2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Som sjømat mest er blekksprut veldig bra for kroppen. De inneholder ikke et eneste gram dårlig kolesterol, mens konsentrasjonen av kalium er svært høy. Calamari passer godt sammen med de fleste grønnsaker. Det er derfor de ofte brukes i tilberedning av mange retter, inkludert salater. Idrettsutøvere trenger sjømat for å bygge muskelmasse og øke utholdenheten når de utfører styrkeøvelser. Vi vil snakke om å lage en salat med blekksprut og kål i artikkelen vår. Vi vil presentere flere oppskrifter på denne smakfulle og sunne retten etter valg av lesere.
Enkel salat med blekksprut og hvitkål
Denne retten kan trygt kalles en verdifull kilde til lett fordøyelig protein. Når du tilbereder en salat, kan du bruke både kokt blekksprut og hermetisk. Smaken på retten vil være like behagelig.
Trinn for steg koking salat med blekksprut og kål er å utførefølgende trinn:
- Denne retten inneholder 2 egg. De skal være hardkokte, avkjølte og skrelles.
- Hakk hvitkål (200 g) på et spesielt rivjern eller for hånd.
- Fersk agurk vaskes og kuttes i strimler.
- Kutt halvparten av løken i terninger eller halve ringer og tilsett resten av ingrediensene.
- Skjær både egg og hermetisk blekksprut i strimler (250 g).
- Tilsett sitronsaft (2 ts), s alt og krydder i salaten.
- Rømme- og majonessaus (100 ml) anbefales som dressing.
Oppskrift med bilde av hjertesalat med blekksprut og mais
Denne retten har en interessant og forfriskende smak. For tilberedning er forskjellige typer kål egnet. Denne oppskriften bruker hvitkål.
Trinn for steg tilberedes en salat med kål, blekksprut og mais på denne måten:
- Blekksprutskrotter (4 stk.) Skrell av toppfilmen og innmaten og kok i vann med s alt i 3 minutter. Kast sjømat i allerede kokende vann.
- Fjern den kokte blekkspruten fra vannet, avkjøl og skjær i tynne strimler.
- Hakk 2 kokte egg og skrellet agurk på samme måte.
- Kål (250 g) finhakket med gulrøtter.
- Kombiner alle ingrediensene i en dyp bolle. Tilsett hermetisk mais (150 g) og persille, om ønskelig, i salaten.
- Fyll fatet med hjemmelagetmajones (100 g).
Salat med blekksprut, reker og kinakål
Neste rett passer bedre til et festlig bord. I tillegg til blekksprut inkluderer den også annen sjømat: reker. Hele tilberedningsprosessen kan beskrives med noen få ord:
- Reker (800 g) skrelles.
- Hvitløk (4 fedd) skåret i tynne skiver.
- Varm smør (70 g) i en stekepanne. Bokstavelig t alt i 1 minutt tilsettes hvitløk og fjernes umiddelbart fra pannen. Hovedsaken er at oljen blir velduftende. Nå skal den steke rekene på begge sider i 2 minutter.
- Blekksprut renses fra innsiden og overhuden og kokes i 2 minutter. Etter avkjøling skal de kuttes i tynne strimler.
- Beijingkålblader (10 stykker) rives for hånd og sendes til en dyp bolle. Topp med reker og blekksprut.
- Forkokt og delt i halve vaktelegg (10 stk.) Og grovrevet ost (100 g) tilsettes retten.
- Egg, ost, samt blekksprut, reker og kål blandes i en salat.
- Siste legg til cherrytomater. Etter det røres retten igjen.
Salat med blekksprut og kinakål uten majones
En slik lavkalori, men mettende rett vil garantert glede alle tilhengere av kosthold. Blekksprut i grønnkålssalat er hovedkilden til protein, mens tomater og paprika frisker opp smaken og gjør denmer interessant.
Trinn for trinn tilberedes retten i følgende rekkefølge:
- Beijing eller hvitkål bør finhakkes på et rivjern eller med en kniv.
- bulgarsk pepper skåret i strimler, samt tomater. Hvis det brukes cherrytomater i salaten, er det nok å kutte dem i to.
- Skrelt og kokt i 1 minutt blekksprut (300 g), avkjøl og kuttet i strimler.
- Bland alle ingrediensene i en dyp bolle.
- Kast kinakål- og blekksprutsalaten med sitronsaft og vegetabilsk olje. Tilsett s alt og pepper etter smak.
Salat med blekksprut, krabbepinner og tang
Denne retten er en verdifull kilde til ikke bare lett fordøyelig protein, men også jod. Derfor må det inkluderes i kostholdet ditt. Dessuten blir det veldig velsmakende.
For å tilberede en salat, kokes skrellet blekksprut (200 g) til de er møre, og deretter kuttes i strimler. Krabbepinner (200 g) knuses på samme måte. Tang (500 g) kastes i et dørslag og la stå i denne formen i 10 minutter for å drenere overflødig væske. Hvis smaken av krydder i den er for sterk, kan kålen vaskes og deretter legges i en bolle med blekksprut og krabbepinner. Egg kuttes i strimler og legges i salaten. Retten er krydret med majones.
Anbefalt:
Kan jeg spise blekksprut mens jeg ammer? Oppskrifter med blekksprut
Enhver kvinne under amming bør ta vare på melkekvaliteten. Et variert og balansert kosthold opprettholder nivået av vitaminer og mineraler i mors kropp. Noen eksperter mener at blekksprut er en uønsket mat i denne perioden. Andre ønsker deres bruk velkommen på grunn av den rike sammensetningen. Artikkelen vil vurdere om blekksprut kan ammes og deres effekt på kroppen til mor og barn
Kål: en oppskrift med bilde. Kål fra fersk kål
Det er virkelig folkelige retter i kjøkkenet i forskjellige land. Dette inkluderer kål. Oppskriften på tilberedning er ikke komplisert i det hele tatt. Sannsynligvis har denne retten blitt tilberedt helt siden den gang kål begynte å bli spist. Men variasjoner kan som vanlig være veldig forskjellige. Hvert kjøkken har sine egne nyanser i matlaging. Så det er et sted for kulinarisk fantasi å streife rundt. La oss prøve å koke kål i dag
Hvordan stappe blekksprut. Hva er blekksprut fylt med?
Blekksprut er et sjømatprodukt som ofte kan sees i butikkhyllene, men hvordan og hva kan lages av det? Hvordan stappe blekksprut, hvordan lage god kjøttdeig og presentere en utmerket godbit til festbordet - vi snakker om dette i dag
Hvordan tilberede blekksprut til salat? Salat med blekksprut
Blekksprut er en kategori produkter hvis smak nesten helt avhenger av riktig tilberedning. Hvordan lage blekksprut til salat for å gjøre det deilig?
Blekksprutretter: deilige oppskrifter. Suppe fra blekksprut. Forrett av blekksprut
Blekksprutretter er klare til å overraske enhver gourmet med sitt utvalg. Du kan lage mat fra dem suppe, og snacks, og salater, og til og med koteletter. Det viktigste er å velge riktig blekksprut slik at de gleder deg med deres smak og nyttige egenskaper
