Hvordan lage gresskarjuice hjemme
Hvordan lage gresskarjuice hjemme
Anonim

Selvfølgelig er det mest nyttige ferskpresset gresskarjuice, som kan fås ved hjelp av en husholdningsjuicer eller skurtresker. Men på grunn av den ganske spesifikke smaken, vil ikke alle gå med på å drikke den. Dette gjelder spesielt for små barn. I tillegg er det kanskje ikke alltid deilig ferskt gresskar tilgjengelig. For å overliste den lille kresne kan du tilsette litt sukker, honning eller fruktjuice i drinken. Når det gjelder tilgjengeligheten når som helst på året, oppnås dette vanligvis gjennom hermetikk.

Hvordan lage gresskarjuice med fruktkjøtt

hvordan lage gresskarjuice
hvordan lage gresskarjuice

Den enkleste måten å lage en slik drink på er å bruke en juicepresse. De fleste av disse enhetene lar deg lage juice med eller uten fruktkjøtt. Det gjenstår bare å velge riktig program (eller bruke den nødvendige dysen), skrelle og kutte gresskaret og føre det gjennom enheten.

Hvis du ikke har en juicepresse for hånden, kan du prøve å lage juice med en blender. For å gjøre dette renses gresskaret, kuttes i terninger, helles med vann og kokes over lav varme til det blir mykt. Deretter gjør de det til en puré med en blender, justerer tettheten med kokt vann. I begge tilfeller er det viktig at grønnsaken er søt. Deretter kan juicen konsumeres uten tilsetningsstoffer.

hvordan lage gresskarjuice
hvordan lage gresskarjuice

Hvordan lage gresskarjuice uten fruktkjøtt

Dette kan gjøres ved å bruke det riktige juicerprogrammet. I tilfelle fravær vil et fint rivjern hjelpe. Med dens hjelp blir grønnsaken knust og deretter filtrert gjennom osteduk.

Dette produktet anses som svært nyttig, på grunn av det høye innholdet av vitaminer og mineraler, og samtidig diett. Kontraindikasjoner for bruken er ekstremt sjeldne. Denne juicen anbefales som komplementær mat for babyer, fra seks måneder. Gresskar er også veldig nyttig for de som har problemer med leveren og andre fordøyelsesorganer. Derfor kan absolutt alle bruke denne drinken.

Hvordan lage gresskarjuice til vinteren

Etter å ha høstet en god høst av disse store lyse skjønnhetene, eller har kjøpt nok fra nærmeste marked, kan du sende dem til kjelleren for lagring. Gresskar ødelegges ikke veldig raskt, så du kan lage juice ved å bruke en høstforsyning til våren eller til og med sommeren. Hvis området ikke tillater dette, kan du fylle på med det ferdige produktet.

Den ideelle enheten for å få den er en juicepresse. I dette tilfellet, før du brygger juice fragresskar, det kuttes i terninger. Deretter legges grønnsaken i en spesiell beholder, tilsett litt vann. Utgangen er ferdiglaget juice, som bare gjenstår å helles i sterile krukker og lukkes. Det er bedre å ikke legge sukker til det, i ekstreme tilfeller kan dette gjøres umiddelbart før bruk. Hvis det ikke er en juicepresse i huset, kan du ganske enkelt presse gresskaret med en juicepresse eller gasbind, og deretter sterilisere i 30-40 minutter og lukke i glass.

ferskpresset gresskarjuice
ferskpresset gresskarjuice

Hvordan lage gresskarjuice til baby

For at barn skal kunne drikke denne sunne drikken med glede, må den gjøres smakfull ved å tilsette honning eller sukker. Et annet alternativ er å tilsette samme mengde gulrot-, eple- eller appelsinjuice til gresskarjuice og blande dem. Som regel avbryter mer aromatiske og søtere frukter den uønskede ettersmaken. Barn drikker denne blandingen med glede. Om ønskelig kan den også klargjøres for vinteren ved sterilisering.

Anbefalt: