2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Denne oppskriften vil ikke etterlate likegyldig verken barn eller voksne. Kombinasjonen av duftende saftige aprikoser, mør sandkakedeig, luftig ostemassefyll er rett og slett uforlignelig. En pai med aprikoser og cottage cheese tilberedes raskt og enkelt, fra produktene som er tilgjengelig for enhver vertinne. Legg til disse deilige bakverkene i samlingen din av de beste oppskriftene.
Pai med aprikoser og cottage cheese: oppskrift
For å tilberede et solfylt, velduftende kulinarisk produkt trenger du følgende ingredienser:
- Friske modne aprikoser - 300 gram.
- Hytteost 9 % fett - 250 gram.
- Et glass mel.
- 3/4 pakker margarin eller smør.
- Glass sukker.
- Tre kyllingegg.
- En halv kopp rømme.
- En halv pakke vanilje.
Osse- og aprikospai: matlaging
- Margarin eller smør bør myknes på forhånd, deretter kuttes i små terninger og legges i en dyp bolle.
- Sikt mel inn i dettesamme kapasitet. Mal smøret med mel til det blir en sandkakedeig - du skal få store tørre biter.
- Tilsett en kvart kopp perlesukker i deigen og mal alt på nytt. Smuler skal ikke feste seg til hendene dine.
- Pisk nå ett egg inn i deigen og elt den raskt med begge hender, den skal bli mør og myk, men ikke klissete. Form deigen til noe som en ball og legg den i en plastpose i kjøleskapet i en halvtime.
- Mens mørdeig kommer opp, kan du begynne å fylle. Skyll aprikosene og fjern steinene, skjær fruktene i ikke for små biter. 3-4 deler blir akkurat passe.
- Skill plommene fra hvitene fra de resterende to eggene.
- Ha cottage cheese i en beholder, tilsett eggeplommene, rømme, perlesukker og vanillin. Bland alle ingrediensene grundig med en gaffel og pisk med en visp. Massen må være homogen.
- Pisk eggehvitene til de er stive, vend dem deretter inn i ostemassen mens du blander forsiktig fra bunnen og opp.
Vel, paien med aprikoser og cottage cheese er nesten klar, det gjenstår å legge alt i en form og steke.
- Ta deigen ut av kjøleskapet og legg den i en ildfast form, flat ut og strekk bunnen med hendene.
- Legg skivede aprikoser på bunnen av deigen. Hvis fruktene ikke er veldig søte, kan du strø over litt sukker.
- Legg ostemassefyllet på aprikosene, glatt, pynt toppen av paien med aprikoshalvdeler.
- Forvarm ovnen,stek i ca en time ved 180 grader. Ikke vær redd hvis det ser ut til at fyllet ikke har nådd, da det avkjøles vil det få en tettere konsistens.
- Legg den avkjølte paien med aprikoser og cottage cheese på en flat tallerken og del den i porsjoner.
Tips
- Hvis du vil prøve dette fantastiske bakverket utenom aprikossesongen, kan du bruke ferdigbløtlagte og tørkede tørkede aprikoser, fersken eller pærer.
- Bruk fettrikt smør eller margarin.
- Ikke glem å sikte melet, takket være dette vil det ferdige produktet bli mer mørt og smakfullt.
- Det er bedre å ta cottage cheese ikke presset, som selges i en pakke, men hjemmelaget, smuldrete.
Happy te!
Anbefalt:
Diett cottage cheese pannekaker i ovnen: oppskrift og matlagingstips. Fordelene med cottage cheese, funksjoner ved å velge et produkt for ostekaker
Syrniki er elsket av både voksne og barn. Dette er en god matbit, deilig og sunn frokost, solid middag. Men tilberedningen av en så tilsynelatende enkel rett reiser fortsatt mange spørsmål. For annenhver vertinne sprer de, stikker eller snur seg ikke. Hva er oppskriften på de perfekte ostekakene? Og hvordan velge cottage cheese?
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Hvordan lage pannekaker av cottage cheese? Cottage cheese pannekaker: oppskrift med bilde
Fra cottage cheese pannekaker er veldig mettende og velsmakende. Imidlertid kan slike pannekaker lages ikke bare ved å bruke et finkornet eller grovkornet produkt, men også ved å bruke kefir, rømme, samt epler og til og med gresskar. Vi vil vurdere alle alternativene som presenteres akkurat nå
Paier med cottage cheese: oppskrift med bilde. Hvordan lage butterdeig med cottage cheese
I dag skal vi snakke om hvordan man lager cottage cheese paier, diskutere forskjellige oppskrifter for tilberedning og fyllings alternativer
Pai med cottage cheese med semulegryn: ingredienser, oppskrift med bilde, matlagingsfunksjoner
Hytteost er et sunt fermentert melkeprodukt anerkjent som en av de beste kildene til kalsium. Derfor bør det regelmessig vises i kostholdet vårt. Den brukes ikke bare i sin rene form, men også som en del av en rekke retter. I dagens materiale vil de mest populære oppskriftene på paier med cottage cheese og semulegryn bli vurdert i detalj
