2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Oppskriften på kyllinghjerter med sopp er ganske enkel, enhver kvinne kan lage en slik rett. Nylig har innvollene til dyr, for eksempel hjerter, lever og så videre, blitt ofte brukt i matlaging. Til tross for at navnet på denne retten høres litt skremmende ut, er kyllinghjerter veldig møre, myke og velduftende.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du tilbereder en slik rett. Du vil også lære hva som er den beste måten å servere hjerter på og hvilken saus du skal bruke.
Kyllinghjerter med sopp: oppskrift med bilde
Nødvendige ingredienser:
- kyllinghjerter - 450 gram;
- sopp - 250 gram;
- løk - 1 stk;
- gulrot - 1 stk;
- s alt;
- pepper;
- rømme 20 % - 125 gram;
- tørket dill eller persille.
Denne oppskriften utmerker seg ved sin enkelhet og tilberedningshastighet. I tillegg kommer prisen forkyllinghjerter er ikke for dyre.
Trinnkoking
Så hva må gjøres først:
- Klipp av de gule årene fra hjertene og vask produktet under rennende vann.
- Varm oljen i en stekepanne og stek hjertene til de er halvstekt.
- Skjær nå soppen i tynne tallerkener og stuv sammen med hakket løk og gulrøtter.
- Legg kyllinghjerter til soppen, s alt og pepper retten og fortsett å putre i ca. 15 minutter.
- Hell rømme i resten av produktene, dryss over tørkede urter og bland godt.
- Legg fatet på tallerkener og pynt med en kvist basilikum eller sorte pepperkorn.
- Hvis du ønsker, kan du stuve noen grønnsaker og servere dem med hjerter.
Denne retten er ganske mettende og næringsrik. Det er best å spise varme kyllinghjerter, siden en oppvarmet rett mister sine fordelaktige egenskaper.
Oppskrift på stuvede kyllinghjerter med sopp
Dette er en veldig rask og smakfull rett. Den kan tilberedes både på festbordet og i hverdagen. For en lett siderett, legg til en grønnsakssalat kledd med olivenolje. Oppskriften på kyllinghjerter med sopp inneholder følgende ingredienser:
- sopp - 300 gram;
- kyllinghjerter - 350 gram;
- s alt;
- paprika;
- laurbærblad - 2 stk;
- krem - 120 gram;
- en haug med grønn løk;
- tomaterkirsebær - 1 kvist.
Kyllinghjerter inneholder mye magnesium, protein, jern og aminosyrer. La oss se på hvordan du lager denne deilige og veldig sunne retten.
Hvordan tilbereder jeg denne retten?
Deler oppskriften i flere trinn:
- Vi renser hjertene fra filmen og heller over med varmt vann.
- Champignon kuttet i små biter.
- Tomater deles inn i sirkler opptil 1 cm tykke.
- Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek hjertene i ca. 15 minutter.
- Deretter legger du hakket sopp og krydder til dem.
- Rør den resulterende massen, fordel laurbærbladet og hell i fløten.
- Småkok retten vår i ytterligere 20 minutter og fjern fra varmen.
Før servering må ferdiglagde kyllinghjerter pyntes med finhakket grønn løk og tilsettes litt fløte eller rømme for en mer krydret smak og aroma. Pynt hjerter med cherrytomatskiver.
Oppskriften på kyllinghjerter med sopp lar deg «leke» med ingrediensene og tilsette grønnsaker, ost, hvitløk eller urter. Denne retten passer godt til kokte nypoteter, frokostblandinger som bokhvete eller ris, samt pasta.
Som en tilleggskomponent i oppskriften på kyllinghjerter med sopp kan du bruke krydret hvitløk, tomat eller rømmesaus.
Anbefalt:
Kyllinghjerter med poteter i gryter: oppskrift med bilde
Retter tilberedt i gryter er også gode fordi de er perfekte for både hverdagsbordet og høytidssammenkomster. En annen fordel er at du ikke trenger å bruke mye tid ved komfyren og hele tiden overvåke matlagingen. Retten tilberedes uavhengig, din deltakelse er ikke nødvendig, noe som sparer betydelig tid
Kyllingrull med sopp og ost: oppskrift med bilde. Hvordan tilberede kyllingrull med sopp og ost i folie i ovnen?
Artikkelen forteller hvordan du skal tilberede kyllingrull med sopp og ost. Den fantastiske smaken av denne sjarmerende retten vil bli husket i lang tid av alle uten unntak
Tiramisu med savoiardi-kjeks: klassisk oppskrift, perfekt dessertsmak, sammensetning, ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Italia er fødestedet til gourmet-tiramisu-retten. For omtrent 300 år siden ble den første desserten tilberedt i den nordlige regionen av dette landet, takket være forespørslene fra adelen som levde på den tiden. Dessert har en positiv effekt på seksuell lyst, den ble brukt av kurtisaner. Det var de som ga ham et så vakkert navn - tiramisu. Det oversettes fra italiensk til russisk som "begeistre meg." Frase oppfordring til handling
Sopp i fløte: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter
Sopp er et allsidig produkt som blander seg harmonisk med nesten alle ingredienser. For de tilsettes ofte i supper, salater, gryteretter, pålegg til pannekaker og hjemmelagde paier. Dagens publikasjon vil presentere flere originale oppskrifter på sopp i fløte
Salat med kyllinghjerter og sopp: oppskrift med bilde
Kyllinghjerter er innmat med høy næringsverdi. De er rike på lett fordøyelig protein (15,8%), og har også et lavt kaloriinnhold (159 kcal per 100 gram). Sammenlignet med annet innmat har kyllinghjerter den mest komplette sammensetningen av vitaminer, mineraler og aminosyrer. Retter fra dem vil være nyttige for idrettsutøvere, gravide og personer som lider av anemi. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du lager en salat av kyllinghjerter med sopp