Interessant oppskrift: bagatell på engelsk
Interessant oppskrift: bagatell på engelsk
Anonim

Engelske kvinner, som det viste seg, er veldig ivrige husmødre. Det er ikke nok for dem å finne opp den verdenskjente bedervede brødpuddingen, de og andre rester brukes. Og de får fantastiske desserter! Ingen kjenner den originale bagatelloppskriften, men det er utviklet en haug med nye som inkluderer det som ble liggende i kjøleskapet og kjøkkenskapet.

Aktivister kan bake sin egen kjeks. Praksis viser imidlertid at en dessert ikke er verre enn å bruke en kjøpt kake eller til og med en rekke informasjonskapsler. Bare ikke glem å legge den vakkert ut, i lag: den engelske delikatessen skal se fristende ut.

bagatell oppskrift
bagatell oppskrift

Opskrift på jordbærtrifle trinn for trinn

Et av de første bærene i hyllene sent på våren, kommer jordbær. Det er ikke overraskende at organismer som kjeder seg uten "levende vitaminer" blir trukket til det med all sin lidenskap. Så vi er de første som tilbyr en bagatelloppskrift med dette mirakelbæret. Desserten tilberedes veldig raskt hvis du allerede har kjøpt en kjeks.

En tredjedel av en liter av de fetestekremen er skikkelig avkjølt (det samme er bollen for å piske den).

Begynn med sakte hastighet og øke dem gradvis, pisk fløten til den er luftig.

Midt i prosessen tilsettes tre spiseskjeer melis. Når toppene holder godt, reduseres hastigheten sakte til stopp, og kremen overføres til en sprøytepose.

Tre hundre gram jordbær vaskes forsiktig og kuttes i vakre skiver eller terninger.

Kaken eller kaken smuldrer opp i små biter.

Kjeks, bær, krem legges ut lagvis i et høyt glass. Det bør være minst to tilnærminger.

Desserten settes kaldt i minst en time, og ved servering drysses den med sjokoladebiter eller helles med jordbærkonfitur, dekorert med friske mynteblader.

marshmallow bagatell oppskrift
marshmallow bagatell oppskrift

Inspirert av engelsk

For å være ærlig, er oppskriften på en bagatell med marshmallows allerede oppfunnet av våre vertinner, hvis barn ikke er likegyldige til denne delikatessen. Kjeks, igjen, tas fra butikken eller bakes i henhold til favorittoppskriften din, hvoretter den kuttes i terninger, samt et par marshmallows. I stedet for fløte brukes fløte som et glass melk, to egg, litt vanilje, trekvart kopp sukker og to spiseskjeer mel legges i en kjele.

Etter den første piskingen settes bollen på sakte bål, fløten brygges uten å koke. Glass eller glass fylles som følger: svampekake lett drysset med kirsebærlikør; pitted kirsebær; krem lag; igjen biter av kjeks; krem igjen; biter av marshmallow; revet sjokolade. Neste bagatell er et mustgår til kjøleskapet for å trekke til desserten.

bagatell trinn for trinn oppskrift
bagatell trinn for trinn oppskrift

Yogurt pluss tranebær

Denne bagatelloppskriften vil appellere til de som elsker lett syrlighet i desserter. I en myk, men vedvarende krem, piskes et halvt glass naturell yoghurt og fløte med fire spiseskjeer melis. Åtte stykker sjokoladekjeks deles i skiver, en liten bit halva smuldres med fingrene eller en kniv. Litt tykt tyttebærsyltetøy legges i bunnen i skåler eller vinglass. Et lag med informasjonskapsler legges ut på den og drysses med vaniljeskjær på konjakk. Halvparten av kremen legges på den og drysses med halva. Disse trinnene må gjentas igjen og fullføres ved å legge bærene på toppen med smulene til overs fra kjeksene. To timer – og du kan nyte!

banankaffedessert

Veldig sofistikert oppskrift. Bagatellen tilberedt i henhold til den vil være i smaken til både barn og damer. Et tynnvegget glass (200 ml) melk varmes opp til koking, en stabel av den blandes med to spiseskjeer stivelse (mais anbefales), tre eggeplommer og sukker i mengden to skjeer. Denne blandingen helles i kokende melk og kokes til den tykner, under konstant omrøring. Mens kremen avkjøles, pisk eggehvitene til skum. Når den blir stabil, fortsetter prosessen med tilsetning av 150 ml tung krem.

To bananer finhakkes, to spiseskjeer mandellikør blandes med et halvt glass kaffe, kjeksterninger dynkes med denne sammensetningen. Rekkefølgen for utlegging i glass, boller eller glass er som følger:

  • kjeks;
  • krem;
  • bananer;
  • krem.

Det skal være flere repetisjoner, det siste laget skal være krem. Etter avkjøling av høy kvalitet blir desserten dekorert med mandelflak.

bagatelloppskrift i et glass
bagatelloppskrift i et glass

Smakfullt og sunt

En annen utmerket kopp-bagatelloppskrift er basert på cottage cheese. En femtedel av en kilo av dette produktet (helst kornete) i en blender blir jevn med en tredjedel av volumet av ikke for fet rømme, to spiseskjeer honning og eggeplommer fra to egg. I en annen beholder bringes proteinene til toppene med en mikser med tilsetning av en skje sukker og noen få s altkorn (slik at massen blir sterkere). Proteiner helles veldig forsiktig fra bunnen og opp i ostemassen.

Et glass av eventuelle bær, uthulet eller befridd fra dem, er delt inn i 2 ulike deler. Den minste er moset; en pakke sandkaker smuldrer. Halvparten av smulene legges ut i et glass, helles over med en liten stabel valnøttlikør og dekkes med en bærmasse. Hele bær legges ut på den, etterfulgt av cottage cheese. I denne sekvensen lages flere lag. Det vil ta minst en halvtime å stå i kulden, deretter pyntes desserten med bær eller kokosflak (du kan kombinere, du kan tilsette sjokolade) og serveres.

Anbefalt: