Kake "Mishutka" - enkle oppskrifter
Kake "Mishutka" - enkle oppskrifter
Anonim

Deilig Mishutka-kake er en rask godbit for hele familien. Den er basert på kondensert melk. Hver vertinne kan tilberede en slik dessert, uavhengig av kulinarisk opplevelse. Til deig og fløte trenger du ikke mange ingredienser. Ofte er det bare smør og kondensert melk som brukes til fløte.

Kakeingredienser

Denne deilige kaken "Mishutka" består av flere komponenter. Basen er selvfølgelig kaker. Krem og glasur trengs også.

For testen du må ta:

  • 300 gram rømme;
  • 350 gram kondensert melk;
  • tre egg;
  • en teskje brus;
  • 300 gram mel;
  • et par spiseskjeer kakao.

Cream for cake "Mishutka" består av følgende ingredienser:

  • 1 bokser med kokt kondensert melk;
  • 200 gram smør;
  • en klype vanillin for smak.

I følge anmeldelser ser Mishutka-kaken veldig bra ut hvis du pynter den med enkel glasur. For dette dessertelementet må du ta en spiseskje rømme og kakao.

bjørnekake bilde
bjørnekake bilde

Cooking the cake

For å startetilbered kakene. For å gjøre dette, kombiner kondensert melk, rømme og egg. Disse ingrediensene piskes grundig med en visp eller med en mikser. Brus blandes med mel, massen tilsettes i porsjoner til rømme med kondensert melk. Røre. Del massen i to deler. Tilsett kakao til en, bland. To kaker bakes. Ha dem i ovnen på 180 grader. Beredskapen sjekkes med en fyrstikk. Når kakene er avkjølt, satt seg, deles de i to. Dermed viser det seg at kaken består av fire deler.

For fløte piskes myknet smør og kokt kondensert melk grundig, vanillin tilsettes for smak, men du kan klare deg uten. Kakene er stablet oppå hverandre, vekslende brune og hvite, hver smurt med krem. Bland sammen ingrediensene til glasuren, kok opp, avkjøl litt. Etter det er Mishutka-kaken belagt med glasur. Bildet viser at desserten til slutt viser seg å være appetittvekkende. Før servering får kaken stå i et par timer å trekke. Som en ekstra dekorasjon kan du også strø kakesmuler eller nøtter på den ferdige kaken.

Kake med honning. Nok en oppskrift

Det er mange oppskrifter på Mishutka-kaken. Men de er alle veldig velsmakende og søte. For denne kaken må du ta:

  • tre kopper mel;
  • glass sukker;
  • tre spiseskjeer honning;
  • to egg;
  • en teskje brus;
  • 120 gram margarin;
  • en boks med kokt kondensert melk;
  • ett hundre gram smør;
  • ett hundre gram valnøtt og mandel;
  • et par teskjeer pulverkaffe;
  • et par spiseskjeeraprikossyltetøy.

Å lage en slik kake er ganske enkelt. Og resultatet er mørt og deilig.

bjørnekake
bjørnekake

Lage en kake etter oppskrifter

Margarin og honning blandes i en kjele og smeltes. Det viktigste er ikke å koke blandingen. Avkjøl massen. Mal egg, sukker og brus separat. Hell i honning. Alt er grundig blandet.

Tilsett siktet mel, elt en tykk deig som fester seg til hendene. Bordet er tungt strødd med mel. Overfør en del av deigen til melet med en skje, rull i mel og rull til en pannekake. Ha det over i en panne og stek i ca fem minutter ved en temperatur på 200 grader. Seks kaker skal ut. En av dem blir så ganske enkelt redusert til smuler.

For fløte, pisk smøret med en mikser, tilsett kokt kondensert melk. Det er bedre å sette det i deler. Mandler myknes med varmt vann, kuttet i kronblader. Valnøtter kuttes i store biter. Kaffe brygges for impregnering, sterk nok. Du kan tilsette litt sukker. Hver kake er impregnert med den resulterende drikken, og sparer ikke på vann. Etter å ha smurt lagene med krem. Aprikossyltetøy legges også på den nest siste. På slutten er alt dekket med krem, både toppen og sidene. Pynt med nøtter og smuler fra kaken. En slik kake "Mishutka" er insistert i kjøleskapet i en dag.

oppskrift på bjørnekake
oppskrift på bjørnekake

Enkel og rask oppskrift

For denne versjonen av kaken, som ifølge anmeldelser tilberedes veldig raskt, må du ta:

  • en krukke med kondensert melk;
  • 200 gram smør;
  • 160 gram mel;
  • to egg;
  • en halv teskje bakepulver.

For kremen du må forberede:

  • to spiseskjeer melk og sukker hver;
  • one egg;
  • 200 gram smør.

Til kakene, pisk alle ingrediensene i en bolle. Den ferdige deigen helles i en bakebolle og stekes i ovnen i tretti minutter. Beredskapen sjekkes med en fyrstikk. Når kaken er avkjølt skjæres den i to deler.

Til fløte varmes melk og sukker i en kjele, så piskes egget separat, bare litt. Det introduseres i en tynn stråle til melken fjernet fra komfyren, smør tilsettes. Kremen settes til side for å avkjøles litt.

Den første kaken legges på et fat, smurt med krem, dekket med en andre kake. Smør kaken med krem igjen. Du kan dekorere den ferdige desserten på hvilken som helst måte. Kaken får stå i flere timer i kjøleskapet, og serveres deretter.

bjørnekake anmeldelser
bjørnekake anmeldelser

De færreste kan innrømme at de er likegyldige til desserter. Kake "Mishutka" er det vanlige navnet på delikatesser, som er basert på kondensert melk. Ofte blir flere kaker tilberedt for ham, smurt med krem og får lov til å trekke. Testen krever ingen sjeldne ingredienser. En slik dessert kan også dekoreres etter din smak, for eksempel med kakaoglasur, nøtter eller kakesmuler. Du kan dekorere en slik kake med barna dine, for det er så enkelt!

Anbefalt: