2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kaffeelskere finnes over hele verden. Noen liker tertesvart, noen foretrekker mykere med melk. Men for å prøve utsøkte kaffedrikker går de fleste på kafeer. Latte, frappe og cappuccino virker utenfor rekkevidde for hjemmelaget mat. Men med noen triks kan du lage dem selv, selv uten kaffemaskin.
Det er for eksempel veldig enkelt å lage latte kaffe hjemme. Oppskriften på tilberedning ble oppfunnet i Italia. Italienerne selv foretrekker imidlertid sterkere kaffe. Men i Amerika, tvert imot, drikker de det i veldig store glass. I den kjente Starbucks kaffebaren serveres den i 600 ml kopper. Så for en latte for 2 personer trenger du 4 ss m alt kaffe, 150 ml vann, 300 ml melk. Bland kaffe med vann i en turk og varm opp under omrøring til skum vises. Hell så melken i en egen beholder og varm opp til en temperatur på 60-65 grader. Hell halvparten i spesielle høye glass og tilsett espresso. Pisk den resterende melken med en blender til et kraftig skum ogfordel på toppen med en skje. Pynt med kanel om ønskelig. Slik tilberedes en klassisk italiensk latte.
Oppskriften i andre land er supplert og modifisert i henhold til deres ideer om kaffe. Slik dukket det opp latte macchiato, latte med sirup og til og med alkoholholdig latte. Hvilken du skal lage mat hjemme avhenger allerede ikke så mye av ferdigheter som av smakspreferanser og tilgjengeligheten av alle ingrediensene. Og selvfølgelig er det veldig viktig å beholde lagdelingen av drinken, noe som gir ekstra sjarm til latten. Oppskriften er veldig enkel. Men det viktigste er ikke å forhaste seg.
For å få det til å fungere, hell kaffe kun langs kanten av glasset i en tynn stråle. Da vil han slå seg sakte ned, ikke blande seg med melk. Når du tilsetter sirup er det viktig å avkjøle den godt, da vil den ligge jevnt på bunnen av glasset. Og selvfølgelig må du bruke høye glass til servering, eller bedre - spesielle irske glass. Da får du garantert ikke bare velsmakende, men også en nydelig latte kaffedrikk.
Oppskrift hjemme vil ikke skille seg fra klassikeren. Derfor kan du eksperimentere og koke for eksempel latte med sirup. For å gjøre dette, brygg også espresso etter din smak. Legg et par spiseskjeer av favorittsirupen din i bunnen av glasset. Kaffeelskere anbefaler å bruke blåbær eller rips, du får en veldig original smak. Hell deretter forsiktig den oppvarmede og piskede melken, og deretter selve kaffen. De som ikke er trygge på sine evner kan gjøre dette med en teskje.
Og, selvfølgelig, den mest hjemmelagde er den alkoholholdige latten. Oppskriften i dette tilfellet er perfekt for en romantisk middag. Det er best å bruke Baileys likør. Det understreker perfekt kaffesmaken til drikken. Først må du varme selve glassene ved å dyppe dem i varmt vann i noen minutter. Hell en spiseskje brennevin i dem, og varm melk på toppen (pisk den med en blender til skum). Nå, i en tyrkisk kjele over høy varme, varm en klype s alt, en teskje sukker og kaffe per porsjon, rør med en trepinne, i 10 sekunder. Tilsett 2/3 kopp vann og kok til det kommer skum (kaffe skal ikke koke). Hell den i midten av glasset. Resultatet er tre lag: melk, kaffe og melkeskum.
Uansett hvilken oppskrift for å lage latte som velges, er dette en ekte drink for kaffeelskere. Tross alt er det bare en kaffeelsker som tålmodig kan tilberede den om og om igjen, uavhengig av tid og pris.
Anbefalt:
Hvordan drikker du en latte? Hvordan lage latte
Kaffe latte kom til oss fra Italia. Den ble opprinnelig laget som en barnedrikk. Utad ser ikke latte ut som tradisjonell kaffe i kopper. Det er mer som en utsøkt vakker cocktail. Når denne drinken serveres i glass, kan du se vekslende kaffe- og melkelag, og noen ganger et mønster på overflaten. Noen ganger ser kaffe ut som et ekte kunstverk. Og jeg vil ikke ødelegge denne skjønnheten med en skje! Hvordan drikke en latte? La oss prøve å finne ut av det
Gedze-oppskrift. Gyoza dumplings, oppskrift
I denne artikkelen vil du lese hvordan japanske gedze-dumplings tilberedes. Oppskriften er veldig enkel og rimelig. Slike dumplings kan tilberedes av hver husmor, som vil overraske ikke bare hennes husstandsmedlemmer, men også gjester
Kaffe latte: oppskrift hjemme
Kaffe latte, hvis oppskrifter vil bli omt alt i denne artikkelen, er en kaffedrikk av italiensk opprinnelse. Kaffedrikkblandingen består av espressokaffe (en del), melk (tre deler) og litt skum. Denne lagdelte cocktailen er ikke så vanskelig å lage. Du kan se selv ved å lese oppskriftene på latte kaffe hjemme
Lage en rekke potetpannekaker - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Hviterussisk draniki - de samme potetpannekakene. Hver husmor kan ha sin egen oppskrift for tilberedning. Den klassiske ser slik ut: skrell og riv rå poteter, du kan også store. Bare prøv å gjøre det raskt, for grønnsaken blir mørk, brunaktig, ikke for appetittvekkende
Hjemmehermetikk: hvordan lage jordbærsyltetøy - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Det er mange måter å lage jordbærsyltetøy på. Oppskriften, uansett hva du tar, er god på sin måte. For eksempel denne: vask bærene, rens dem for kopper og kvister, annet rusk, og sorter dem ut. Hell i en bolle og tilsett halvparten av sukkeret tilberedt for matlaging. Beregningen er 1: 1, dvs. for hvert kilo jordbær er det samme mengde sand
