Sunne retter. Diettoppskrifter i en slow cooker

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ikke alle husmødre har evnen til å lage velsmakende og sunne måltider for hele familien. Hvis du vil lære nyttige ferdigheter, så les artikkelen vår. I den vil vi beskrive i detalj diettoppskrifter i en slow cooker, og du kan glede dine kjære med nye smaker hver dag.

Dampet fisk med grønnsaker

Diettretter i en slowcooker kan tilberedes på mange måter. Denne gangen foreslår vi at du bruker den delikate modusen, som vil bevare de fordelaktige egenskapene til produktene så mye som mulig. Oppskrift:

• Ta hvilken som helst fisk (hvis du er på diett, er den magre varianten best), skyll den, s alt og pepper, dryss med krydder og drypp deretter med sitronsaft.
• Legg de tilberedte stykkene i multikokerskålen sammen med riktig mengde grønne bønner.
• Sett apparatet til "Steam"-modus og stek retten i et kvarter.

Når den angitte tiden har gått, kan du nyte en deilig og sunn middag. Det anbefales å supplere den ferdige retten med dampet ris ellerfrisk grønnsakssalat.

Diettkylling i saktekoker

Her er en oppskrift på en original middag med kyllingbryst og rømmesaus. Ganske ofte blir møre fileter tørre og smakløse. For å unngå dette ubehagelige øyeblikket, prøv å tilberede det med rømme. Ved å lage diettmåltider i en slow cooker, vil du ikke bare holde figuren din i perfekt form, men du vil også kunne nyte de originale smakene. Rømmekyllingoppskrift:

• Skrell og riv én gulrot.
• Fri den store løken fra skallet og finhakk.
• Slå på apparatet, hell litt vegetabilsk olje i bollen og stek grønnsaker på den.
• Ta kyllingbrystet, skill fileten fra skinn og bein, og skjær den deretter i små terninger.
• Dryss kjøtt med krydder, s alt, rør om og kok med grønnsaker i ti minutter.
• Tilsett to spiseskjeer rømme og 200 ml vann til kyllingen, hvori to spiseskjeer mel først skal fortynnes.
• Fortsett å putre kylling og grønnsaker i en halvtime.

Den ferdige kyllingen er mør og veldig smakfull. Du kan servere den til bordet med en salat av grønnsaker eller bokhvete. Hvis du liker diettoppskrifter i en multikoker, så les enda flere beskrivelser av originale retter nedenfor.

Kalkunfilet med villris

Som du vet inneholder kalkunkjøtt mange næringsstoffer og et minimum av fett. Det er derfor leger anbefalerdet for babymat, samt ernæring for idrettsutøvere. Når man beskriver diettoppskrifter i en saktekoker, kan man ikke la være å nevne sideretten med villris. Det er til dem at ernæringseksperter tilbyr å erstatte vanlig polert ris for å berike det vanlige kostholdet med sunt fiber, vitaminer og sporstoffer. Oppskrift:

• I en stor bolle kombinerer du hvit langkornet og svart villris (to kopper hver). Hell dem med ett glass buljong og to glass tørr hvitvin. La risen stå i en halvtime.
• Skrell av en stor løk og to selleristængler, og finhakk dem.
• Kutt én kilo kalkunfilet i store terninger.
• Slå på apparatet, still inn "Multi-cook"-modus, hell ett glass buljong i bollen. Når væsken koker, tilsett det tilberedte kjøttet og grønnsakene. Ikke glem å krydre dem med s alt og kvernet pepper.
• Etter ti minutter, legg risen i bollen, lukk multikokeren med lokk, sett "Baking"-modus og kok alt sammen i en halvtime til.

Server den ferdige retten varm, pynt den med hakkede urter og friske grønnsaker.

Diettgryte i saktekoker

Ved hjelp av moderne kjøkkenapparater kan du alltid lage ikke bare deilige, men også sunne måltider. Fiskegryte, hvis oppskrift er presentert nedenfor, inneholder en minimumsmengde fett og beholder alle de gunstige egenskapene etter bearbeiding. Slik lager du mat:

• Vask tre poteter grundig og kok dem i skallet tilberedskap i "Multi-cook"-modus.
• Når poteten er avkjølt, fjern skallet fra den, riv den på et grovt rivjern, og del deretter den resulterende massen i to deler.
• 300 gram hvitt brød brytes i biter og bløtlegges i litt melk.
• Hvit fiskefilet (600 gram), vask, tørk og hakk med en blender. Kombiner kjøttdeigen med brød, smak til med kvernet pepper og s alt.
• Smør bollen til multikokeren med olje og legg en del av potetmassen på bunnen. Etter det legger du et lag med kjøttdeig og igjen et lag med poteter. Smør toppen av gryten med et sammenvispet egg, lukk lokket på apparatet og sett "Multi-cook"-modus i en halv time.

Server den ferdige retten med en salat av friske eller stuvede grønnsaker.

Konklusjon

Vi blir glade hvis du liker diettoppskriftene i saktekokeren, som vi har beskrevet i detalj i artikkelen vår. Takket være dem vil du kunne holde figuren din i god form uten å gi opp deilige retter og originale snacks.