Diettlasagne: matlagingsoppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hjemmelaget lasagne er en flott rett til både lunsj og middag. Denne retten, som består av lag med deig og pålegg, lar deg raskt stille sulten. Og for de som følger figuren kan du lage «lett» lasagne.

Diettlasagne med kjøttdeig

Nødvendige ingredienser:

• Parmesanost (revet) - 4 ss.
• Lasagneplater - 500 gram.
• Fettfri cottage cheese - 1 kilogram.
• Kyllingkjøttdeig - 800 gram.
• Tomatsaus - 500 milliliter.
• olivenolje - 2 ss.
• Persille - 5 greiner.
• krydret ost - 250 gram.

Matlaging av lasagne

Ha den hakkede kyllingen i en dyp stekepanne og stek i olje til den er mør, rør hele tiden. Ha tomatsausen i kjøttdeigen, rør og stek i ti minutter etter koking. Kjøttdeig for diettlasagne er klar. Kombiner revet krydret ost, fettfri cottage cheese i en bolle og bland godt. Kok deretter opp s altet vann i en stor kjele. Kok oppplater for fremtidig lasagne i kokende s altet vann til halvkokt. Avkjøl dem umiddelbart i kaldt vann.

Diettlasagne er klar til å bakes. Forvarm ovnen til 200 grader. Lasagnen vil koke i den i 30-40 minutter. Fjern deretter formen, og fjern folien og dryss toppen med revet parmesan. Etter det settes diettlasagne tilbake i ovnen i ytterligere ti minutter. Deretter, før du serverer lasagne til middag, dryss den med persille og la den stå i ytterligere 15 minutter.

kylling- og sopplasagne

Produktliste:

• Ferske champignoner - 600 gram.
• Kyllingkjøtt - 1 kilogram.
• Lasagneplater - 400 gram.
• løk - 200 gram.
• Tomater - 400 gram.
• kefir - 300 milliliter.
• Hard ost - 200 gram.
• Rømme - 300 gram.
• olivenolje - 4 ss.
• S alt – spiseskje.
• Dill, grønn løk, persille - 100 gram.

Matlaging av lavkalorilasagne

For diett kyllinglasagne er det best å bruke kyllingbryst. Skjær kjøttet av beina og fjern skinnet. Skjær så kjøttstykkene i små terninger. Deretter finhakker du skrellet og vasket løk. Den neste ingrediensen for diettlasagne er ferske champignoner. De må også vaskes og kuttes. Skjær de vaskede tomatene, som alle andre ingredienser, i terninger.

Olivenolje helles i en kjele,varm opp på komfyren og ha hakket løk først. Stek til lys gylden farge og legg hakket kyllingkjøtt til det. Stek kjøttterningene med løk i ti minutter, mens du rører flere ganger. Nå må du overføre bitene av champignoner til kasserollen. Dryss s alt på toppen, så kan du også bruke andre krydder etter egen smak, bland og stek i ti minutter også.

Den siste komponenten i toppingoppskriften på diettlasagne er tomater. Etter å ha tilsatt dem i kasserollen, trenger du bare å putre i fem minutter og slå av komfyren. Nå må du forberede sausen - finhakk de vaskede greenene og legg i en dyp bolle, tilsett 15% fett rømme og 1% fett kefir, s alt. Bland lasagnesausen godt.

Nå er det tid for lasagneplatene. De må kokes i s altvann eller helles over med kokende vann, avhengig av instruksjonene på pakken. Smør en stekeplate med olivenolje og legg lasagnebladene på. Fordel omtrent en tredjedel av det tilberedte fyllet på toppen. Hell over litt av sausen og dryss over revet hard ost. Gjenta disse trinnene to ganger.

Hell resten av sausen over det siste laget med lasagneplater og dryss over ost. Lavkalori lasagne er klar til å bake. Ovnen forvarmes til ønsket temperatur på 180 grader. Sett et bakepapir i midten av ovnen og stek i 35-45 minutter. Oppskriften på diettkyllinglasagne bør stå kjølig i 15 minutter, så kan den serveres.tabell.

Vegetable Lavash Lasagne

Lasagne-ingredienser:

• Armensk lavash – 3 ark.
• Zucchini - 1 kilogram.
• Tomatpuré - 3 ss.
• Pepper - 2 klyper.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Naturlig yoghurt - 500 ml.
• Egg - 3 stk.
• raffinert olje - 1/3 kopp.
• S alt - en teskje.
• Lavfettost - 300 gram.

Trinnkoking

Diett lavash lasagne med grønnsaker er en rett som kan inntas av alle de som teller hver eneste kalori og foretrekker å kun spise sunn og sunn mat. Den forberedende prosessen må begynne med det faktum at de skrellede gulrøttene gnis gjennom et rivjern, og løkene hakkes. En stekepanne med raffinert olje settes på brann og varmes opp. Ha så gulrøtter og løk i den, la grønnsakene småkoke på lav varme i ti minutter.

Tilsett deretter tomatpuré, s alt og pepper. La småkoke i ytterligere fem minutter, rør med en slikkepott. Grønnsakshakket lasagne er klar. Deretter må du vaske den unge zucchinien og kutte dem i tynne strimler. Stek så i en stekepanne med olje i flere minutter på den ene og den andre siden. Kombiner egg, naturlig yoghurt og litt s alt i en separat beholder. Pisk blandingen med en visp.

På bunnen av en ildfast form som er egnet for baking av lasagne, legg det første laget med armensk lavash. Legg en tredjedel av de stekte strimlene med zucchini på pitabrød. Sett omtrent en tredjedel av toppengrønnsaksfars og hell over den sammenpiskede blandingen av egg og naturell yoghurt. Dryss revet mager ost på toppen. Deretter det andre laget med pitabrød og stuffing, og det siste tredje laget, hvorpå courgette, hakkede grønnsaker og en blanding av egg og yoghurt er lagt ut i rekkefølge. Dryss over revet mager ost. Grønnsakslasagne stekes ved 200 grader i 15-20 minutter.

Lasagne med spinat

Påkrevde produkter:

• Lasagneplater - 300 gram.
• Frysset spinat - 500 gram.
• Mozzarellaost - 300 gram.
• Soyapølse - 500 gram.
• Ricottaost - 300 gram.
• Tomater - 500 gram.
• knust basilikum - 1/4 kopp.
• Pepper - 1/4 ts.
• S alt - en halv teskje.
• Champignons - 400 gram.
• Vann - 100 milliliter.

Hvordan koker du spinatlasagne?

Selv om denne typen lasagne inkluderer soyapølse og ost med et minimumsfettinnhold, er den diett. For å lage den riktig, må du bruke en oppskrift med et bilde av kostholdslasagne. Ovnen kan slås på umiddelbart, samt olje en dyp ildfast form. Kok deretter opp litt s altet vann i en stor kjele. Legg lasagneplatene i den. Det er ikke nødvendig å koke dem til de er ferdig kokte, koketiden bør reduseres med tre minutter fra det som er angitt på pakken. Hell av det kokende vannet og fyll pannen med laken med kaldt vann. Når arkene er avkjølt, ta dem opp av vannet.

La oss gå videre til fyllingen. soyapølseskjær i sirkler og stek i en panne på lav varme med to spiseskjeer olje. Legg sopp kuttet i skiver til pølsen, hell i varmt vann, bland og la det småkoke under lokk i 10-12 minutter. Tilsett så spinat i kjelen, rør rundt, la det småkoke i ytterligere 5 minutter og slå av varmen.

Riv vaskede tomater. Hell krydder i en bolle: kvernet pepper, hakket basilikum og ekstra s alt. Rør slik at krydderne blir jevnt fordelt med tomatene. Nå kan du begynne å sette sammen lasagnen. Legg lasagnebladene på bunnen av fatet og topp med en tredjedel av tomatblandingen og dryss over halvparten av revet ricottaost. Deretter et lag med blader, som man fordeler halvparten av pølse- og soppfyllet på. Dryss over en tredjedel av mozzarellaosten. Neste er et lag med blader med tomater og ricottaost. Det siste laget er deigblader med resterende pølse og sopp, og litt mozzarellaost. Dekk med lasagneblader og fordel med en tredjedel av tomaten.

Samlet diettlasagne, dekk med bakepapir på toppen og fest kantene på folien godt. Under tilberedningen av lasagnen ble ovnen varmet opp til 180 grader, plasser lasagnen i den i 60 minutter, hvoretter det er nødvendig å fjerne folien fra lasagnen og strø den resterende tredjedelen av mozzarellaosten. Tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter. Slå av varmen og la lasagnen stå i ovnen i ytterligere 10 minutter. Deretter kan den tas ut og serveres ved å kutte i porsjonsstykker.