Cupcake på vannet: matlagings alternativer

Innholdsfortegnelse:

Cupcake på vannet: matlagings alternativer
Cupcake på vannet: matlagings alternativer
Anonim

Vannkake er en av de raskeste og enkleste dessertene. Det er mange oppskrifter som ikke involverer bruk av melk, kefir. Noen tilberedningsmetoder utelukker egg. Derfor passer disse dessertene for de som ikke spiser animalske produkter.

Enkel oppskrift

Følgende ingredienser brukes til å lage en vannkake:

  • Hvetemel (minst ett glass).
  • Tre kyllingegg.
  • Vann i mengden 125 ml.
  • Samme mengde vegetabilsk olje.
  • Potetstivelse (minst 100 g).
  • Bakepulver (ca. 10g).
  • Minst 1 kopp perlesukker.
  • Kokes alt er på tuppen av en kniv.
  • Vaniljepulver.
  • Pulveret sukker (etter smak).

Hvordan lage en vannkake i henhold til oppskriften presentert i dette kapittelet?

kakedeig
kakedeig

Pulvers males med egg. Bland med s alt og vaniljepulver. Massen skal piskes med mikser i ca tre minutter. Gradvis tilsettes vegetabilsk olje og vann til den resulterende blandingen. Bland deretter alle tørre ingrediensene. Sikt mel blandes med stivelse og bakepulver til en masse med jevn tekstur vises. Tilsett produkter pisket med en mikser. Den resulterende deigen legges i en bakebolle, forhåndssmurt med vegetabilsk olje og drysset med mel. En kake på vannet tilberedes i en ovn oppvarmet til en temperatur på 180 grader i omtrent førtifem minutter. Deretter fjernes produktet fra formen og avkjøles helt. Deretter dekkes bakverkene med melis.

Italiensk cupcake

Sammensetningen av maten inkluderer:

  • Sukker (minst ett glass).
  • Egg (tre stykker).
  • Mel i mengden 250 g.
  • Vegetabilsk olje - minst 75 ml.
  • To spiseskjeer rom.
  • Vanillin-emballasje.
  • En pose bakepulver.
  • Omtrent 130 ml vann.
  • En liten skje med smør.

Hvordan lage en italiensk vanncupcake?

italiensk vannkake
italiensk vannkake

For dette trenger du en avrundet form med et hull i midten. Den er dekket med et lag olje. Dryss over litt mel. Egg males med sukker ved hjelp av en mikser i omtrent femten minutter. Du bør få en skumaktig blanding. Den er kombinert med vann, rom og vegetabilsk olje. Mal produktene godt. Tilsett bakepulver, forhåndssiktet mel. Pisk ingrediensene med en mikser. Deigen legges i en bakebolle. Stekes i ovnen på 180 grader i seksti minutter.

Behandle medlegger til kakao

Den trenger følgende komponenter:

  • Egg (ett stykke).
  • En tredjedel av et glass vann.
  • 14g bakepulver.
  • Slipet sukker (ca. 100 g).
  • Omtrent 250 g hvetemel.
  • To spiseskjeer kakaopulver.
  • En kvart kopp solsikkeolje (raffinert).

For å lage en enkel vannkake etter denne oppskriften, må du kombinere alle de tørre ingrediensene. Gni grundig. Bland egg, olje og vann i en separat bolle. Pisk maten med en visp. Tørre og flytende komponenter blandes. Du bør få en masse med en tykk tekstur. Den legges i en silikonform. Stekes i ovnen på 175 grader.

sjokoladekake
sjokoladekake

Enkel oppskrift uten egg

Desserten inkluderer:

  • Et glass hvetemel.
  • To teskjeer bakepulver.
  • 150 g perlesukker
  • Vann er varmt - ca. 150 ml.
  • Tre spiseskjeer solsikkeolje.

For å lage en vannkake uten egg, må du varme ovnen til en temperatur på minst to hundre grader. Silikonformen er dekket med et lag olje. Alle tørre ingrediensene kombineres. Tilsett flytende produkter. Mal den resulterende massen godt. Legg deigen i en bakebolle. Stek i ovnen i omtrent femten minutter.

Behandling med epler

For denne retten trenger du følgende produkter:

  • Hvetemel i mengden 2briller.
  • En halv liten skje med bords alt.
  • Eple i skiver (minst 200 g)
  • Sukker (ca. 100 g)
  • Tre små skjeer bakepulver.
  • Vann - minst 200 ml.
  • Omtrent 50 g smør.
eplekake på vannet
eplekake på vannet

For å lage en kake på vannet uten egg med epler, må du forvarme ovnen til en temperatur på minst 200 grader. Skjemaer for baking er smurt med en liten mengde olje. Sikt mel med bakepulver og s alt. Sukker males med smør. Tilsett vann. Kombiner massen med mel og hakkede epler. Bland komponentene godt. Deigen overføres til en bakebolle. Stek kaken i ovnen i ca. tjuefem minutter.

Anbefalt: