Hvordan koker du best tomater med ost, hvitløk og majones

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Listen over grønnsakssalater og snacks inkluderer mange forskjellige retter, hvor hovedingrediensene er tomater med ost, hvitløk og majones. Nesten alle av dem tilberedes enkelt, raskt nok og krever ingen alvorlige økonomiske investeringer. Som et eksempel kan du vurdere flere interessante og mest populære alternativer.

Kald forrett

Den mest kjente retten, som bruker tomater med hvitløksost og majones, er en enkel forrett som ser mer ut som en "smørbrød" av grønnsaker. Hun ser veldig pen ut på bordet. Kanskje det er derfor mange prøver å lage en slik rett til ferien. For å gjøre dette trenger du følgende hovedingredienser: 400 gram ferske tomater, et par fedd hvitløk, 100 gram ost (nødvendigvis hard) og 6 ss tykk majones.

Prosessen med å tilberede snacks består avflere trinn:

1. Riv osten med det vanlige fine rivjernet.
2. Press hvitløken forsiktig gjennom pressen.
3. Kombiner produktene sammen, krydre dem med majones, og bland deretter alt godt.
4. Vask tomatene, og del dem deretter forsiktig i sirkler med jevne tverrgående kutt.
5. Fordel tomatene på en tallerken.
6. Legg litt ostemasse på toppen av hver sirkel.

Det viser seg originale og veldig smakfulle tomater med ost, hvitløk og majones, som ser rett og slett fantastisk ut. For å få retten til å se mer imponerende ut, kan du først kle tallerkenen med salatblader.

Fylte cherrytomater

Hvis du bruker cherrytomater til jobb, så vil forretten se helt annerledes ut. Du kan lage originale fylte tomater med ost, hvitløk og majones. Utad vil de se ut som små røde kopper. For å diversifisere oppskriften på en eller annen måte, kan du bruke følgende produkter til arbeid: et halvt kilo tomater, 3 mellomstore fedd hvitløk, 1 paprika, s alt, 150 gram hard ost, urter, et halvt glass skrellede nøtter (valnøtter), pinjekjerner eller hasselnøtter), majones og en dæsj m alt svart pepper.

Matlagingsteknologien til denne retten er delvis forskjellig fra den forrige versjonen:

1. Grønnsaker og urter vaskes grundig og tørkes.
2. Klipp forsiktig av toppen av hver tomat på stedet der stilken vanligvis er festet.
3. Fjern fruktkjøttet med en teskje. Resultatet er en hul kopp.
4. Hakk ostenpå et rivjern.
5. Kutt paprikaen i små terninger.
6. Elt hvitløken i en spesiell klem eller finhakk med en kniv.
7. Hakk grønt og nøtter tilfeldig.
8. Samle de knuste produktene i en bolle og smak til med majones.
9. Fyll den ledige plassen i tomatene med den resulterende blandingen.

Det unike med denne retten er at disse koppene aldri vil lekke. På tallerkenen vil de alltid være ryddige og smarte.

Enkel salat

Du kan også lage en vanlig salat av de oppførte produktene. Tomater, ost, hvitløk, majones og andre ingredienser trenger bare å hakkes og blandes. For klarhet er det bedre å bruke en spesifikk oppskrift. Først av alt må du samle alle nødvendige komponenter på skrivebordet ditt: 2 friske tomater, litt grønt (persille og dill), et par fedd hvitløk, et egg, 50 gram ost, s alt, en spiseskje majones, 50 gram rømme og kvernet sort pepper.

Å lage en slik rett kommer ned til følgende trinn:

1. Kok egg, avkjøl og skrell dem.
2. Vask grønnsaker og urter godt.
3. Ostekotelett på rivjern (stort).
4. Tomater og egg kuttet i små terninger.
5. Legg tilberedt mat i en salatskål.
6. Press hvitløken gjennom en presse.
7. Legg det til majones. Ha rømme der og bland.
8. Hell den resulterende sausen i en blanding av produkter i en salatskål.

Den kokte retten trenger bare litt s alt ogtilsett litt pepper etter smak. Hakkede greener kan brukes til dekorasjon eller legges til massen. For større effekt er det bedre å sette fatet på en tallerken ved hjelp av en form.

Salat "Tenderness"

For å tilberede en rett med dette navnet trenger du bare krabbepinner, tomater, ost, hvitløk, majones og ingenting annet. Dette er et ganske standardsett, hvorfra en god kokk kan lage mange forskjellige alternativer for forretter og originale salater. Forskjellen mellom dem er bare i forholdet mellom komponenter, hvordan de behandles og utformingen av selve retten. I dette tilfellet brukes følgende oppskrift: 200 gram (1 stor pakke) krabbepinner, 300 gram ferske tomater og hard ost, et par hvitløksfedd og majones.

Fremgangsmåten for å tilberede en slik salat er som følger:

1. Tomater bør vaskes og tørkes. Deretter skal de kuttes i små terninger.
2. Tin krabbepinner og smuldre på samme måte.
3. Bruk en presse til å male hvitløk. Den må kombineres med majones for å få en velduftende saus.
4. Riv osten på et vanlig grovt rivjern.
5. For å dekorere retten, er det bedre å bruke en gjennomsiktig salatskål, da ingrediensene vil bli stablet lagvis i den i følgende rekkefølge: tomater - krabbepinner - saus - ost.

Denne retten ser rett og slett nydelig ut på bordet, og tilberedes på bare noen få minutter.