Hvordan stuve poteter med kylling? Steg for steg matlagingsoppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvordan stuve poteter med kylling? Du kan se oppskriftene på denne deilige retten i denne artikkelen. Vi tilbyr å tilberede stuvede poteter i flere versjoner, hver er god på sin måte. Du kan stuve poteter med kylling som både første og andre rett, alt avhenger av tettheten. Denne retten er veldig velsmakende og mettende, alle vil like den.

Enkel potetgryteoppskrift

Hvordan stuve poteter med kylling i en panne? Egentlig veldig enkelt. Det tar litt tid å lage mat, og resultatet blir utrolig velsmakende. Ingrediensene til den klassiske oppskriften trenger vanlige, og de kan finnes i ethvert kjøleskap.

• 300 gram kyllingkjøtt fra alle deler av slaktkroppen;
• en halv kilo poteter;
• big gulrot;
• stor løk;
• s alt og krydder.

Fargen på lapskausen er litt oransje – dette skyldes gulrøtter. Du trenger ikke ha tomatpuré i retten, men dette er tilfelleindividuelle preferanser.

Matlaging av potetgryte

1. Vi begynner å stuve poteter med kylling ved å forberede kjøttbunnen. Skille kyllingkjøttet fra beina, hvis du har en hel skrott, kutt i biter på størrelse med gulasj, kanskje litt mindre.
2. Skrell gulrøttene, kutt i strimler eller runder.
3. Skrell av løken, kutt i halve ringer.
4. Varm litt vegetabilsk olje i en stekepanne, stek kyllingkjøttet på til det er gyldenbrunt. Tilsett deretter løk og gulrøtter, stek til grønnsakene blir gylne.
5. S alt, krydre, hell deretter i et glass vann og la det småkoke i 10-15 minutter på svak varme.
6. Poteter må skrelles, kuttes i terninger.
7. Legg potetene i en kjele, hell i vann slik at det bare dekker litt. Kok opp.
8. Tilsett kyllinggryte med løk, gulrøtter og buljong til poteter, bland. Smak og tilsett krydder og s alt etter behov.

Deretter koker du poteter med kylling i ca. 10 minutter til grønnsaken er myk.

stute poteter med grønnsaker og kylling

Du kan lage gulasj av poteter og kylling. Dette er en ungarsk rett laget med biff og grønnsaker. I utgangspunktet er det gryteretten vår, bare med flere ingredienser. La oss prøve å beholde alle ingrediensene, men bytt ut biff med kyllingkjøtt.

Påkrevd for matlaging:

• en halv kilo kyllingfilet;
• en halv kilopoteter;
• to store paprika;
• to tomater;
• big gulrot;
• pære;
• fresh greens;
• krydder og s alt.

Fra krydder anbefaler vi å ta m alt paprika, karri, suneli humle.

Hvor deilig å stuve poteter med kylling i en kjele? Oppskriften som vi foreslår å vurdere nå er enkel, og den gir en overraskende velsmakende rett.

koke potetstuing med grønnsaker og kylling

1. Skjær kyllingkjøttet i små biter, stek det i solsikkeolje i en panne til det dannes en lett skorpe.
2. Gulrøtter skal kuttes i rundinger eller strimler, men ikke rives. Hakk løken i ringer eller halvringer. Send dem til stekekjøtt.
3. Etter 5-10 minutter kan du sende paprika og tomater i terninger for å stues sammen med kjøtt. Tilsett s alt og krydder, hell et glass vann og la det småkoke i 10 minutter, og overfør deretter til en kjele.
4. Skrell og kutt poteter i terninger, skyll fra stivelse og send til kjøtt og grønnsaker. Hell i vann slik at buljongen dekker ingrediensene på fingeren. Hvis du liker tynnere, tilsett mer vann.

Du trenger ikke stuve poteter med kylling og grønnsaker i lang tid. Det vil være nok 10 minutter etter koking. Tilsett deretter hakkede friske urter, dekk til og la retten trekke i 10-15 minutter. Server med rømme, majones eller uten ekstra sauser.

stutte poteter med sopp og kylling

Nok en velsmakende rett. Det finnes ikke mer harmoniserende ingredienser enn poteter, kylling og sopp – gjerne skogssåre, men du kan ta champignoner.

Ingredienser for matlaging:

• 300 gram kyllingkjøtt;
• 300 gram av hvilken som helst sopp;
• en halv kilo poteter;
• gulrot;
• pære;
• tre fedd hvitløk;
• 20 gram smør;
• s alt og krydder.

I følge denne oppskriften anbefales det generelt ikke å tilsette tomatpuré, da soppsmaken ikke blir så lys, den blir rett og slett avbrutt av tomaten.

Koke poteter med sopp og kylling

1. Sopp bør kuttes i små biter. Smelt smøret i en stekepanne og send soppen til å steke i den. Tilsett deretter løk og hvitløk.
2. Så snart vannet fordamper fra soppen, kan du legge til kyllingbiter og hakkede gulrøtter. Stek til kjøttet blir rødt.
3. S alt og krydre innholdet i kjelen, hell et halvt glass vann, la det småkoke i 10 minutter.
4. Mens kyllingen og soppen putrer, skrell og del potetene.
5. Legg poteter og stuet kylling med sopp i en kjele, hell i litt vann, kok opp. Reduser varmen på bålet, la retten småkoke i 15 minutter, kontroller beredskapen ved at potetene er myke.

Det blir veldig smakfullt å komplementere retten når den serveres med friske urter, rømme eller majones.

stuede poteter i en saktekoker

Sannsynligvis er det ingen kvinne igjen som ikke ville elske retter tilberedt i en slow cooker! Matlaging i denne enheten er mye enklere, det tar mindre tid, og den endelige retten er mer velduftende og rikere enn det som ble tilberedt i en kjele. Du kan tilberede alt i en langsom komfyr, inkludert å koke poteter med alt kjøtt.

Fra ingrediensene du trenger:

• 300 gram kyllingfilet;
• 500 gram poteter;
• pære;
• gulrot;
• pepper;
• krydder fra en blanding av tørkede urter og grønnsaker - hvis det finnes, er det ikke nødvendig med s alt, fordi krydderet allerede er s alt.

Hvis det ikke er noe anbef alt krydder, bruk det som er tilgjengelig.

Hvordan stuve poteter med kylling i en saktekoker?

Mange gjør det feil, dumper alle råingrediensene i multikokerpannen, hell den med vann og setter inn "Slukkingsmodus". Det er umulig å håpe at en velsmakende rett vil vise seg. Den sakte komfyren er selvfølgelig nesten en tryllekunstner, men likevel, i "Stew" -modus, kan den ikke steke de nødvendige komponentene i retten. Derfor gjør vi dette:

1. Kyllingkjøtt, hakkede gulrøtter og løk stekes i en liten mengde vegetabilsk olje. S alt og krydre, ha i en multikokerbolle.
2. Legg poteter i terninger til de stekte ingrediensene, tilsett den nødvendige mengden vann.
3. Still inn "Slukkingsmodus" og vent på resultatet.

Å stuve poteter med kylling er ikke vanskeligere enn å lage suppe. Hvis du aldri har laget matdenne retten må prøves!