Den dyreste maten i verden: en liste over retter og produkter, vurdering

Innholdsfortegnelse:

Den dyreste maten i verden: en liste over retter og produkter, vurdering
Den dyreste maten i verden: en liste over retter og produkter, vurdering
Anonim

Alle har forskjellige ideer om konseptet "den dyreste maten". Noen ser svart kaviar bak denne definisjonen, andre ser det som en sjelden slags vin eller sjokolade. Imidlertid er det en rekke produkter inkludert i listen over de dyreste matvarene. Bare de rikeste menneskene har råd til å nyte smaken.

Hva står på listen over den dyreste maten i verden?

Kindal

Dette er små nøtter, ellers heter de macadamia. Etterspørselen etter denne varianten av nøtter er mye høyere enn de berømte cashewnøtter. Kindal er kjent for sine gunstige egenskaper: bruken av makadynøtter i mat bidrar til å eliminere kolesterol og mette kroppen med mikroelementer. En kilo av denne varianten av nøtter kan kjøpes for 30 tusen dollar (1,8 millioner rubler).

Truffle

En sopp verdt sin vekt i gull, anskaffet av millionærer kun på auksjon, er en hvit trøffel. Prisen på en slik "gyllen" sopp kan overstige åtte tusen dollar per kilo. Kostnaden for en trøffel er direkte relatert til størrelsen. Den størstetrofeet til denne sjeldne utstillingen som veide 2,5 kg ble oppdaget i Italia for 10 år siden. En eksklusiv variant er "Alba"-trøffelen (rike borgere kaller den "hvit diamant"). Du kan finne et så verdifullt trofé i byen Piemonte (Italia).

hvit trøffel
hvit trøffel

For litt over ti år siden kjøpte en svært velstående borger en hvit trøffel, prisen for denne var 30 tusen pund (2,5 millioner rubler). Han måtte kaste den uten å smake på den, fordi trøffelen ble råtten under auksjonen. Millionæren forestilte seg ikke engang at den hvite trøffelen er et forgjengelig produkt, fordi det fortsatt er en sopp.

poteter

Det er utrolig vanskelig å se for seg at en vanlig potet kan ta sin rettmessige plass på listen over den dyreste maten. Men det er mulig. Vi snakker tross alt om potetsorten La Bonnotte. Velstående gourmeter kjøper en dyr grønnsak for å nyte den delikate smaken. Å kjøpe ett kilo vil koste 500 euro (36 tusen rubler).

Smør

Den dyreste oljen på planeten er arganolje. Arganplanten kan sees i Marokko, men ingen andre steder har den slått rot. Alle forsøk på å dyrke den i andre deler av verden har mislyktes. Dette forklarer hvorfor olje utvunnet fra verdifulle nøtter er ganske dyrt. Hundre milliliter arganolje kan kjøpes for $300 (18 600 rubler). En liter olje oppnås fra 30 kg nøtter. Den brukes også til medisinske formål: den hjelper mot hudsykdommer.

Marmorert storfekjøtt

Dette kjøttet er gull verdt. I haninneholder mange fettlag, takket være at det dyreste kjøttet får en saftig og utsøkt smak.

dyreste kjøttet
dyreste kjøttet

Få denne typen kjøtt fra Wagyu-kyrne. De avles kun i Japan, hvor de behandles på en spesiell måte: de mates med det beste gresset og loddes med øl. Et kilo marmorert indrefilet av kjøtt koster mellom $700 og $1000.

Saffron

India er kjent for det dyreste krydderet i verden. Det kalles safran. Den er hentet fra stamens av krokusblomsten. En blomst har bare tre støvbærere, som utelukkende samles for hånd. For å få ett kilo krydder, er det nødvendig å omgå 200 tusen blomster. Et slikt koloss alt arbeid er høyt verdsatt. Derfor, for et kilo safran, må du betale minst fem og et halvt tusen dollar (341 tusen rubler).

Elite te

Te "Da Hong Pao" er også inkludert på listen over den dyreste maten i verden. Det er så (oversatt som "Big Red Robe") kalles av følgende grunn: i mai blir buskens knopper røde, og det ser ut til at planten har tatt på seg en rød kappe. "Da Hong Pa" vokser i byen Fujian, en provins nær Tianxin-klosteret. Det er bare seks tebusker på territoriet, deres alder er over 350 år. I et helt år fjernes bare fem hundre gram unge blader, og det er grunnen til at te blir vurdert så høyt. For ett kilo av denne dyre gourmetdrikken må gourmeter betale rundt 700 tusen dollar (43,4 millioner rubler).

White Almas

I motsetning til misoppfatninger, den dyresteer ikke svart, men hvit kaviar. Prisen for hundre gram av denne delikatessen, som er importert fra Iran, er omtrent to tusen dollar (124 tusen rubler).

hvit kaviar
hvit kaviar

Dette er en lett kaviar med et hint av valnøtt. De får en delikatesse fra albino-hvitfisk som lever i vannet i Det Kaspiske hav. Bare 10 kg hvit kaviar utvinnes per år, siden ikke all fisk blir hundre år gammel. Og dette er akkurat den alderen da albino-hviten gyter hvit kaviar. Prisen kan også stige til $3 000 (186 000 rubler) for en 100 grams krukke. Delikatessen er pakket i krukker av ekte gull.

Dessert

I New York kan du smake på den dyreste desserten i verden. Det koster 25 000 dollar (1,5 millioner rubler). Denne godbiten inneholder følgende ingredienser:

  • kremis;
  • 25 kakaovarianter;
  • biter av spiselig gull;
  • sjokolade La Madeline au Truffle;
  • pisket krem (pynt).

Denne dyre søtsaken serveres i et glass med gullramme og diamanter, i tillegg følger en gylden skje, også dekorert med ekte diamanter. Etter måltidet kan du ta oppvasken med deg.

dyreste dessert
dyreste dessert

sjokolade

Det amerikanske selskapet Knipschildt Chocolatier er kjent for produksjonen av elite mørk sjokolade Chocopologie av Knipschildt. Det er også inkludert i listen over den dyreste maten på planeten vår. Ett pund av denne delikatessen koster $2 600/161 000 rubler.

hummeromelett og eksklusiv pizza

På Le Parker Meridien, New York, vil gjestene bli tilbudtsmak en omelett for 1 000 dollar / 62 000 rubler. Omeletten inneholder stjernestørkaviar, hel hummer og selvfølgelig egg.

dyreste omelett
dyreste omelett

Pizza med det imponerende navnet Louis XIII (Louis XIII) fra den berømte kokken for det italienske kjøkkenet Renato Viola vil koste gourmeter 8 300 euro (600 tusen rubler). Mesteren laget en eksklusiv oppskrift, inkludert bøffelmozzarella, tre typer kaviar, hummer, reker og hummer i retten.

Champagne

Elite musserende vin Perrier Jouet Belle er laget av en sjelden druesort i byen Cotes des Blancs. Champagne lages ikke hvert år, men kun under den beste innhøstingen. Prisen for én flaske med en kapasitet på 0,75 ml er omtrent 1 tusen euro (72 300 rubler).

Sjømat Percebes

De dyreste sjømatdelikatesser er laget av Persebes skalldyr. Samle dem på kysten av Spania, Canada og Marokko. Denne sjømaten har en utrolig marin smak. Et julebord med Persebes i Spania er en indikator på familiens prestisje og velvære. Prisen per kilo på denne sjømaten kan nå 200 euro (14 400 rubler).

Aqua dumplings

Uvanlige blå dumplings kan sees på menyen til New York-restauranten Golden Gates. En porsjon med 16 mellomstore dumplings koster $4 500 (279 000 rubler).

blå dumplings
blå dumplings

Etableringen, som serverer eksklusive lysende dumplings, tilhører emigranter fra Russland. For å tiltrekke seg besøkende begynte de å servere en så fantastisk rett sammen med vanlige dumplings. Tilfor å oppnå glødeeffekten, legger kokkene til hemmeligheten til kjertlene til fakkelfisken til kjøttdeigen. Selve kjøttdeigen er basert på tre typer kjøtt: svinekjøtt, okse og elg. På dagtid har dumplings en blå fargetone, og i skumringen eller i mørket kan de lyse opp rommet. Det er ganske forståelig at lyset alltid er dempet i institusjonen - lysende dumplings er høydepunktet.

Dette er bare noen av de dyreste matvarene i verden. Den er ikke tilgjengelig for alle, men slik mat har sin egen etterspørsel og sine beundrere.

I samsvar med dataene som presenteres i artikkelen, kan du lage en liten vurdering av den dyreste maten (per 1 kg):

1. plass – Da Hong Pao-te (43,4 millioner rubler)

2. plass - hvit trøffel (2,5 millioner rubler).

3. plass – kindal eller macadamianøtter (1,8 millioner rubler).

4. plass - en dessert servert i en av restaurantene i New York (1,5 millioner rubler).

5. plass - Louis XIII pizza (600 tusen rubler).

Anbefalt: