Salat "Mørhet": oppskrifter, funksjoner og anmeldelser
Salat "Mørhet": oppskrifter, funksjoner og anmeldelser
Anonim

Salat "Tenderness" er en forrett som tilsvarer navnet. Mange forskjellige variasjoner av salattilberedning er kjent, men enhver mulig kombinasjon av komponenter skaper en uovertruffen sammensetning, appetittvekkende og uvanlig delikat i smak. Vår artikkel inneholder det beste utvalget av velkjente Tenderness-salatoppskrifter. Før du går direkte til prosessen, er det imidlertid verdt å gjøre deg kjent med funksjonene ved å tilberede en delikat matbit.

Tips og triks

Hver vertinne har sin egen karakteristiske måte å lage Tenderness-salat på i stabelen med oppskrifter. Uansett hvilket alternativ kokken foretrekker, er det imidlertid generelle regler og prinsipper du bør sette deg inn i når du planlegger å lage dette kulinariske mesterverket.

  • Hovedingrediensene inkluderer kjøtt, ost, agurk, krabbepinner, mais, egg, epler, nøtter, svisker, reker og rødbeter. Salatens sammensetning kan imidlertid endres litt, unntatt noen ingredienser eller tilsetning av dem.
  • Skjær mat i små firkanter eller terninger. Du kan også finne en matbit med hakkede produkter i form av sugerør eller skiver.
  • Ingredienser i en salat bør serveres på samme måte: grønnsaker - kokte eller ferske, kjøtt - stuet eller kokt.
  • Som regel er Tenderness-salat kledd med rømme, majones eller en dressing bestående av rømme med majones.
  • Det er ingen strenge regler ved servering av snacks. Den kan serveres enten ved å kombinere alle ingrediensene i en vanlig salatskål, eller ved å legge ut lag for lag i en bestemt rekkefølge.
  • Den tilberedte retten serveres i porsjoner til hver av gjestene eller blandes i en salatskål.
salat med krabbe
salat med krabbe

Grunnlaget for komponentene i den klassiske salaten "Tenderness" er kyllingbryst. Men for et modernisert utseende bruker noen kokker fisk eller skinke.

Classic Tenderness Salat Recipe

Denne salaten har lenge vært populær blant husmødre. Det koker raskt og smaker godt. Den tilberedte snacksen må legges ut på klassisk måte, det vil si lag for lag. Du kan velge ingrediensene etter kokkens skjønn. Så, for eksempel, i tillegg til produktene som er oppført nedenfor, blir noen ganger forretten supplert med risblanding og gulrøtter, og agurken fjernes.

Følgende komponenter kommer godt med:

  • bryst - 0,5 kg;
  • egg - 3 stk.;
  • løk - 1 stk.;
  • agurk - 1 stk;
  • ost - 120 g;
  • pepper - 1 stk.

Praktisk del

Begynn å forberede en deilig salat "Mørhet" er å forberede kyllingen. For å gjøre dette må brystet kokes, huden og overflødige bein fjernes og deretter kuttes i små firkanter. Kok egg, skrell og skjær i mellomstore biter. Vask grønnsakene, riv agurken og skjær paprikaen i små sirkler. Skrell løken og skjær i firkanter. Mal osten med et rivjern.

rense eggene
rense eggene

Nå kan du begynne å forme salaten. For å gjøre dette, bør lagene legges ut i følgende rekkefølge:

  • revet bryst;
  • slitte agurker;
  • lag med majones;
  • hakket løk;
  • egglag;
  • lag med majones;
  • revet ost.

Toppen av forretten kan om ønskelig dekoreres med hakket paprika. Den tilberedte retten er perfekt for både en romantisk middag og en spesiell begivenhet.

Variantsalat med agurk og egg

Det særegne med denne salaten "Mørhet" med agurk er at den er tilberedt uten en kjøttingrediens. Det er å foretrekke å lage det om sommeren, siden det er i varmt vær at en lett matbit vil komme godt med mer enn noen gang. Det viser seg at salaten er frisk og velsmakende, noe som oppnås takket være en enkel og rimelig liste over ingredienser som utgjør mellommåltiden.

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • egg - 2 stk.;
  • agurk - 1 stk;
  • grønn løk - 2 stk

Trinnvis anbefaling

Kokeprosessen bør begynne med tilberedning av ingrediensene. Egg må kokes, skrelles og kuttes i firkanter av mediumstørrelse. Vask grønnsakene godt. Agurker skal kuttes i små terninger, hakk løken i firkanter.

salat med agurk og egg
salat med agurk og egg

I en salatbolle må alt kombineres ved å krydre retten med majones og tilsette litt s alt etter smak. Med denne salaten kan du glede deg selv og familien din hver dag.

Salat "Mørhet" med ost

For å lage en deilig salat, i tillegg til ost, bruk et eple, gulrot og løk. Dannelsen av retten skjer i lag, ved hjelp av en kulinarisk ring. Bruk denne oppskriften - Tenderness-salaten viser seg å være veldig mør, smakfull og appetittvekkende.

Følgende komponenter kommer godt med:

  • ost - 120 g;
  • egg - 2 stk;
  • løk - 1 stk.;
  • epler - 2 stk.;
  • gulrot - 1 stk

Trinn-for-trinn-anbefalinger

Å starte tilberedning av en gourmetmatbit er nødvendig med tilberedning av ingredienser. For å gjøre dette, må løken skrelles og kuttes i firkanter. For at den ikke skal smake bittert, bør den helles med kokende vann en stund.

Epler og gulrøtter skal vaskes, skrelles og rives med et rivjern. Kok eggene og gni også på et rivjern. Hakk osten på samme måte.

Nå må du begynne å dekorere matbiten. For å gjøre dette må du ta en kulinarisk ring og legge ut lag for lag i følgende rekkefølge:

  • hakket løk;
  • revet epler;
  • tilberedt gulrot;
  • knuste egg;
  • revet ost.
salat med ost
salat med ost

Hvert lag anbefalesdekk med et sjenerøst lag majones. Når hele forretten er dannet, kan hjelperingen fjernes og prøven av den delikate salaten kan startes.

Forrettvariant med skinke og kål

Retten tilberedt etter denne oppskriften har en uovertruffen smak og et fantastisk utseende. Kål kombinert med mais skaper en elegant komposisjon, og skinke tilfører et krydderpreg til retten. Takket være dette blir salaten høydepunktet på ethvert feriebord.

Følgende komponenter kommer godt med:

  • skinke - 250 g;
  • kål - 0,4 g;
  • mais - 150 g;
  • tomater - 3 stk.;
  • agurker - 2 stk;
  • egg - 2 stk.;
  • løk - 1 stk.;
  • greens - gjeng.

Trinn-for-trinn-anbefalinger

Begynn å forberede salaten bør være med tilberedning av ingrediensene. For å gjøre dette, bør kål (det er bedre å ta Beijing-kål) vaskes og kuttes i små biter. Tomater må vaskes og kuttes i små firkanter. Skjær skinken også i firkanter eller tynne strimler.

riv kål
riv kål

Kok egg og riv. Åpne en krukke med mais og fjern overflødig væske fra den. Agurker (for å tilberede snacks kan du ta både hermetiske og friske grønnsaker) bør vaskes og kuttes i små firkanter. Skyll løk og urter og finhakk.

Alle komponentene må kombineres i en salatskål, tilsett litt s alt og smak til med majones. Om ønskelig kan retten pyntes med tomatskiver eller hakkede urter.

Anmeldelser av erfarne husmødre

I noenytelsen til den foreslåtte salaten viser seg god i smak og veldig raffinert i utseende. Når det gjelder mengde og valg av ulike ingredienser, kan du eksperimentere i det uendelige med Tenderness-salaten. Snacksen samsvarer fullt ut med navnet og er veldig mør, samt appetittvekkende i alle varianter.

salat med sopp og ost
salat med sopp og ost

Å tilberede retten er enkelt, noe som er innenfor makten til både en ung husmor og en erfaren kokk. I utvalget vist i artikkelen, et bredt utvalg av oppskrifter, fra de enkleste til de mest komplekse. Du kan fylle retten med vanlig eller hjemmelaget majones, samt kjøpt rømme med lavt fettinnhold eller dressing oppnådd ved å kombinere majones og rømme. Du kan dekorere toppen av salaten med grønt.

God appetitt. Lag mat med glede!

Anbefalt: