Hvilken te er sunnere: svart eller grønn? Hva er den sunneste teen?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Det finnes et stort antall forskjellige varianter av te, og hver person har sine egne preferanser. Det er tre hovedgrupper:

• fermentert, som refererer til svart te;
• ufermentert: hvit og grønn;
• halvgjæret: rød, gul, blå.

Hver type te er ikke bare tilberedt på en spesiell måte, men også dyrket og høstet ved hjelp av spesielle teknologier. Ja, og prosessen med å tilberede drikken er radik alt annerledes. Men i mange år gjenstår spørsmålet: hvilken te er sunnere, svart eller grønn? Vi vil prøve å svare på det.

Nyttige egenskaper ved te

Den terapeutiske effekten av te skyldes vanligvis tilstedeværelsen av alkaloider, som inkluderer koffein, nofilin, hypoxanthin, xanthine og andre. Det er nok av dem i både svart te og grønn te, så det er umulig å si hvilken te som er sunnere.

Det første som begynner å virke på kroppen er koffein, somgir en styrkende effekt av te. Imidlertid er denne effekten ganske ustabil, siden effekten av koffein erstattes av effekten av dens antagonister. Som et resultat av denne effekten på kroppen, er det en reduksjon i tonen i blodårene, og det er grunnen til at blodtrykket gradvis synker. Slik påvirker grønn te kroppen. Derfor, hvis du er interessert i hvilken te som er mer nyttig, svart eller grønn, for hypertensive pasienter, så er svaret definitivt grønt.

Handlingsskjema for svart te

Når det gjelder svart te, er handlingsplanen litt annerledes, siden den andre fasen er fraværende her. Dette er mulig takket være vitaminene P, PP og B, som er bevart i te på grunn av en spesiell behandlingsmetode - gjæring. På grunn av påvirkningen av disse vitaminene på kroppen, oppstår ikke en reduksjon i vaskulær tone, noe som betyr at trykket ikke vil synke. Derfor bør hypotensive pasienter drikke svart te.

Hvis vi sammenligner den styrkende effekten av grønn og svart te, så er den i det første tilfellet mer utt alt.

Hva er verdien av grønn te

For å finne ut hvilken te som er sunnere, svart eller grønn, må du sammenligne egenskapene deres.

Grønn te er mer populært, spesielt blant folk som kinesere. De drikker det bare.

Når det gjelder innsamling og bearbeiding, behandles grønn te på en slik måte at alle dens biologisk aktive stoffer bevares. Forberedelsesprosessen er som følger: bladene tørkes og tørkes deretter med varm luft. Slik foregår gjæring. Etter det bladenevridd, noe som skiller denne varianten fra andre.

Klassifisering av grønn te

Den er delt inn i to kategorier i henhold til størrelsen på arket:

• leaf;
• brutte eller brutte linjer.

De utmerker seg også ved graden av vridning, men denne klassifiseringen er ganske komplisert:

• lett vridd, mest naturlig;
• vridd langs aksen blir bladene som gress;
• vridd over bladet, slik at teen minner om kuler;
• flattede blader.

Alle disse variantene er radik alt forskjellige fra hverandre i smak og aroma. Spesielle briketter er laget av grønn te, som presses ikke bare fra blader, men også fra kvister, smuler. Utad er dette en flis med olivenfarge med forskjellig metning.

Det er verdt å merke seg at en rekke kundeanmeldelser sier at langvarig bruk av grønn te førte til normalisering av vekten. Du kan finne ut hvilken te som er mer nyttig (svart eller grønn) for vekttap (anmeldelser sier grønn) ved å studere virkningsmekanismen til drinker.

Funksjoner av svart te

Hvilken te er sunnere - svart eller grønn? Det er umulig å svare entydig på dette spørsmålet. Dette skyldes de forskjellige effektene produktet har på kroppen.

Svart te på markedet er tilgjengelig i flere varianter:

• i form av fliser;
• granular;
• beach;
• i form av poser.

Inkludertsvart te inneholder mer enn 300 ingredienser, noe som gjør dette produktet nesten til det mest fordelaktige for menneskekroppen. Det er i denne drinken man finner alkaloider (koffein og tein), som har en styrkende effekt på kroppen. Også her kan du finne tanniner som påvirker funksjonen til fordøyelsessystemet. Det er verdt å merke seg at det er takket være dem at te har en syrlig smak.

Paradoks alt nok kan svart te samtidig tone og roe det menneskelige nervesystemet, for i tillegg til alkaloider finnes det en stor mengde eteriske oljer.

Slankete

Mange er interessert i spørsmålet om hvilken te som er sunnere, svart eller grønn, for vekttap. Du må vite at svart te inneholder stoffer som pektiner, karbohydrater, organiske syrer, vitaminer og aminosyrer som er direkte involvert i metabolske prosesser, samtidig som den forbedrer sekretoriske funksjoner og fjerner giftstoffer fra hvert organ.

Hovedhemmeligheten til svart te ligger nettopp i at den både toner og lindrer. Denne egenskapen gir drikken en kombinasjon av koffein, tannin og tanniner, som et resultat av at effekten av koffein begynner å oppstå mye senere. Dette gjør at den styrkende effekten varer mye lenger enn etter å ha drukket kaffe.

Forskjeller mellom svart og grønn te

Hvis vi sammenligner effekten av denne og den teen på kroppen for å svare på spørsmålet om hvilken te som er mest nyttig, så kan vi si atgrønn te har en mer utt alt styrkende effekt, siden det er en større mengde koffein. Svart te har på sin side en mildere effekt på kroppen, som samtidig varer lengre. Denne drinken forårsaker heller ikke munntørrhet, i motsetning til grønn te.

Etter å ha drukket varm grønn te, virker vitamin C, teofyllin, teobromin og andre alkaloider på kroppen samtidig. Som et resultat avtar tonen i blodårene, og blodtrykket faller. Dette er veldig bra for hypertensive pasienter, men det er bedre å ikke drikke denne teen for hypotensive pasienter.

Hvis grønn te i andre fase forårsaker en reduksjon i blodtrykket, så når svart te konsumeres i andre fase, oppstår den terapeutiske effekten av denne drinken, spesielt vitamin P, katekiner og andre lignende stoffer kommer i spill. De er involvert i prosessen med å aktivere tonen i kapillærene, og forhindrer også vasodilatasjon, som teobromin, teofyllin, vitaminer PP og C er ansvarlige for. Det er inneholdt i svart te og vitamin B, som også er direkte involvert i toning av kroppen. Derfor kan en slik drink trygt konsumeres av hypotensive pasienter, i motsetning til grønn te. Det er imidlertid umulig å svare på spørsmålet hvilken te som er mest nyttig, fordi alle velger selv.

Indikasjoner for bruk

Te kan virkelig brukes som folkemedisin, dessuten er det indikasjoner for bruk av en bestemt type te (å kjenne dem, alle for seg selvvil svare på spørsmålet om hvilken te som er sunnere: svart, eller grønn eller hvit):

• Grønn te anbefales å bruke for å normalisere stoffskiftet, skape en gunstig atmosfære for reproduksjon av nyttige bakterier, som bidrar til å fjerne giftstoffer og sykdomsfremkallende bakterier fra kroppen, for å gjenopprette nervesystemet og stimulere hjerneaktivitet (dette er hvorfor det er nyttig å drikke grønn te under eksamen), er det en fullstendig gjenoppretting av vital energi og en nedgang i aldringsprosessen.
• Svart te anbefales ved infeksjoner i mage-tarmkanalen (alle vet at sterk te anbefales ved fordøyelsesbesvær), siden de aktive komponentene i drikken bidrar til å eliminere sykdomsfremkallende bakterier, anbefales den også ved infeksjoner i slimhinnene av øyne og munn, for å styrke veggene i blodårene, forebygging av kreft, senke kolesterol og blodsukker.
• Hvit te kan beskytte deg mot kreft, styrke blodkar og muskelfibre i hjertet, som hjelper til med å forynge kroppen, samt tynne blodet, hvit te anbefales også ved luftveissykdommer.

Husk at kun et kvalitetsprodukt har de gunstige egenskapene til te, så valget må tas med alt ansvar. Når du velger, vær oppmerksom på aromaen, fargen. Samtidig bør te oppbevares i en lufttett mørk beholder. Det anbefales heller ikke å velge te med smak hvis det ble brukt kjemiske produkter.essenser. Husk at god te ikke er billig.