2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Før du lager estragondrikken hjemme, bør du definitivt kjøpe en fersk plante k alt estragon. Den finner du i grønnsaksbutikker og i din egen hage. Det er også verdt å merke seg at estragonblader ikke bare brukes til å tilberede en forfriskende sommerdrink, men også som krydder til salater, kjøtt, fisk, grønnsaker og andre retter.
"Estragon": drikkeoppskrift og funksjoner
Hjemmelaget estragon har mange fordeler fremfor den som produseres av private gründere og tappes på plast- eller glassflasker. For det første er en slik drink mye sunnere, siden den bare er laget av ferskt estragongress og ikke inneholder fargestoffer eller andre tilsetningsstoffer. For det andre er hjemmelaget estragon mye mer smakfull, fordi den kan lages etter eget ønske ved å tilsette mindre eller mer granulert sukker. For det tredje lages denne drinken raskt, enkelt og i alle mengder.
Drikk fra estragon og de nødvendige ingrediensene for tilberedning
Vi trenger:
- fersk planteestragon - 1 stor haug;
- lime - 3-4 stykker;
- sitron - 1-2 stykker;
- kjølt kokende vann - 1,4 l;
- knust is – valgfritt;
- granulert sukker - 8 store fulle skjeer.
Forberede hovedingrediensene
Estragondrikk bør først lages etter at alle produktene er grundig vasket og behandlet etter behov. For å gjøre dette må du ta 1 stor haug med friske estragonplanter og skylle den godt under en kjølig strøm. Etter det bør du også vaske 3-4 lime og 1-2 modne sitroner.
Duftende plante- og fruktforedling
Det anbefales å lage en drink av estragon med en blender. For å gjøre dette, hakk eller bare riv en stor haug med estragon i fatene til enheten, og tilsett deretter lime, sitronsaft, et halvt fasettert glass avkjølt kokende vann og 1 full stor skje med granulert sukker. Deretter må ingrediensene piskes på høy hastighet med en blender.
Det siste stadiet i matlagingen
Den resulterende grønne massen med aroma av lime og sitron må legges i en sil eller gasbind, og deretter presses i en bolle eller krukke. Som et resultat bør du få en konsentrert søt og sur juice, som skal fortynnes med avkjølt kokende vann i proporsjoner på 1 til 4. Etter det, tilsett mengden granulert sukker som du vurderer til den tilberedte drikken.passe.
Riktig servering
Den ferdige drikken fra estragon bør tappes eller på boks, og deretter settes i kjøleskapet. Etter noen timer skal den velduftende og søte væsken avkjøles litt. Etter det anbefales det å helle en deilig drink i høye glass, der du må legge til et par isbiter. Dessuten kan kantene på glasset dekoreres vakkert med lime- eller sitronskiver.
Hjelpsomme råd
Du kan lage din egen "Estragon" ikke bare av avkjølt kokende vann, men også bruke kullsyreholdig mineralvann som base.
Anbefalt:
Caramel is Hvordan lage din egen karamell
Karamell er en fryd for voksne og barn. Søt, velsmakende, på pinne og uten, vel, hvordan kan du være redd, selv uten å se på skaden på tennene dine. Og det beste er at karamell enkelt kan lages hjemme med vanlig sukker. For matlaging trenger du bare å velge de riktige rettene, tilberede de nødvendige ingrediensene og glede alle med sødme uten kunstige tilsetningsstoffer og fargestoffer
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage din egen måneskin av bygg?
Hvordan lage måneskin av bygg hjemme. Regler og tips for å lage mos og m alt
Hvordan lage din egen sjokolade-panna cotta
Hvordan lage deilig sjokolade-pannacotta hjemme? Funksjoner av den italienske desserten, beskrivelsen, trinn-for-trinn-oppskrift med bilder, matlagingsanbefalinger. Alt du trenger å vite for å lage din egen deilige pannacotta
