Yubilynoye-kakekake: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilde
Yubilynoye-kakekake: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilde
Anonim

Alle kan lære å lage kaker! Spesielt siden noen av denne typen dessert ikke engang krever baking! Vi snakker om kaker fra Jubilee cookies. At det hjelper å lage en mild, sterk foundation. Ytterligere alternativer er mulige: med kokt kondensert melk, banan, rømme, friske eller hermetiske bær. En slik kake kan også lages til festbordet.

Enkel oppskrift med kokt kondensert melk

Dette er en ganske enkel, men deilig dessertoppskrift. For Yubileinoye-kakekaken og kondensert melk, må du ta følgende ingredienser:

  • 600 gram informasjonskapsler;
  • et glass kokt kondensert melk;
  • to hundre gram fet rømme;
  • 180 ml naturlig yoghurt;
  • et halvt glass sukker;
  • en spiseskje vaniljesukker.

Tilberede en slik kake fra "jubileums"-kakene uten baking. Til å begynne med brytes bunnen, det vil si selve kaken, i biter og legges i en bolle. Rømme og begge sukkerartene piskes på middels hastighet, deretter tilsettes yoghurt og blandes igjen. Hell denne blandingen over kjeksene og bland alle ingrediensene. PÅhalvparten av informasjonskapslene legges i en liten form, knuse dem godt med hendene. Hell deretter et halvt glass kondensert melk. Fordel resten av kjeksene og igjen kondensert melk. De sender en slik kake fra Yubileinoye cookies med kondensert melk til kjøleskapet slik at det blir bløt.

no-bake jubileums kake
no-bake jubileums kake

Enda en enkel oppskrift

Til denne oppskriften kan du om ønskelig legge til mange elementer til dekorasjon, for eksempel nøtter. Til denne versjonen av kaken trenger du bare:

  • 250 gram cookies;
  • 150 gram smør;
  • et par sjokoladebiter;
  • 180 gram kokt kondensert melk.

Til å begynne med, bland smør og kondensert melk, pisk med en mikser. Kakene knuses, noen til smuler, og noen - i små biter. Så konsistensen på kaken vil være mer interessant. Kombiner krem og kjeks, bland grundig.

Clingfilmen legges i en liten form, massen stampes, settes i kjøleskapet i flere timer. Den ferdige kaken tas ut av formen. Gni sjokoladen på et fint rivjern og dryss den på en kjapp jubileumskake.

Curd- og jordbærkake

Denne desserten er ikke bare veldig vakker, men også velduftende. For å forberede den må du ta:

  • 250 gram cookies;
  • 500 gram jordbær og cottage cheese 9 prosent hver;
  • 250 ml jordbæryoghurt;
  • så mye sukker;
  • 300 ml 33 prosent krem;
  • 20 gram gelatinark;
  • 150 gram smør.

En slik kake fra"Jubileums"-kjeks med cottage cheese kan tilberedes med alle bær, men jordbær ser veldig lyse ut.

jubileumskake og kondensert melk
jubileumskake og kondensert melk

Forbereder dessert

Gelatin helles med kaldt kokt vann, det skal dekke arkene. La det stå en stund til gelatinen får svelle. Informasjonskapsler brytes i store biter, og knuses deretter i en foodprosessor til en smule. Smøret smeltes og tilsettes småkakene, alt knuses igjen slik at kjeksene blir godt gjennomvåt. En delt form legges på en flat tallerken, smuler helles i og stampes godt.

Legg cottage cheese, yoghurt, 150 gram sukker i en egen bolle. Visp alt sammen slik at ingrediensene er godt blandet og sukkeret løser seg opp. Vask jordbærene, fjern halene og kutt i fire.

Hell resten av sukkeret i en kald bolle, tilsett fløte umiddelbart fra kjøleskapet, og pisk deretter grundig. Massen skal være veldig frodig. Tilsett fløte til ostemassen og bland forsiktig.

Gelatin presses, varmes til den løser seg opp, men ikke koke opp. Når massen er avkjølt, introduseres den i cottage cheesen, og deretter tilsettes halvparten av de oppkuttede bærene. Under omrøring.

Halvparten av de resterende bærene legges på småkaker, hell alt med ostemasse. Pynt med resten av bærene på toppen. Ta ut kaken i tre timer i kjøleskapet. Fjern den delte formen før servering.

kirsebærkake

Ikke mindre deilig er en kake med hermetiske kirsebær. For denne oppskriften må du ta:

  • 200 gram kjeks;
  • 100 gram smørolje;
  • 175 gram ostemasse;
  • 200 ml naturlig yoghurt;
  • 250ml 21 % fettfløte;
  • 50 gram sukker;
  • en pakke vaniljesukker;
  • 20 gram gelatin;
  • gelepose;
  • hermetiserte kirsebær.

Denne desserten er tilberedt uten baking, den blir veldig lys.

jubileumskakekake med rømme
jubileumskakekake med rømme

Cooking Cherry Treats

Cookies blir til smuler. Smør smeltes, tilsettes leveren, blandes grundig. Ta et skjema med en diameter på 26 centimeter, dekk det med papir. Legg bunnen til kakekaken, bank forsiktig. Send basen til fryseren i tjue minutter.

Fytet forberedes nå. Gelatin helles i omtrent en kvart kopp kaldt vann. Kremen piskes til den blir større i størrelsen, yoghurt, ostemasse, begge sukkertypene tilsettes i deler, fortsett å piske. Den hovne gelatinen fortynnes i vannbad, tilsettes kremen og blandes grundig. Hell kjeksbunnen med masse.

Rengjør igjen i to timer, men allerede i kjøleskapet. Saft fra en krukke med kirsebær dreneres. Selve bærene er delt i to. Når kaken stivner, pyntes den med kirsebær. Tørr gelé fortynnes med et glass kirsebærjuice, kokt til den tykner. Etter, ganske raskt, helles de over toppen av kremen. Igjen sendt i to timer i kulden. Den ferdige kaken tas ut av formen, kuttes i porsjoner.

jubileumskakekake med banan
jubileumskakekake med banan

Kake som kan lages medbarn

Dette er en veldig enkel oppskrift på jubileumskake. Den kan enkelt tilberedes med barn. Til denne desserten må du ta:

  • 300 gram cookies;
  • 200 gram smør;
  • to sjokoladestykker;
  • en klype vaniljesukker;
  • marmelade i form av bær - til pynt.

Du kan bare ta mørk sjokolade, men du kan velge melkesjokolade, siden den er søtere.

Til å begynne med brytes begge flisene i biter og smeltes deretter. I prosessen, tilsett smør, sukker, bland. Når begge ingrediensene til kremen er smeltet, settes de i kjøleskapet slik at den tykner litt.

De har en form, gjerne kvadratisk eller rektangulær. Folie dekker vegger og bunn. Hell med en del av kremen, stable kjeksene. Gjenta prosessen til informasjonskapslene er borte. Det øverste laget skal være krem. Trykk forsiktig ned på kakene med folie for å gjøre kaken jevn. De pynter en så kjapp kake fra Yubileinoye-kaker med syltetøy.

jubileumskake med kondensert melk
jubileumskake med kondensert melk

Cake "House"

For denne originale desserten må du ta:

  • 250 gram cottage cheese;
  • 50 gram smør;
  • 100 gram sukker;
  • litt vaniljesukker;
  • 12 informasjonskapsler;
  • et par spiseskjeer rømme;
  • et par spiseskjeer kakao:
  • 100 ml melk;
  • one banan.

Hvis du ønsker det, kan du dekorere den ferdige kaken fra "Jubilee"-kakene med en banan med kokos eller sjokoladebiter.

Hvordanlage et Cookie House?

Smøret er smeltet. Legg til cottage cheese, hell begge typer sukker, bland grundig. De legger rømme. Slå massen grundig.

Melken er litt varmet opp. Legg matfilm på brettet. Hver kake er dyppet i melk. Fordel den i rader, tre kjeks bred. Smør med halvparten av ostemassen.

Kakao tilsettes resten av massen og blandes godt. Brun ostemasse påføres igjen kjeksene. Den skrellede bananen kuttes stort, i tre eller fire deler. Legg på en middels kjeks. Hev kantene på kakene, brett dem til et hus. Det viser seg at kakene er gulvet og taket, og cottage cheese og banan er inni.

Kaken fra "Jubileums"-kakene direkte i matfilmen settes i kjøleskapet i flere timer. Etter servering til bordet, fjerner du filmen.

rømmekake: minimumsingredienser

Pepperkakesmak gir den en pikanthet. Så du kan ikke klare deg uten dem. For en så enkel kake må du ta:

  • 300 ml fullfett rømme;
  • 200 gram kjeks;
  • 70 gram sukker;
  • 400 gram pepperkaker.

Til å begynne med knuses pepperkakene til en smule. Noen fjernes umiddelbart for pynt. Rømme piskes sammen med sukker, en del settes også umiddelbart til side. Kombiner rømme og smuler, elt.

Legg matfilm i formen, stable informasjonskapsler. Kremen med pepperkakesmuler er tett pakket på toppen, igjen dekket med småkaker. Smør med et tynt lag rømme med sukker. De fjerner kaken fra Yubileinoye-kakene med rømme og pepperkaker i kjøleskapet i tre timer. Etter at de har tatt den ut, smør den med resten av kremen, dryss den tykt med smuler, fjern den igjen, men i tretti minutter allerede.

Jubileumskake med cottage cheese
Jubileumskake med cottage cheese

Kake med valnøtter "Anthill"

For en så kjent og interessant kake må du ta følgende produkter;

  • 600 gram informasjonskapsler;
  • litt over en kopp avskallede valnøtter;
  • 380 gram kokt kondensert melk;
  • 100 gram smør;
  • litt valmue til pynt.

Smøret skal være mykt, så du bør få det på forhånd. Valnøtter hakkes med en kniv, de skal ikke være veldig små. Cookies deles i små biter, helles i en bolle med nøtter. Bland begge ingrediensene.

For fløte, kombiner kondensert melk og smør, pisk med en mikser. Den resulterende kremen smøres på nøtter og kjeks og eltes grundig. Som et resultat bør kremen dekke alle bitene.

Legg matfilm på tallerkenen, fordel massen til kaken. Ved hjelp av en film danner du en haug. La det være slik, rens det kaldt i ti timer. I løpet av denne tiden skal kaken trekke. Etter det fjernes filmen, drysses med valmuefrø og serveres.

oppskrift på jubileumskake
oppskrift på jubileumskake

Det er generelt akseptert at kaken krever mye tid å steke. Men det er ikke alltid tilfelle. Det finnes en rekke oppskrifter som lar deg lage mat uten å bake. Ofte er de basert på informasjonskapsler "Jubilee". En slik dessert skammer seg ikke over å bli servert selv ved festbordet. Men likevel gjør mange det i all hast for å fråtse i seg selv.og mat familien din. Det er så enkelt og deilig!

Anbefalt: