - pølser
Slike deilige og rødmossete zrazy vil sikkert appellere til både barn og voksne. I tillegg er denne retten veldig enkel å tilberede, og den er veldig billig. Potetkoteletter med ost og pølser passer perfekt til en ukedagslunsj eller middag. Så la oss komme i gang!
Products
For å skjemme bort husholdningen din med potetzrazy, må du ta vare på følgende ingredienser på kjøkkenet: 1 kg poteter (eller ferdigpotetmos), 150-200 gram hardost og pølser, ett kyllingegg, litt mel, vegetabilsk olje, s alt og krydder etter smak.
Koke potet zrazy
Først og fremst trenger vi potetmos. Hvis du allerede har det, så er det ingenting å bekymre seg for. Hvis ikke, skrell potetene, skyll og skjær i store skiver. Vi flytter dem over i en kjele, tilsett kaldt vann og kok til de er møre. Mos deretter potetene og avkjøl. På dette tidspunktet river du osten på et grovt rivjern. Skjær pølsene i små biter. Knekk egget i den avkjølte pureen, og tilsett så ost og pølser. S alt og pepper. Hell et par spiseskjeer mel og bland alle ingrediensene til en homogen masse er dannet. Vi danner koteletter og ruller dem litt i mel. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne og stek zrazyen til den er gyldenbrun. Den deiligste retten er klar!
Oppskrift på potetkoteletter med løk
For å tilberede denne deilige retten trenger vi følgende produkter: mellomstore poteter - ti stykker, smør - 50 gram, to kyllingegg, 100 ml melk eller fløte, 100 gram ost, en løk (stor), et par spiseskjeer mel, brødsmuler og s alt. Tilberedningsprosessen som helhet er ikke forskjellig fra tidligere oppskrifter.
Så, først tilbereder vi potetmos. Tilsett egg, smør og melk eller fløte. Finhakk den skrellede løken og hell også i potetmos. Bland til en homogen konsistens. Ost kuttet i terninger. Vi danner kaker av potetmos, legg idem ostepinner og forme koteletter. Rull dem så i brødsmuler og mel. Hvis din fremtidige zrazy ikke holder formen godt, bør et par spiseskjeer mel legges til hakket potet. Stek koteletter i varm olje. Den mest smakfulle og enkleste retten å tilberede er klar!
Anbefalt:
Lavash-ruller med urter og ost: matlagingsoppskrifter
Lavashruller med urter og ost er enkle å lage. Dette er en deilig rett som kan serveres både til en vanlig frokost for familien og til et festlig bord. Tilberedning av ruller vil ta et minimum av tid, og det er mange alternativer for å fylle dem. De kan tilberedes i panne eller ovn, stekes i smør eller vegetabilsk olje
Salat med tomater, agurk og ost: matlagingsoppskrifter
Ost er en veldig gammel syltet ost, som er hentet fra saue- eller geitemelk. S alt spesifikk smak, god kompatibilitet med mange produkter, tilgjengeligheten av fetaost til en pris gjør den til en populær komponent i mange retter. Kombinasjonen med tomater og agurker regnes som en klassiker og finnes ofte i salater. I noen land er denne salaten en nasjonalrett
Potetkoteletter: matlagings alternativer, de deiligste oppskriftene
Potet regnes som en av de mest ettertraktede matvarene. Det fungerer som et utmerket grunnlag for å lage de mest ekte kulinariske mesterverkene. Den lager deilige salater, pannekaker, pålegg til velsmakende bakverk, første- og andreretter. I dagens artikkel skal vi se på flere oppskrifter på potetkoteletter
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
Ost med casu marzu-ormer. Ost med ostefluelarver
Det antas at de mest uvanlige og merkelige rettene tilberedes bare i eksotiske land. Men det er det ikke. For eksempel regnes blåmuggost i Italia som en delikatesse. Men sammenlignet med andre meieriprodukter vil det virke som bare blomster. Et mer ekkelt produkt er ost med orm. Nei, han er ikke korrupt. Den tilberedes spesielt og spises med stor glede